Tayyorlanishi
■Birinchi bo'lib xamirni sovuq tuzli suvga 1 soatga solib qo'yamiz. (tez tayyor bo'lishini istasangiz issiq suvga 5-10 daqiqaga solib qo'yasiz) muximi xamir dirkillab chiqishi kerak!
■Mol go'shtini somoncha shaklida to'g'rab 2 osh qoshiq soya solib 30 daqiqa marinovka qilib qo'yamiz.
Tovaga yog' solib go'shtni qovurib yarim piyola suv solib 15 daqiqa past olovda dimlab pishirib olamiz.
■ Karamli salat uchun: karamni somoncha shaklida to'g'rab ukrop, sarimsoq piyoz, tuz, shakar, 1 choy qoshiq soya, 3-4 tomchi 70% uksus solib aralashtirib tayyorlab olamiz
■ Bodring, pomidor, qovurilgan tuxumni somoncha shaklida tog'rab tayyorlab olamiz
Suvini tayyorlash uchun: 1L suvga: 1 osh qoshiq tuz, 5 osh qoshiq shakar, 1 choy qoshiq koreys tuzi, 1,5 osh qoshiq soya, 1 choy qoshiq 70% uksus solib aralashtiramiz
■ Videoda ko'rsatilgandek qilib suzib olamiz
Taom tayyor! Video foydali bo'ladi degan umiddaman
Sizga ham issiq kunlarda kuksini sevib iste'mol qilasizmi?
See translation