Топинамбур полезные свойства при сахарном диабете
Топинамбур полезные свойства при сахарном диабетеЧем полезен топинамбур при сахарном диабете
=== Скачать файл ===
Топинамбур — многолетнее растение, по внешнему виду схожее с подсолнечником. Одно растение формирует в корневой системе 20—30 небольших клубней. Необычный химический состав этих клубней и определяет лечебное действие. Это растение используется как современной так и в народной медицине. В клубнях топинамбура содержится особый полисахарид — инулин. Фруктоза из крови легко проникает через клеточные мембраны без участия инсулина, насыщая клетки необходимой энергией. Способность фруктозы замещать в обменно-энергетических процессах глюкозу особенно важна при сахарном диабете I типа, а также при сахарном диабете II типа, сопровождающемся инсулиновой недостаточностью. При сахарном диабете II типа без инсулиновой недостаточности употребление в пищу клубней топинамбура приводит к снижению всасывания глюкозы в кишечнике, вызывая уменьшение уровня сахара в крови благодаря действию инулина и клетчатки. При постоянном снижении уровня глюкозы в крови постепенно восстанавливается чувствительность тканей к инсулину уменьшается так называемая инсулинорезистентность , улучшается способность клеток поджелудочной железы самостоятельно вырабатывать этот гормон. Клубни топинамбура содержат большое количество других веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. В них содержатся протеины, в составе которых много незаменимых аминокислот. Пектин и клетчатка способствуют правильной работе желудочно-кишечного тракта, уменьшают всасывание токсических веществ из кишечника и ускоряют их выведение. Полиненасыщенные жирные кислоты препятствуют повреждающему действию свободных радикалов на клеточные мембраны, замедляя старение и разрушение тканей организма. Клубни топинамбура богаты витаминами и микроэлементами. Так, они содержат большое количество провитамина А каротина , улучшающего способность сетчатки глаза воспринимать свет, обеспечивающего рост и развитие всех клеток организма. Витамины В1, В2 и С, содержащиеся в топинамбуре, входят в состав важных ферментов, регулирующих обмен веществ во всем организме. Ионы калия принимают участие в процессах возбудимости и сократимости клеток миокарда. Кремний является важным элементом хрящевой, костной, соединительной ткани. Железо входит в состав гемоглобина, участвуя в переносе кислорода из легких к тканям. Перечисленные витамины и микроэлементы, которые входят в химический состав клубней, оказывают дополнительное благотворное действие на организм больного сахарным диабетом. Людям, страдающим сахарным диабетом I и II типов, рекомендуется употреблять в пищу по 2 средних клубня 2—3 раза в день за 15 минут до еды. Топинамбур при сахарном диабете можно есть сырым или после термической обработки. Чистить его лучше деревянным или костяным ножом или даже просто хорошо промывать под проточной водой, чтобы сохранить полезные вещества, содержащиеся в кожуре. По вкусу сырой топинамбур напоминает редис. Из него можно приготовить салат, добавив овощи например, капусту, лук, морковь , яблоки, зелень. Заправить такой салат можно растительным маслом с солью. В весеннее время, когда свежих овощей мало, можно делать салат из тертого топинамбура и вареных яиц, заправив его сметаной. Клубни топинамбура можно отваривать, запекать, жарить и даже консервировать, но при этом их пищевая ценность несколько снижается. Людям, больным сахарным диабетом, полезно также пить свежеотжатый сок топинамбура, разведенный в пропорции 1: Рекомендуется также готовить настой из топинамбура: Таким образом, употребление в пищу клубней топинамбура при сахарном диабете I и II типа приводит к торможению процессов развития этого заболевания, помогает предотвратить его тяжелые осложнения. Использование в повседневном рационе топинамбура также полезно людям с предрасположенностью к развитию сахарного диабета, имеющим избыточную массу тела, повышенное артериальное давление, а также их родственникам с профилактической целью. Но нужно напомнить что любое лечение должно быть грамотным, не нужно переходить из крайности в крайность. Это растение конечно помогает, но тем не менее необходимо проконсультироваться у своего врача и спросить о его совместимости проводимой терапии с этим народным средством. Читать далее лавровый лист при сахарном диабете. Главная Карта сайта Контакты О сайте Реклама Тибетская медицина. Механизм действия В клубнях топинамбура содержится особый полисахарид — инулин. Применение шелковицы при сахарном диабете Осложнения при сахарном диабете. Оставить комментарий Отмена Имя Ваш email Ваш комментарий document. Разделы сайта Тибетская медицина Методы Аурикулотерапия Меридианы Аюрведа Акупунктура Гимнастика Лечебный массаж Остеохондроз Народные рецепты Питание Современная медицина Заболевания Молочница Изжога Климакс Цистит. Хотите узнать свою дошу конституцию? Хотелось бы Нет Да Нехочу. Последние комментарии Ила на От чего может идти кровь из заднего прохода Станислава на Острый и хронический гастрит Сергей на Горечь во рту после еды Анечка на Жанин и эндометриоз Бакытгуль на Артериальное давление — норма и патология. Последние сообщения Разъяснения по акупунктурному применению Шубоши Профилактика остеохондроза всех отделов позвоночника Мануальная терапия при поясничной грыже Чем отличается остеопат от мануального терапевта Мануальная терапия при шейном остеохондрозе. Самые комментируемые Диагностика заболеваний по пульсу Торсионное поле человека и его коррекция Тибетская гимнастика пять тибетцев Противопоказания для лечения пиявками Утренняя гимнастика как все просто, а так трудно начать. Примечание Сайт информационный, и предназначен в целях только ознакомления. Предлагаемые методы лечения и лекарственные препараты имеют противопоказания, необходима консультация специалиста! Главная Контакты Карта сайта О сайте. Карта сайта Контакты О сайте Реклама Тибетская медицина.
Православные женские имена в марте
Топинамбур и сахарный диабет
Ппк нижний новгород расписание
Тесто для пирога с мясной начинкой
Топинамбур. Полезные свойства. Рецепты.
Сколько калорий в роллах с угрем
Тест по литературе 2 класс 1 полугодие
Тиогамма инструкция по применению в косметологии отзывы
Схема питания на экономайзер карбюратора 2107
Улица советская на карте санкт петербурга
Электричка ростов двойная расписание
Полезен ли топинамбур диабетикам?
Где можно сделать лапароскопию
Креативная идея подарков своими руками