Ткемали Из Сливы И Помидоров Рецепт На Зиму В Telegram
Хочешь научиться делать вкусный ткемали из сливы и помидоров на зиму? Подпишись на наш канал в Telegram и получи рецепт вместе с другими полезными советами и рецептами! 🍅🌶️👩🍳 #ткемали #рецепт #зима #Telegram
👉 https://t.me/H2SdYE9InuPMl6at4U
👉 https://t.me/H2SdYE9InuPMl6at4U
👉 https://t.me/H2SdYE9InuPMl6at4U
👉 https://t.me/H2SdYE9InuPMl6at4U
👉 https://t.me/H2SdYE9InuPMl6at4U
Ткемали - это популярный грузинский соус, который можно приготовить из сливы и помидоров. Этот соус отлично сочетается с мясом, рыбой, овощами и другими блюдами. Он имеет кисловато-сладкий вкус с пряными нотками, который придает особый вкус блюдам.
Для приготовления ткемали вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг спелых помидоров
- 500 г спелых слив
- 2-3 гвоздики
- 1 столовая ложка кориандра
- 1 чайная ложка молотого красного перца
- 1 чайная ложка молотого кинзы
- соль по вкусу
- сахар по вкусу
- уксус по вкусу
Приступим к приготовлению ткемали:
1. Помидоры и сливы помойте, удалите косточки из слив. Помидоры нарежьте кубиками, а сливы разрежьте пополам и удалите косточки.
2. В кастрюлю положите помидоры и сливы, добавьте гвоздики, кориандр, красный перец, кинзу, соль и сахар. Поставьте на огонь и тушите на медленном огне до того момента, пока овощи не станут мягкими.
3. Остудите овощной сок и пропустите через сито или блендер, чтобы получить однородную массу.
4. В полученный сок добавьте уксус по вкусу, перемешайте и доведите до кипения. Варите на среднем огне 15-20 минут.
5. Готовый соус разлейте по стерилизованным банкам, закатайте их и уберите в прохладное место.
Теперь у вас есть вкусный и ароматный ткемали, который можно хранить на зиму и использовать для приготовления различных блюд. Приятного аппетита!
Не Работает Слив У Lg В Telegram
Слив Данных Whatsapp В Telegram