Свойства абрикосовых косточек
Свойства абрикосовых косточекСкачать файл - Свойства абрикосовых косточек
Отведав сочную, ароматную мякоть спелого абрикоса, многие без сожаления выбрасывают косточку. А зря, ведь нежное ядро, скрывающееся за плотной скорлупой, обладает тонкими вкусовыми качествами и содержит немало ценных веществ. Польза абрикосовых косточек была выявлена не так давно, а их состав и сегодня изучается учеными многих стран. Некоторые эксперты считают ядра косточек целебными, но также есть версии, что принимать в их пищу небезопасно. Что же кроется за прочной скорлупой любимого нами фрукта? Неоценимая польза абрикосовых косточек в качестве лекарственного средства была открыта китайскими целителями. Они первыми выявили уникальные свойства ядер при лечении кожных заболеваний и недугов суставов. Вскоре об оздоровительном эффекте нежного ядра узнал весь мир, и сегодня, благодаря прекрасному составу, многие страны используют абрикосовые косточки в медицинских и косметологических сферах. Зерна абрикосовых косточек обладают отменным вкусом и содержат полезные для организма вещества. При детальном изучении всех составляющих ядра абрикосовой косточки учеными были сделаны неприятные выводы. Сладкие сердцевины можно употреблять без опаски, однако, стоит знать, что очень горькие на вкус косточки содержат внушительную концентрацию органических ядов. Дело в том, что при попадании в организм ядра косточек выделяют синильную кислоту. Ее переизбыток в организме чреват сильными отравлениями и ухудшением самочувствия. Горький вкус придаёт вещество амигдалин — сильнейший источник синильной кислоты. Хотя в некоторых сортах абрикосов амигдалин не содержится. Но в любом случае стоит помнить, что бесконтрольное употребление сердцевин опасно для организма, так как может вызвать отравление, однако для этого нужно принять большое количество ядер — более 40 грамм. Зато вред абрикосовых косточек сведется к нулю, если перед употреблением просушить их в духовом шкафу или проварить. Под действием высоких температур вредные компоненты ядер полностью разрушатся. Употребляя вкусные зернышки, извлеченные из косточек, необходимо соблюдать меру и не съедать за один раз более чем 40 грамм, детям — в 2 раза меньше. Вред абрикосовых косточек может быть, если употреблять старые семена, пролежавшие в запасах несколько лет. В таких ядрах содержание цианистых веществ увеличивается с каждым годом, и принимать их категорически нельзя. Это химическое вещество в малых дозах убивает раковые клетки, но при больших скоплениях от него уже страдают здоровые клетки организма. Почувствовать вред абрикосовых косточек можно в случае, если за один прием употребить более 20…40 грамм семян. Причем признаки отравления могут проявиться в периоде от 30 минут до 5 часов после употребления. При острых отравлениях возможны судороги, обморок, скачки давления, внезапная остановка дыхания и острая сердечная недостаточность. В малых количествах ядра абрикосовых косточек могут быть очень полезными для человеческого организма. С уверенностью можно сказать, что состав этого продукта действительно неординарный, а при грамотном употреблении ядер можно укрепить здоровье и даже избавиться от некоторых заболеваний. Огромная польза абрикосовых косточек для организма и потрясающий лечебный эффект был выявлен при лечении:. Из миниатюрных ядер получается ароматное масло, которое используется в кулинарии и сферах косметологии. Кто хоть раз пробовал сердцевину косточки абрикоса, помнит, что ее вкус слегка горьковат. Этим она обязана веществу амигдалину B17 — гликозиду, который содержится в косточках многих плодов рода слив. Попадая в организм, он распадается на синильную кислоту и бензальдегид, — вещества, которые являются опасными ядами. В среде здоровых клеток они трансформируются в углеводы и не наносят вреда организму. Однако именно эти вещества пагубно действуют на зараженные раком клетки, а при регулярном употреблении ядер абрикоса было обнаружено полное разрушение онкологических новообразований. Абрикосовые косточки обладают антипаразитными и глистогонными свойствами. Благодаря высокой калорийности они рекомендуются в качестве дополнительной пищевой добавки спортсменам при