Tayyorlanishi

Avval shakar va suvni aralashtirib sirop tayyorlab olamiz, kozonga yog solib kizdirib unni solamiz va venchik yordamida tinii aralashtirib tuk jigarrang tusga kirguncha unni kovuramiz. Undan sung siropni solib kumoklari ketguncha tuxtami aralashtiramiz. 15 minut pas olovda aralashtirib kaynatamiz.