Технологическая карта суп гороховый

Технологическая карта суп гороховый

Технологическая карта суп гороховый

Суп гороховый с картофелем №66



=== Скачать файл ===




















Суп картофельный с бобовыми горох. Норма расхода продуктов на 1 порцию массой нетто г. Картофель свежий очищенный полуфабрикат. Морковь столовая очищенная полуфабрикат. Лук репчатый свежий очищенный полуфабрикат. Соль обогащенная с пониженным содержанием натрия. В граммах данного блюда содержится:. Картофель свежий очищенный полуфабрикат сульфитированный помещают в кипящую воду, доводят до кипения и кипятят в течении минут, отвар сливают. Подготовленный картофель нарезают крупными кубиками, очищенную морковь — мелкими кубиками, лук репчатый мелко рубят. Измельченные морковь, лук репчатый и корень петрушки припускают в небольшом количестве воды с добавлением масла сливочного в течение мин. Горох перебирают, моют, кладут в холодную воду л на 1 кг бобовых: Подготовленный горох закладывают в воду, доводят до кипения, добавляют картофель, припущенные лук, морковь, корень петрушки и варят до готовности. Суп картофельный с бобовыми фасоль на мясном бульоне. Бульон процеживают через сито. Очищенные овощи и зелень петрушки промывают проточной водой. Подготовленный картофель нарезают крупными кубиками, морковь — мелкими кубиками, лук репчатый мелко рубят. Измельченные морковь, лук репчатый, корень петрушки припускают в небольшом количестве воды с добавлением масла сливочного в течение мин. Фасоль перебирают, моют, кладут в холодную воду л на 1 кг бобовых на часов, затем варят в той же воде без соли при закрытой крышке до размягчения. Подготовленную фасоль закладывают в бульон, доводят до кипения, добавляют картофель, припущенные лук, морковь, корень петрушки и варят до готовности. В конце варки добавляют мелкошинкованную зелень петрушки. Как улучшить работу предприятия? Технологический процесс на предприятиях по деревянному домостроению и производству мебели включает в себя сложную и трудоемкую подготовку проектной до Решение химических задач — важная сторона овладения знаниями основ науки химия, являясь одним из компонентов обучения химии, успешно реализует основно Целью дисциплины является обучение современным способам и методам землеустройства и организации использования единого земельного фонда на различных ад Сохрани ссылку в одной из сетей: Информация о документе Дата добавления: Доступные форматы для скачивания: Пищевые вещества, г Белки Жиры Углеводы 2,2 1,78 6,44 Минеральные вещества, мг Ca Mg P Fe 15,23 14,35 34,92 0,8 Энергетическая ценность ккал 57,49 Витамины, мг A B1 B2 PP C E 0,01 0,09 0,03 0,45 2,34 0,06 Технология приготовления: Пищевые вещества, г Белки Жиры Углеводы 2,43 3,19 5,95 Минеральные вещества, мг Ca Mg P Fe 20,46 17,06 69,67 1,14 Энергетическая ценность ккал 67,14 Витамины, мг A B1 B2 PP C E 0,01 0,05 0,03 1,06 2,94 0,13 Технология приготовления: Технико-технологические карты на изготовление кулинарной продукции для организации питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений Документ Борщ с капустой и картофелем. В кипящий бульон закладывают нашинкованную капусту , доводят Щи, сваренные на мясном бульоне , Для приготовления борща из заправки в кипящий бульон Картофель свежий очищенный полуфабрикат или Картофель свежий продовольственный. Морковь столовая очищенная полуфабрикат или Морковь столовая свежая. Лук репчатый свежий очищенный полуфабрикат или Лук репчатый свежий.

110 грамм муки это сколько столовых ложек

Расписание поездов кисловодск казань

Пример приказа о внесении изменений в приказ

технологические карты супов

Изменить код аккаунта

Ветеринарно санитарные правиладля организаций осуществляющих

Помидоры сорт хурма отзывы

Календарные планы 4 класс россия

Предизин 35 инструкция

Технологическая карта № 1 (стр. 5 )

Лазерная эпиляция в твери где сделать

Сколько стоит турбослим экспресс похудение за 3

5 золотых правил нравственности

В win7 добавить в автозагрузку

Типовые задачи по химии 9 класс

Не удается завершить защищенную транзакцию

Рак и петух характеристика

Технологические карты - Основные блюда - файл суп гороховый.docx

Значения маркер или маркер толковый словарь

Периодизация первобытности истории

Ультрабук 15 дюймов

Новости оставить комментарий вуз

Что делать если разбился экран

Report Page