Ткемали Из Слив Классический На Зиму В Telegram
Хочешь на зиму сохранить вкусное ткемали из слив? Присоединяйся к нашему каналу в Telegram, где мы делимся рецептами и секретами консервации! Подпишись сейчас и не упусти возможность насладиться этим вкусом круглый год! 🍅🌶️ #ткемали #консервация #Telegram
👉 https://t.me/KeEe2NA4Bim56GgIVk
👉 https://t.me/KeEe2NA4Bim56GgIVk
👉 https://t.me/KeEe2NA4Bim56GgIVk
👉 https://t.me/KeEe2NA4Bim56GgIVk
👉 https://t.me/KeEe2NA4Bim56GgIVk
Ткемали - это традиционный грузинский соус, который приготавливается из слив. Этот соус имеет кисло-сладкий вкус и отлично подходит к мясу, птице, рыбе и другим блюдам. Существует множество вариантов рецептов ткемали, но сегодня мы рассмотрим классический рецепт, который можно приготовить на зиму и хранить в банках.
Для приготовления ткемали вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 кг спелых слив
- 300 г сахара
- 1 стакан уксуса
- 1 столовая ложка соли
- 1 чайная ложка красного перца
- 1 чайная ложка молотого кинзы
- 1 чайная ложка молотого кориандра
Сливы нужно вымыть, удалить косточки и порезать на кусочки. Затем положите сливы в кастрюлю, добавьте сахар, уксус, соль, красный перец, кинзу и кориандр. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и варите соус, помешивая время от времени, примерно 1,5-2 часа, пока сливы не размягчатся и соус не загустеет.
Пока соус варится, подготовьте стеклянные банки. Вымойте их, прокипятите и высушите. Готовый соус перелейте в горячие банки, закройте крышками и укутайте их, чтобы они остыли медленно.
Ткемали хранится в холодильнике до 6 месяцев. Этот соус отлично сочетается с жареным мясом, картофелем, пирогами и даже к пельменям. Попробуйте этот классический рецепт ткемали и порадуйте себя и близких вкусным соусом на зиму!
Скороговорка Яблони Ребята Сливы И Посадили В Telegram
Слив Iy Beats Курса В Telegram
Приватные Макросы Слив В Telegram
Свежие Сливы При Сушке Теряют 70 Своей Массы Сколько Сушеных В Telegram