Торт "Лакомка"
Поваренок.руИнгредиенты:
- Йогурт (любой, по вкусу) - 400 г;
- Печенье (сливочное) - 225 г;
- Орехи - 50 г;
- Стружка шоколадная - 100 г;
- Желатин - 20 г;
- Вода - 100 мл;
- Фрукты (по желанию, какие любите);
- Сахар - 120 г;
1. 20 г желатина замочить в 100 мл воды, дать набухнуть, распустить, не доводя до кипения!!!
2. Взбить йогурт с сахаром, добавить остывший желатин
3. Печенье перемолоть, добавить перемолотые орехи и шоколадную стружку
4. Смешать приготовленную йогуртовую массу с печеньем, хорошо перемешать,
сложить в смазанную маслом разъемную форму,
поставить в холод
5. Украсить любыми фруктами
6. Вот такая вкуснятинка получается!