The Pogues (Погс)
Damaren![](/file/16db60c43fe7f277b205d.png)
Pogues (Погс) по праву считается самым солодовым виски в Ирландии. Купаж состоит из равных частей спиртов из соложеного ячменя и зерна, что придает ему мягкий вкус с цветочными, шоколадными и цитрусовыми оттенками. Напиток был разработан на ирландском заводе West Cork Distillers по заказу известной фолк-панк-группы The Pogues, пик популярности которой пришелся на вторую половину 80-х годов. Эксперты высоко оценили напиток, который музыканты выпустили под своим знаменитым девизом: «Меньше мейнстрима, больше андеграунда!».
История
Идея создать собственный алкоголь появилась у группы в 2015 году. В качестве партнеров музыканты выбрали компанию West Cork Distillers, известную своим односолодовым виски с длительным сроком выдержки. Над рецептурой работали дистиллеры завода Барри Уолш и Фрэнк Макхарди. Задача была непростой – нужно было разработать виски с «панковским» характером, который одновременно нравился бы всем, так как марку изначально планировалось продавать в том числе и за рубежом.
Мастера долго трудились над купажом, но в конце концов им удалось создать напиток, который стали называть самым солодовым ирландским виски из всех, что представлены на рынке. Результатом остались довольны как музыканты, так и руководство завода. Один из основателей компании West Cork Distillers Джон О’Коннел считает, что в бренде соединились независимый дух, неортодоксальный подход и приверженность качеству. В свою очередь музыканты очень надеются, что марка выдержит испытание временем.
Виды виски
The Pogues Blended
Ирландский бленд виски с высоким содержанием солода, который производится исключительно маленькими партиями из местных ингредиентов.
Созданный мастером дистилляции Frank MacHardy, ирландский виски THE POGUES представляет собой уникальный бленд:
50% бленд 10-летнего односолодового ирландского виски, выдержанного в дубовых бочках из-под хереса, и 7-летнего односолодового ирландского виски, выдержанно дубовых бочках из-под бурбона.
50% 4-летний ирландский зерновой виски, выдержанный в дубовых бочках из-под бурбона.
The Pogues Single Malt
Новинка в рамках бренда The Pogues, выпущенная летом 2019 на вискокурне West Cork.
Образец ирландского односолодового виски, который производится исключительно небольшими партиями (не более 700 литров) из местных ингредиентов.