Тофу на пару

Ингредиенты:

450 г – мягкого тофу

2 ст.л – светлого соевого соуса

1 ст.л – устричного соуса

½ ст.л – темного рисового уксуса

1 ст.л – кунжутного масла

2 зубчика – чеснока

1 шт – чили перца

1 стрелка – зеленого лука

3-4 веточки – кинзы

½ ч.л – сахара

соль по вкусу

Приготовление:

1. Измельчите чеснок, нарежьте зеленый лук, кинзу и перец чили.
2. Тофу нарежьте на кусочки толщиной около сантиметра и выложите на блюдо, которое можно будет поставить в пароварку.
3. Тофу поставьте в пароварку и готовьте 6-8 минут. Достаньте тарелку с тофу и слейте лишнюю воду.
4. В плошку положите зеленый лук и чеснок. В сковороде на среднем огне разогрейте масло и вылейте в плошку. Добавьте кинзу, соевый соус, устричный соус, рисовый уксус и чили перец. Перемешайте соус и полейте им тофу. Подавайте горячим. Готово.

Приятного аппетита!

Если вам понравилось, поставьте 👍, чтобы понимать предпочтения участников канала и быть более полезным. Делитесь понравившимися рецептами с друзьями, нажав кнопку "Поделиться".

https://t-do.ru/chinese_cuisine