Ткемали Из Сливы Рецепт Классический В Домашних В Telegram
Узнайте классический рецепт домашнего ткемали из сливы в нашем Telegram-канале! Переходите, чтобы узнать все секреты этого вкусного соуса и насладиться его неповторимым вкусом. 🍅🌶️🍋 #ткемали #рецепт #Telegram
👉 https://t.me/kFDoH7z8zXSU638vEh
👉 https://t.me/kFDoH7z8zXSU638vEh
👉 https://t.me/kFDoH7z8zXSU638vEh
👉 https://t.me/kFDoH7z8zXSU638vEh
👉 https://t.me/kFDoH7z8zXSU638vEh
Ткемали – это традиционный грузинский соус, который обязательно присутствует на столе во время праздников и торжественных мероприятий. Он имеет насыщенный вкус и аромат, который прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Главным ингредиентом для ткемали является слива, которая придает соусу особую кислоту и сладость.
Для приготовления классического ткемали из сливы в домашних условиях вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг спелых слив;
- 2-3 горьких перца чили;
- 1 луковица;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка уксуса;
- соль, сахар, специи по вкусу.
Сначала нужно вымыть сливы, удалить косточки и нарезать их на кусочки. Чили перец также следует очистить от семян и нарезать его. Лук и чеснок мелко нарезать.
В большой кастрюле смешайте сливы, чили, лук, чеснок, уксус, соль, сахар и специи. Доведите все до кипения, затем уменьшите огонь и варите соус на медленном огне около 1-1,5 часа, периодически помешивая.
После того как соус станет густым и насыщенного цвета, его следует остудить и измельчить блендером до однородной массы. Перелейте ткемали в стерилизованные банки и закатайте их крышками.
Готовый ткемали можно хранить в холодильнике до 6 месяцев. Он отлично сочетается с мясом на гриле, кебабом, пловом, рыбой и другими блюдами.
Теперь у вас есть возможность приготовить вкусный и ароматный ткемали из сливы в домашних условиях. Приятного аппетита!
Как Прочистить Слив Индезит В Telegram