Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство — В. В. Пеленко, г. Скачать книгу / читать онлайн
Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство года от Технологическое оборудование мясной промышленности. Конструирование, расчет и постановка на производство
Скачать книгу »
Читать онлайн »
Описание книги:
В учебном пособии приведены основы конструирования, расчета и постановки на производство технологического оборудования мясной промышленности. Рассмотрены создание полного комплекта конструкторской документации, ее построение, сопровождение на производстве, корректировка в процессе выпуска изделия. Описаны и структура конструкторского бюро, и работа инженера-конструктора. Пособие предназначено для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Автоматизация технологических процессов и производств», «Технологическая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании». Книга может быть полезна специалистам пищевых отраслей.
Скачать книгу »
Читать онлайн »