ТАБЛИЦЫ: БЕЛКИ/ЖИРЫ/УГЛЕВОДЫ
Все о Wellness в одном месте Жмем здесь👉 http://telega.at/Wellness1_bot
Представленные ниже таблицы позволят Вам выбирать, какие продукты включить в Ваш рацион, а какие исключить
Гликемический индекс определяет, как тот или иной продукт вызывает повышение содержания сахара в крови и инсулиновую реакцию поджелудочной железы.
Чем выше гликемический индекс, тем реже включайте такие продукты в ваш рацион. И наоборот, чем ниже гликемический индекс, тем чаще употребляйте в пищу такие продукты.
Низкий гликемический индекс: 10-40
Средний гликемический индекс: 40-50
Высокий гликемический индекс: свыше 50
В таблицах указана калорийность продуктов в расчете на 100 г продукта.
Исключайте по возможности из своего рациона продукты с высокой калорийностью, даже если у них низкий гликемический индекс.
Суточная потребность организма в белке составляет 1.5-2 г на килограмм массы тела. До 60% от дневной потребности белка должно быть растительного происхождения.
Выбирайте по возможности источники белка с низким содержанием калорий.
Содержание животных жиров в вашем рационе нужно уменьшить - старайтесь не жарить на масле и маргарине – так как это лишние калории и повышение уровня жиров.
Особый акцент сделайте на употреблении жирных кислот Омега 3, основными источниками которых являются рыба и морепродукты.
Подбирайте продукты с низким содержанием углеводов, имеющие в своем составе сложные углеводы (овощи, фрукты, бобовые, ягоды) и избегайте простых углеводов с высоким гликемическим индексом.
Этот показатель оценивает каждый продукт по шкале от 0 до 10 и определяет, насколько тот или иной продукт рекомендуется употреблять.
Чем выше общая оценка, тем чаще рекомендуется употреблять такие продукты; чем ниже - тем реже.
