Thornbridge Eldon
Стиль: imperial stout
Цвет темно-каштановый. В аромате кофе, карамель, ваниль, бочка из-под бурбона. Вкус сухой, кофейный, бочковый, солодовый, карамельный. Ноты ванили и ирисок. Один из лучших из лучших продегустированных мною имперок.
ABV: 8%
Плотность: 18
Eldon — имперский стаут от пивоварни из английского Дербишира. Эта современная и независимая пивоварня основана в 2004 году и является обладательницей сотен почетных наград как региональных, так и международных.
Сорт создан в честь Eldon Hole, одной из достопримечательностей Peak District — знаменитого национального парка Англии. Пиво выдерживается в бочках из-под бурбона для достижения полноты вкуса и аромата.