Сырные "палочки"
Поваренок.руИнгредиенты:
- Сыр твердый - 80 г;
- Яйцо куриное - 1 шт;
- Мука пшеничная/Мука (Сколько понадобится);
- Молоко - 40 г;
- Хлопья овсяные (Сколько понадобится);
1. Сыр нарезаем брусочками. Обваливаем в муке. Обмакиваем в кляре (яйцо+молоко+мука-сд елать сметано-образное тесто)и обваливаем в геркулесе.
2. Обжариваем во фритюре до образования золотистой корочки.
3. Приятного аппетита.