Ткемали Рецепт Грузинский Классический В Домашних Условиях На Зиму Из Сливы В Telegram
Хочешь научиться делать классический грузинский ткемали из сливы на зиму дома? Подписывайся на наш канал в Telegram и получай рецепты и секреты приготовления!👩🍳🔥 #ткемали #грузинскаякухня #рецептыTelegram
👉 https://t.me/5KsWNX7xyS64revii1
👉 https://t.me/5KsWNX7xyS64revii1
👉 https://t.me/5KsWNX7xyS64revii1
👉 https://t.me/5KsWNX7xyS64revii1
👉 https://t.me/5KsWNX7xyS64revii1
Ткемали - это один из самых популярных грузинских соусов, который отлично подходит к мясу, рыбе и овощам. Этот соус обладает кисло-сладким вкусом и ароматом специй, который делает любое блюдо особенно вкусным. Ткемали готовится из сливы, ароматных специй и пряностей, идеально подходит для зимнего запаса.
Для приготовления ткемали вам понадобятся:
- 1 кг спелых слив
- 200 г сахара
- 1 столовая ложка уксуса
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка молотого красного перца
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 1 чайная ложка молотого кинзы
- 1 чайная ложка молотого чеснока
Шаг 1: Подготовьте сливы, вымойте их, удалите косточки и нарежьте на кусочки.
Шаг 2: В кастрюлю положите нарезанные сливы, добавьте сахар, уксус, соль и специи. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
Шаг 3: Варите сливы на слабом огне около 30 минут, периодически помешивая.
Шаг 4: Когда сливы станут мягкими, выключите огонь и остудите смесь.
Шаг 5: Используйте блендер или мясорубку, чтобы измельчить сливы до консистенции пюре.
Шаг 6: Разлейте ткемали в стерилизованные банки и закатайте их. Храните в прохладном месте.
Теперь у вас есть вкусный и ароматный грузинский соус ткемали, который можно подавать к любому блюду. Приятного аппетита!
Личные Переписки Слив В Telegram
Алина Пивовар Модель Слив В Telegram