Тестодля пиццы без дрожжейиз цельнозерновой
Тестодля пиццы без дрожжейиз цельнозерновойСкачать файл - Тестодля пиццы без дрожжейиз цельнозерновой
Цельнозерновая мука считается более полезной и отвечает принципам здорового питания, ведь зерно смолото вместе с зерновой оболочкой и зародышем. В такой муке много клетчатки, витамины B и E, минералы и микроэлементы. Если придираться, то это, конечно, не классическая пицца, а вольная фантазия на тему, открытый пирог или лепешка с начинкой. Тем не менее, пицца вкусная, попробуйте! Мука цельнозерновая — гр. Помидоры свежие или томатный соус, Моцарелла, Оливки или маслины, Базилик. Смешайте в миске с солью, сахаром, дрожжами. Начинайте замес кончиками пальцев с краев, обрушивая муку в воду и чуть помешивая. Сначала будет кашица, через пару минут смесь загустеет и уже будет походить на тесто, дальше можно месить руками, минут , до получения эластичного, не липнущего теста. За это время можно приготовить начинку. Можно использовать консервированные в собственном соку помидоры, томатную пасту или свежие помидоры. Их можно ошпарить кипятком и снять кожицу, нарезать кубиками и слегка размять вилкой — будет соус с кусочками. Я их просто тру на терке — кожура и часть семян остаются с одной стороны, помидорная масса — с другой. Соус из свежих помидоров я солю, добавляю сухие травы, если помидоры кислые — кладу немного сахара, он балансирует вкус. Выложите его на присыпанную мукой доску или стол и разделите на части. Тесто мягкое, с ним можно работать без скалки. На листе бумаги для выпечки сформируйте круглые лепешки, смажьте обильно томатным соусом, оставляя края 1,5 — 2 см свободными. На горячий противень выкладывайте пергамент с пиццей и пеките минут 10, затем вытаскивайте, быстро раскладывайте маслины и сыр и ставьте обратно еще минут на Так сыр успеет расплавиться, но не пересохнет. Тесто со вкусом деревенского хлеба гармонично сочетается с простой начинкой — помидоры, сыр, зелень. Думаю, будет вкусно с овощной начинкой — кабачок, баклажаны, брокколи, к примеру. Делала такую пиццу с морепродуктами и сыром — тоже очень хорошо. Спасибо, что воспользовались нашим сайтом U-mama. Теперь Вы можете выбрать один из подарков-скидок в магазинах наших партнеров. Самые читаемые Самые обсуждаемые Пришли свою статью! Pубрики Интересные люди Книжные обзоры Топ-лист Шопоголики U-Сообщество U-персона U-стихоплетница им. Ифигении U-эссешница Блог Натальи Родиковой Литературное творчество ю-мам Лучшая U-мама Видео Беременность и детство Видеообзоры детских колясок Детское здоровье Красота Кулинария Советы стоматолога Спорт и здоровье Творчество и занятия с детьми Гороскопы Детский гороскоп Женский гороскоп Любовный гороскоп Мужской гороскоп. Все о детях Календарь развития ребенка Воспитание Грудное вскармливание Детки и спорт Детская домашняя фильмотека Детские праздники Детское здоровье Дошколята Идеи для творчества с ребенком Иномамка Куда сходить с ребенком Любимые игры и игрушки Мамочкин опыт Наши прекрасные няни Обзоры детских спектаклей ОЧумелые мамины ручки Питание Прикорм Развитие Ребенок до года Ребенок от года до трех Родительские покупки Тексты детских песен, стихов, сказок Школьники Юридические вопросы. Дом и семья В кинотеатр всей семьей! Выходные с семьей Дачники Домашние животные Идеи необычного отдыха для обычных родителей Истории создания нашей семьи Наши путешествия Недвижимость Праздники и традиции Психология Растениеводство для чайников! Ремонт и интерьер Рецепты Рукоделие Свадьба Семейная психология Фэн-шуй Хозяюшка Мир женщины Автоледи Диеты и похудение Женское здоровье Любовь и секс Мода и красота Работа и карьера Фитнес и спорт. Здоровье О болезнях Новый год Гадания Идеи праздника История и традиции нового года Костюмы Подарки Советы по красоте и здоровью Ждем ребенка Календарь беременности Беременность Бесплодие, невынашивание, ЭКО Имя для ребенка Ищем родителей! Планирование беременности Роды Усыновление. Вам понравилась статья нашего автора? Зарегистрирутесь, чтобы выставить ему оценку. Что приготовить, когда гости на пороге Салаты. Пицца на основе из цветной капусты, без муки Пироги и выпечка. Ваше имя на рецепте для меня знак качества продукта. Подруга живет в Италии нет у них классической пиццы. У каждой хозяйки свой рецепт, тщательно скрываемый Классическая -это бренд придуманный продавцами поваренных книг. И цену если помните. Как у вас, с морским коктейлем и вегетарианскую, очень вкусно! С тестом работать понравилось, оно не такое резиновое, как из обычной муки. Благодарность от моих домашних: Смешала ржаную и пшеничную, неплохо, будем искать. Очень хочется испечь сладкую пиццу с рикоттой и фруктами никогда не пекла с этим сыром. Сладкую из пшеничной муки, как сдобное тесто на дрожжах и с сахаром наверное? Вот с сыром загвоздка, рикотту запекают или на готовую как украшение кладут? Основу мазать вареньем или медом? Я бы рикотту сразу положила, на тонкое тесто, под начинку. А вареньем или медом сверху смазала фрукты. Если уже пробовали - напишите, как получилось! Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Понадобится на 2 пиццы:
Пицца из цельнозерновой муки
Как сделать минет чтобы мужчина обалдел
Как делать трафареты из бумаги буквы
Бездрожжевое тесто для пиццы
Проверка системы менеджмента качества
Инструкция к fm модулятор eplutus
Сколько миллилитров в половнике
Тесто для пиццы из цельнозерновой муки
Не удаляется папка требует права администратора