Тающие сырники 😋
Берём-180 гр влажного творога из пачки/брикета ( 2%) , ну вообще чем жирнее тем нежнее 🙈,
Добавляем 1 белок яйца, перемешиваем вилкой. Добавляем сухие ингредиенты - крахмал 1 ст/л , манная крупа 1 ст /л , щепотка соли и 1/3 чл разрыхлителя. Дать постоять массе 5 мин .
Слепить из массы , влажными руками - шарики и выпекать в духовке на 200 * , с приоткрытой дверцей 15-20 мин . Или как я одну сторону обжарить на сухой сковороде 5 мин , вторую в духовке 5 - 10 мин на верхней полке.
Готовые полить мёдом и посыпать орехами 🤤
Автор: pp_mari_food