Тирамису на отель
Ингредиенты:
- Яйцо - 1 шт
- Молоко - 50 мл
- Овсяная мука - 50 гр
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Сахарозаменитель по вкусу
- Кофе - 1,5 ч.л.
- Мягкий творог - 160 гр
- Горячая вода - 50 мл
Приготовление:
- Разбиваем в миску яйцо, добавляем к нему молоко, муку, разрыхлитель, сахарозаменитель и хорошо перемешиваем.
- Смазываем сковороду оливковым маслом и из получившегося теста выпекаем блин на небольшом огне до готовности.
- В отдельной миске смешиваем мягкий творог и сахарозаменитель.
- Отдельно смешиваем кофе, сахарозаменитель и 50 мл воды, растворяем кофе.
- Готовый блин разрезаем на 4 равные части.
- На красивую тарелку выкладываем 1 часть блина, сверху смазываем творожным кремом, повторяем слои 4 раза.
- Готовый тортик украшаем тертым шоколадом или какао и любимыми ягодами по желанию.
- Убираем тортик в холодильник на 1 час и подаём к столу!
Приятного чаепития! t.me/receptOK