Сырники

Для сырников:

- 600 г творога (9%)

- 2 маленьких яйца или 1 большое (желток)

- 2 ст л муки

- 1,5 ст л сахара

- 1ст.л кукурузного крахмала

- ванилин

Для соуса:

- 100 г сметаны

- 50г сливочное масло 

- 1 ст л сахара (можно заменить на мед 50гр)