Тернии сбыта

В завершение уходящего года региональные производители органической продукции обсудили вопросы реализации продукции и целесообразности объединения в сбытовой производственный кооператив.

Региональное министерство сельского хозяйства совместно с Ассоциацией органических производителей Воронежской области и сельскохозяйственными товаропроизводителями организовало и провело рабочее совещание, в ходе которого представители органического сообщества наметили планы и перспективы на будущий год.

В настоящее время одним из самых актуальных является вопрос поставки органической продукции в государственные учреждения (школы, детские сады, больницы), которые сейчас собирают информацию о наличии и ассортименте продукции у воронежских производителей.

Вместе с тем исполнительный директор ассоциации Сергей Головацкий проинформировал об участии воронежских органиков в Четвертом всероссийском съезде производителей органической продукции. При этом он отметил, что в рамках мероприятия воронежская экспозиция была одной из самых представительных, вызвала интерес со стороны присутствующих и была востребована на протяжении всего съезда.

Сергей Иванович подчеркнул, что в настоящее время со стороны Минсельхоза России наблюдается повышенный интерес к становлению этой отрасли, а предприниматель Дмитрий Якунцев акцентировал, что сельхозпроизводителям будут оказываться меры государственной поддержки на федеральном уровне – вопросы уже прорабатываются на уровне Минсельхоза и Союза органического земледелия.

Продолжая свое выступление, Сергей Головацкий отметил, что в рамках съезда ассоциация вышла на прямые контакты для дальнейшего взаимодействия со структурами, заинтересованными в приобретении и переработке воронежской органической продукции. Вместе с тем руководитель ассоциации обратил внимание, что, к сожалению, понятие органика не имеет широкого информационного поля, что затрудняет дальнейшую работу по ее популяризации.

На повестку дня ассоциацией был вынесен вопрос о необходимости создания регионального агрегатора по сбыту органической продукции, в этой связи на будущий год органики должны запланировать свои поставки для централизованного сбыта.

Далее на совещании обсуждались механизмы продвижения продукции воронежских производителей в школы, сады и другие госучреждения, в связи с чем актуальным стал вопрос конкурентоспособности органики при участии в торгах. В рамках мероприятия было высказано мнение, что органические сельхозпроизводители могут зайти в социальные учреждения в случае, если государство будет доплачивать за эту продукцию, так как её ценообразование формируется с учетом наценки на производство. Обсуждая данный вопрос, органики внесли предложение в введении в аукцион единых позиций, прописывающих специфику данного вида производства.

В свою очередь некоторые производители поделились опытом и рассказали о трудностях поставок органической продукции в школы. Представители органического сообщества сошлись во мнении, что данный вопрос требует дальнейшей детальной проработки, касающейся доставки, разгрузки, объёма и ассортимента.

В завершение мероприятия представители Ассоциации производителей органической продукции Воронежской области обсудили вопрос её статуса, в связи с чем было высказано предложение о целесообразности создания сбытового производственного кооператива по примеру других регионов. На сегодня производителям нужна маневренная, жизнеспособная в рыночных условиях структура, которая сможет консолидировать как производственные вопросы, так и стимулировать дальнейшее продвижение местной органической продукции.

Татьяна Гаршина

Следите за новостями — подписывайтесь на нас в социальных сетях Вконтакте, Одноклассники, в мессенджерах MAX и Telegram.