Сырный ПП завтрак
Приготовление:
1. Белки отделяем от желтков.
2. Желтки взбиваем с солью и специями.
3. Белки взбиваем с солью и рубленной зеленью.
4. Взбитый желток жарим на антипригарной сковороде на небольшом огне. Когда он немного схватится, кладем нарезанный сыр (как показано на видео), сворачиваем в рулетик и отодвигаем к краю сковороды.
5. Тут же выливаем белки, и когда они схватятся, заворачиваем в белковый блин блинчик из желтков с сыром. Жарим еще 1-2 минуты.