Томленая курочка с лимоном и чесноком
@moltobene_cookИнгредиенты
- 10 – 12 куриных бедер
- 2 лимона, 2 головки чеснока
- 8 – 10 веточек тимьяна
- 3 ст л оливкового масла
- 150 мл белого сухого вина
- щепотка соли
Приготовление
1) порезать лимон на восьмушки
2) разделить чеснок на зубчики, но не чистить
3) отправить на выстеленный бумагой для выпечки противень курицу, лимон и чеснок, сдобрить солью и оливковым маслом и перемешать, выложив птицу кожицей вверх
4) добавить вино и тимьян
5) накрыть фольгой и запекать в духовке 2 часа при температуре 160 градусов и 35 – 45 минут при температуре 200 градусов