Тесто для пончиков постное
Тесто для пончиков постноеПостные дрожжевые пончики
=== Скачать файл ===
И я считаю, что это правильно - меня радует возвращение старых традиций, которые в свое время были искусственно заменены новыми. Да, это не каждая хозяйка сделает интересно и разнообразно! Но если подойти к вопросу с душой, все получится. Начинку мы традиционно делаем гороховой - ну, любим мы пончики с горохом и чесноком! Можно сделать сладкую - варенье с орехами, например. Или мак с орехами. А можно - просто картофельную с обжаренным луком. Или гречневую с грибами. В общем, на ваш вкус! В кастрюлю растираем дрожжи с сахаром, наливаем воду, размешиваем. Добавляем соль, масло и 2 стакана муки - все хорошо размешиваем. Тесто будет густое, тянущееся. Дальше вымешиваем на столе - рассыпаем еще один стакан муки и начинаем работать руками. Должен получиться гладкий, приятный комок - не липкий, влажный. Если чувствуете, что муки не хватает, домешайте еще полстакана. Все выкладываем обратно в кастрюлю, накрываем чистым полотенчиком и отправляем к батарее - пусть подходит. Увеличившееся тесто примерно через час сбить, опять накрыть полотенцем и дождаться второго подхода. Когда тесто будет готово, масло наливайте в глубокую, но не широкую кастрюльку и ставьте на огонь - хорошо прогреваться. Дальше - творчество приятное. Отщипываем кусочек теста, раскатываем лепешку, кладем посередине начинку, формируем 'колобок' - и в масло. Жарим до золотистого цвета, выкладываем на салфетку,промакиваем масло, сладкие пончики посыпаем пудрой, несладкие можно натереть чесноком. Новости Рецепты Советы Быстро и вкусно. Меню Салаты и закуски Салаты с мясом и птицей Салаты с рыбой и морепродуктами Овощные и грибные салаты Салаты и закуски с субпродуктами Мясные закуски Рыбные закуски Яичные закуски Овощные и грибные закуски Сырные закуски Пирожки, булочки, хлеб Бутерброды, закусочные торты Паштеты, муссы, икра На первое Мясные супы, супы из птицы Овощные и грибные супы Борщи, рассольники, солянки Супы из рыбы и морепродуктов Сырные супы Холодные супы Супы-пюре и прочие супы На второе Мясные блюда Птица Рыба и морепродукты Субпродукты Овощи на второе Грибы Блюда из яиц Крупы Паста Несладкая выпечка На десерт Торты и пирожные Рулеты Кексы и маффины Пироги, запеканки, тарты Выпечка из дрожжевого теста Блины, оладьи, сырники Торты, пирожные без выпечки Конфеты Мороженое и сорбеты Желе, муссы, панна котты Кремы, украшения, глазури Печенье На праздник Детский праздник Новогодние рецепты Масленица День Святого Валентина 8 марта Пасхальные рецепты остальные праздники. Но я не об этом. Мы любим пончики - или 'пампушки', как иногда их зовут в нашей семье. Кликните на иконку любимого сервиса: Другие интересные статьи этой рубрики. Сообщества и подписки 'Изюминки'.
Образец расторжения наем жилья
План работы службы медиации в доу
Характеристика автомата калашникова