TNG | FOOD

БРУСКЕТТА С ПОДКОПЧЕННЫМ ЛОСОСЕМ

Лосось подкопченный, сырный мусс, огурец свежий, микс салата, чиабатта, бальзамик крем.

140 гр.

460 руб.

БРУСКЕТТА С РОСТБИФОМ

Томленый до состояния medium ростбиф с миксом салатов, томатами черри, кунжутным и горчично-медовым соусами на кусочках чиабатты.

150 гр.

410 руб.

БРУСКЕТТА С КРЕВЕТКОЙ

Креветки, чиабатта, сырный мусс, сегменты апельсина, авокадо, микс салата, бальзамик крем.

120 гр.

510 руб.

БРУСКЕТТА С МОЦАРЕЛЛОЙ

Чиабатта, сырный мусс, вяленые томаты, моцарелла мини, соус песто, микрозелень.

120 гр.

410 руб.

ТАР ТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ

Говяжья вырезка с сельдерем, вялеными томатами, каперсами и хрустящим крутоном в мангово-апельсиновой заправке.

145 гр.

710 руб.

ТАР ТАР ИЗ ЛОСОСЯ

Филе лосося со свежим огурцом, сельдереем в сочетании с манговым дрессингом, сырным муссом, кусочками чиабатты, долькой лайма, икрой тобико, микрозеленью и зеленым маслом.

180 гр.

750 руб.

СЕВИЧЕ ИЗ ГРЕБЕШКА

Нежный морской гребешок с морковным муссом, свежим огурцом в соусе юдзу.

130 гр.

550 руб.

ЧИАБАТТА

40 гр.

50 руб.