Telegram-канал Этимология слов и выражений

История происхождения слова: Колбаса

Приведу несколько версий. Выбирайте на свой вкус.

В старославянском языке слово "кълб" означало нечто круглое, "колобок" - появилось позже.

В значении "колбаса" слово "кълб" документально зафиксировано в новгородской берестяной грамоте первой половины XII века.

Депеша о припасах: "От дьяка и от Ильки. Вот мы послали 16 лукон [меда], а масла три горшка. А в среду две свиньи, два хребта [хребтовая часть туши], да три зайца и тетеревов и колбасу, да два коня, причем здоровых".

В турецком языке слово "külbastı" означает «мясо приготовленное на сковороде ».

Внешнее сходство - сомнительное, но звучание:[кюльбасты] - вполне похоже.

В тюркских языках: уйгурском,азербайджанском,каракалпакском и других, есть слова: "qol" [кул] -"рука" и "basdı"  [басу]- "давить".

Вместе [кул]-"рука" + [басу]- "давить" напоминает процесс изготовления домашней колбасы.

В петровские времена в русский язык пришло слово "колба", имееющее немецкое происхождение - "Kolben".

Несмотря на то, что "колбаса" по-немецки - "Wurst", на древнегерманском слово "kolbo" означает - "дубина".

Интересный факт: если у нас детей принято награждать конфетами, то в Германии детей обещают угостить колбаской за хорошее поведение.

Вот такая история.

______________________________

Подписаться на канал:  https://t.me/AlexKazan

Предложить своё слово или выражение: https://t.me/KazanAlex