Тесто для оладьев с кабачком
Тесто для оладьев с кабачкомОладьи из кабачков с сыром и чесноком — лучшие рецепты
=== Скачать файл ===
Кабачок — продукт сезонный. Долго хранить его сложно — становится жестким. Конечно, можно и зимой купить свеженький в супермаркете, но к чему нам нитраты? Поэтому нужно ловить момент, и насладиться этим овощем вдоволь. Но, пожалуй, одним из самых простых являются кабачковые оладушки. Однако далеко не все хозяюшки знают, как сделать пышные оладьи из кабачков. Рецепт приготовления довольно легкий, длительной продолжительности времени на готовку не нужно, к тому же получается совершенно нежирным. Чем так ценны кабачки? Они легко усваиваются и не вызывают аллергии, вот почему педиатры активно пропагандируют этот овощ в качестве первого прикорма, но и взрослым полезны. В них много калия и железа, витаминов и органических кислот, и при этом кабачок в граммах содержит всего Ккал! А еще кабачок обладает практически нейтральным вкусом, поэтому хорошо сочетается с любыми ингредиентами-соседями по блюду. Вот почему кабачковые оладушки можно приготовить и сладкие, и острые, и с мясом, и с сыром — рецептов очень много. Мы же выберем самые простые и удивительно вкусные. В это сложно поверить, но есть люди, заявляющие, что кабачковые оладьи невкусные. Скорее всего, такое заключение сделали те, кто однажды попробовал оладьи, приготовленные неправильно. Если не знать, как правильно готовить оладушки, можно получить комочек полусырого тертого кабачка, насквозь пропитанного маслом, со сковородки. Чем мельче натерт кабачок — тем нежнее консистенция готового блюда. Если кабачок очень сочен — его, натертый, следует отжать. Солить тесто рекомендуется в конце приготовления. Для оладьи сгодятся все кабачковые сорта. Молодые, с тонкой кожицей, можно тереть, не очищая, а жесткую кожуру придется срезать. Жарить оладушки лучше всего в сковороде на растительном масле без добавок, чтобы посторонние запахи не перебивали аромат блюда. Для прожарки достаточно минут на каждую сторону. При этом крышка сковороде не требуется, а огонь нужен средний: Нужен нежирный диетический вариант? Тогда подойдет для жарки духовка. Чтобы определить для себя, по какому рецепту получаются самые вкусные оладушки, нужно попробовать несколько способов приготовления. Начать, пожалуй, стоит с простого классического рецепта. Ингредиенты — самые простые:. Кабачки необходимо натереть на терке, порубить зелень. Добавить муку, соду, посолить, перемешать до однородности и, формируя ложкой оладьи, жарить на сковороде с обеих сторон. Подать можно оладушки со сметаной, но и без того они очень вкусные. Если добавить в классическое оладьевое тесто из кабачков яйца — оладушки станут пышные и нежные. Кабачок нужно измельчить на терке, отжать лишнюю жидкость. Добавить к нему яйца, постепенно всыпать муку. Помешивая тесто, ввести соль. Жарить, выкладывая оладьи в раскаленное масло столовой ложкой, с обеих сторон до румяной корочки. Аромат от оладьи — просто волшебный! На кефире Кефир неспроста так любят кулинары — он делает тесто из простейших ингредиентов мягким и нежным. Лучше выбирать кефир жирный. Чтобы нажарить кабачковых кефирных оладушек, потребуется небольшой перечень продуктов:. Манная крупа успешно заменяет муку во многих блюдах и видах выпечки. Так почему бы ее добавить к кабачкам? Для приготовления теста потребуется тертая кабачковая масса, манка сырая крупа и молоко в соотношении 2: По вкусу нужно положить в тесто соль и сахар. Для получения более пористых и тающих во рту оладьи из кабачков, в тесто разрешается вбить одно-два яйца. Жарить оладушки нужно в масле на сковороде. Подавать можно и горячими, и холодными, со сгущенкой или сметаной, вареньем либо