Сырники в соусе

Ингредиенты:

• Творог 5% 400 г
• Мука - 2 ст.л. с горкой
• Сахар - 1-2 ст.л
• Ваниль
• Желтки - 2 шт
• Сметана 15% - 250 г
• Яйцо - 1 шт
• Сахар - 30 г

Приготовление:

 1. Приготовить сырники до полуготовности ( творог размять вилкой с сахаром, добавить ваниль, желтки и муку. Обвалять в муке и обжарить с двух сторон)

 2. Для соуса смешать сметану, яйцо, сахар. Вылить в форму

 3. Выложить сверху сырники. Выпекать 20 минут при 160 С.

Приятного аппетита! t.me/receptOK