TIPS MEMILIH LOKASI OUTLET YANG TEPAT
Mentoring
Lokasi yang tepat untuk bisnis kuliner menjadi salah satu faktor penting yang mempengaruhi keberhasilan usaha tersebut.
Oleh karena itu dalam memilih lokasi bisnis kuliner, kita tidak boleh sembarangan.
Hal ini dikarenakan lokasi yang kurang strategis bisa membuat masyarakat tak sadar akan keberadaan tempat bisnis kuliner tersebut.
Salah satu hal buruk yang bisa terjadi adalah bisnis menjadi sepi pengunjung karena tempatnya sulit untuk ditemukan.
Lalu apa saja yang harus diperhatikan saat memilih lokasi untuk bisnis kuliner? Berikut Kami berikan tips untuk memilih lokasi bisnis kuliner yang tepat.
1. Lokasi Bisnis yang Sesuai dengan Target Pasar
Membangun bisnis kuliner, Anda harus mempertimbangkan siapa saja target pasarnya.
Contohnya, membuka sebuah restoran mewah dengan harga makanan yang mahal. Maka, sebaiknya memilih lokasi yang dekat dengan tempat-tempat yang umumnya dikunjungi orang-orang dengan kondisi finansial menengah ke atas.
Sama halnya jika kamu memiliki bisnis kuliner berskala kecil. Contohnya, warteg, rumah makan sederhana, rumah makan kecil, dan lain-lain.
Tentunya harga makanan setara dengan budget kalangan menengah ke bawah.
Anda dapat mempertimbangkan untuk memilih lokasi bisnis kuliner di dekat kampus, kawasan kos-kosan, atau lokasi pemukiman.
2. Lokasi Bisnis Kuliner yang Mudah Dijangkau
Sebagian lokasi bisnis kuliner ada di tempat yang mudah untuk dijangkau.
Contohnya lokasi di pinggir jalan raya.
Karena, jika Anda memilih lokasi bisnis kuliner ini akan memudahkan orang-orang untuk lebih mengenal bisnis Anda.
Selain itu, kamu juga perlu mempertimbangkan kemudahan akses bagi pejalan kaki, pengendara mobil, dan pengendara motor untuk menuju lokasi.
Supaya bisa memperluas jangkauan target pasar bisnis kuliner Anda dan memberikan mereka kenyamanan.
3. Lokasi dengan Lahan Parkir yang Luas
Tidak sedikit orang mau untuk menghadapi hal-hal yang merepotkan, termasuk soal mencari tempat untuk parkir kendaraannya.
Tak menutup kemungkinan juga konsumen membatalkan niatnya untuk pergi ke tempat lain karena parkiran yang menyulitkan, ribet, atau bahkan seringkali penuh.
Jadi usahakan untuk membuka bisnis kuliner pilihlah lokasi yang cukup mudah untuk para konsumen parkir.
4. Tingkat Kompetisi
Jika baru memulai bisnis kuliner dan brand kamu belum terkenal, sebaiknya memilih lokasi dengan tingkat persaingan rendah.
Karena mengambil alih konsumen dari kompetitor di lokasi yang sama, pastinya membutuhkan usaha yang luar biasa.
Hal itu tidak berlaku jika bisnis kuliner dengan jenis yang berbeda.
Dan karena ini Es Pedas Pertama di Indonesia, Jadi Aman Insyallah 😁
Contohnya, kamu membuka bisnis miinuman, sementara jenis bisnis kuliner lainnya seperti gorengan, warteg, atau seafood.
Karena mereka bukanlah kompetitor bisnis Anda dapat langsung memulai usaha tanpa memikirkan keberadaan mereka.
5. Lokasi Ramai
Perlu diketahui, bahwa tidak semua lokasi strategis pengunjungnya akan ramai.
Semua tergantung dari jenis kuliner yang kamu sajikan.
Pada saat Anda membuka bisnis kuliner dengan konsep low fat atau healthy food. Lokasi yang ramai pengunjungnya sudah pasti di dekat fitness center.
Oleh sebab itu, Anda harus memilih lokasi bisnis kuliner yang ramai dengan menyesuaikan jenis bisnis kuliner milik Anda.
Pertimbangkan juga target pasar bisnis Anda. Pastikan lokasi tersebut merupakan lokasi dari target pasar bisnis kuliner Anda.
6. Tampilan Lokasi Usaha
Salah satu hal yang tidak boleh Anda lupakan, yaitu tampilan dari lokasi usaha itu.
Pastikan lokasi dan tatanan tempatnya menarik, bersih, dan nyaman.
Hal ini mengingatkan bahwa tempat jualan minuman dan makanan bertujuan untuk memberikan impresi tempat yang berkualitas.
Sebab, manusia adalah makhluk visual.
Maksudnya, sebagian besar dari mereka memilih lokasi bisnis kuliner dari segi tampilan yang nyaman dan menarik.
Tampilan menarik dapat didukung dengan memasang Banner, Spanduk yang bagus dan terlihat dengan jelas.
Pelanggan tentunya akan segera meninggalkan tempat kuliner yang tampak kotor dengan tingkat kebersihan yang buruk.
Contoh Lokasi Usaha Yang Sesuai
✅ Dekat Sekolahan atau Universitas
✅ Depan Minimarket
✅ Area Perkantoran
✅ Alun- Alun atau Tempat Hiburan / Olahraga
✅ Bazar, Festival atau Pameran
✅ Food Court
Semoga usaha Sobat Es Pedas bisa mendapatkan penjualan yang semakin tinggi, ya! 💪🙏