сиропом. И уж будьте уверены, никто из гостей и домочадцев не догадается, из чего сделан этот нежный десерт! Лакомкам-сластенам, особенно малышам, которые не любят кабачки, можно подать этот овощ по-особому: Готовятся такие быстро, а съедаются — еще быстрее. Секрет нежного вкуса — в яблоке, которое входит в состав теста. Тонкий аромат корицы и ваниль придают оладьям невероятно аппетитный запах, а яблочко привносит во вкус сладость. Поклонникам правильного питания и всем следящим за весом, точно полюбятся диетические оладьи из кабачков. Рецепт, диетические свойства которого важно сохранить, можно и несколько видоизменить. Например, добавить в кабачок брокколи или шпинат. А можно взять обезжиренный творог. Такие оладушки или, скорее, диетические сырники выйдут сытными, но их калорийность сохранится на низкой отметке. Рецепт такого блюда может стать одним из самых любимых при диете, ведь оно является полноценным приемом пищи: И все это примерно при Ккал в граммах. А вот эти оладушки из кабачков приглянутся даже мужской части населения вашего дома: Еще одной вариацией овощных оладушек являются кабачковые оладьи с фаршем — сытные и ароматные. Их можно подать даже вместо котлет к гарниру или салатику. Этот овощ весьма универсальный, годится даже в выпечку, и ароматные хрустящие оладушки тому подтверждение. Не упустите такую возможность, готовьте летом пышные оладьи из кабачков. Рецепт нежный, вкусный, поможет разнообразить меню. Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик? Ваш e-mail не будет опубликован. Сайт работает под управлением WordPress. Тема Simple Puzzle от WP Puzzle. Главная Новые статьи Музыка для души Обо мне Контакт Реклама Обмен постовыми Карта сайта Политика конфиденциальности Рубрики Вкусная еда Полезные продукты Домашняя аптечка Красота и здоровье Косметические и эфирные масла Лечение болезней Народная медицина Лекарственные растения Полезные советы Путешествия Карелия Ягоды, кустарники, деревья Дача Политика конфиденциальности Цветы. Кабачковые оладушки — это вкусно и полезно Содержание. Что еще интересного можно почитать: Как делать кабачковые оладьи быстро Рецепт фаршированных кабачков с фаршем в духовке Вкусные оладьи из кабачков- приготовление Рецепт морковные оладьи с творогом. Капустный салат коул слоу: Обожаю оладушки из кабачков. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Главная Карта сайта Контакты музыка для души Новые статьи Обмен постовыми Обо мне Политика конфиденциальности Реклама Без рубрики Видео Вкусная еда Дача Домашняя аптечка Карелия Красота и здоровье Косметические и эфирные масла Лекарственные растения Лечение болезней Народная медицина обмен опытом Полезные продукты Полезные советы Путешествия Цветы. Перепечатка материала возможна только со ссылкой на блог. Все авторские материалы являются собственностью автора. Перед публикации каждой статьи авторство подтверждается в поисковых системах. При воровстве контента будет подана жалоба, недобросовестный сайт может получить бан поисковых систем или понижен в рейтинге.
Извещение после внесения измененийв план график
Как правильно написать красиво
Пышные оладьи из кабачков: рецепт
Прохожднпреи игры как достать соседа
Де нол детям инструкция по применению
Характеристика ассортимента услуг предприятия ресторана дракон
Оладьи из кабачков самый проверенный рецепт + ВИДЕО
Специальная служба безопасности
Вычисляем сколько деревьев парке
Рабочие характеристики насосных агрегатов и станций
Расписание электричек александровская
Работа на ямале вахтовым методом вакансии
Оладьи из кабачков с сыром
Станция цска московского метрополитена на схеме
Образец благодарственного письма за хорошую работу
Можно ли расплавить золото в домашних условиях