Сырки

Приготовления:

Шоколад (60 г) растапливаем импульсами в микроволновке: ставим на 10 секунд кусочки шоколада, достаём, перемешиваем и повторяем до тех пор пока шоколад не растопиться.

Смазываем формочки шоколадом (у меня силикон, но подойдут любые).

Убираем в морозилку на 15 минут.

⠀

Творог смешиваем с растопленным масло, добавляем подсластитель. Тщательно вымешиваем массу.

Выкладываем в формочки с шоколадом, утрамбовываем.

⠀

Шоколад (30 г) растапливаем импульсами в микроволновке. Заливаем шоколад поверх творожной массы, по желанию можно украсить. Убираем в морозилку на 5 минут и аккуратно достаём из формы.

⠀