сильных физических нагрузках, а также для наращивания массы. Он предупреждает старение организма, затормаживает процесс увядания кожи. А натуральные кислоты, такие, как пальмитиновая, линолевая и олеиновая, благоприятно воздействуют на эпидермис, улучшают состояние волос и ногтей. Широко применяются сердцевины косточек абрикосов в кулинарии при изготовлении йогуртов, карамели, тортов, десертов, мороженого. Прекрасно себя зарекомендовали водные настои на абрикосовых косточках. Они применяются при лечении сердца, кашля, астмы. Широко используется ароматное масло, полученное из косточек абрикоса. В медицине его применяют для разведения некоторых лекарственных препаратов, а также в качестве профилактического средства при циррозе печени. Масло, полученное из абрикосовых косточек, дарит организму энергию и молодость Важно! Врачи установили еще одну причину неприятного запаха изо рта. Масло из ядер косточек обладает антимутагенными свойствами, предупреждает острую сердечную недостаточность, восстанавливает эластичность сосудов. Его используют для лечения хронических заболеваний почек, при анемии и запорах. Густое целебное масло применяют как лечебный продукт при язве желудка, гастрите, а также в качестве смягчающего средства при воспалительных процессах прямой кишки, при геморрое. Способность абрикосовых косточек бороться с гельминтами приравнивается к действию тыквенных семечек. Сырые ядра абрикоса отлично очищают кишечник от паразитов и славятся отменным антиоксидантным действием. Масло из свежих абрикосовых косточек приобрело популярность как витаминная и увлажняющая добавка к гелям для лица, кремам, шампуням. Благодаря отличным защитным свойствам, нежное масло оберегает от инфекций и значительно продлевает молодость организма. Благодаря внушительному количеству жиров, из сочных ядер косточек абрикосов производят ароматное масло, которое используется в косметологии и медицине. Вызывает восхищение и питательная ценность этого продукта — в г сырых ядер содержится калорий. Ядра косточек спелых абрикосов содержит витамин B17, который помогает организму справиться с онкологией. В силу высокой калорийности ядра косточек абрикосов не рекомендуется принимать лицам, страдающим ожирением или соблюдающим диету. Ядра абрикосовых косточек можно принимать сырыми, сушеными или прожаренными. Хрустящие и слегка сладковатые зернышки любят добавлять в изысканные блюда повара и кулинары. Например, они придают особую пикантность абрикосовому варенью, если во время варки добавить их в сладкую массу. Прекрасно сочетаются миниатюрные сердцевины косточек с йогуртом, свежей овсянкой и творогом. Также хорошо принимать их в соединении с медом, повидлом или использовать в качестве дополнительного ингредиента для салатов. Информационный сайт о вреде и пользе всего окружающего. Главная Видеоархив О проекте Cвязь Карта Реклама. Экомебель — уют не в ущерб здоровью. Басма — польза и вред. Вред и польза компьютера. Озонатор польза или вред. Ионизатор воздуха вред или польза. Пажитник — полезные свойства. Прыжки на скакалке - польза. Вред Польза Рекомендации Добавить комментарий Медиа. Состав абрикосовых косточек Вред абрикосовых косточек Абрикосовые косточки: Состав абрикосовых косточек Неоценимая польза абрикосовых косточек в качестве лекарственного средства была открыта китайскими целителями. В составе абрикосовых косточек присутствуют: Жиры — 45 г Углеводы — 25 г Белки — 3г Зерна абрикосовых косточек обладают отменным вкусом и содержат полезные для организма вещества. Масло, полученное из абрикосовых косточек, дарит организму энергию и молодость. Оцените материал 1 2 3 4 5 6 голосов. Теги Красота Здоровье Пища Медицина. Полезные и вредные продукты питания. Вредные компоненты в косметике. Главная Видеоархив О проекте Связь Карта. Спортивное питание вред или польза. Опасны ли энергосберегающие лампы. Вред хны Вред ДСП Овсяный кисель:
Абрикосовая косточка полезные свойства
Расписание автобуса томск курлек 133
Косточки абрикоса: полезные свойства и вред
Как правильно выбрать роутер для квартиры
Как активировать сим карту актив в казахстане
Абрикосовые косточки: их калорийность, польза и вред
Сколько стоит тюнинг двигателя
Котел братск 1г характеристики