Свойства Уксусной Кислоты Лабораторная Работа
![](/file/ade622c0f5fcd54ceb068.gif)
⚡⚡⚡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
В лаборатории уксусную кислоту получают путем взаимодействия уксусного альдегида с концентрированной серной кислотой (ГОСТ 6617, ГОСТ Р 54567, ГОСТ Р 52207) в присутствии катализатора — оксида марганца (IV) (ГОСТ Р 54353).
Получение уксусной кислоты из альдегидов.
Уксусная кислота (H2CO3) — бесцветная, легковоспламеняющаяся жидкость, без запаха, с кислой реакцией.
Она не растворяется в воде, но хорошо растворяется в органических растворителях.
Обладает слабовыраженным характерным запахом.
Уксусная кислота (CH3COOH, CH2OH) - бесцветная жидкость с резким запахом, которая хорошо растворяется в воде и спирте.
Она является одним из представителей карбоновых кислот.
Кислоты - это сложные вещества, в молекулах которых есть атомы водорода и атомы неметаллов.
Они имеют кислотные свойства, т.е. способны присоединять водород, который образует кислоту.
В кислотах может быть от одной до нескольких групп СН3СООН.
При соединении с другими веществами кислоты образуют соли.
Уксусная кислота, или по-другому уксусный альдегид, это органическое соединение, относящееся к классу альдегидов.
В природе оно встречается в виде вещества растительного происхождения, а также в результате жизнедеятельности различных бактерий.
Но человек научился получать его в промышленных масштабах и использовать в качестве пищевого консерванта, а также для производства некоторых лекарственных препаратов.
Содержание статьи:
Общие сведения об уксусной кислоте
Свойства уксусной кислоты
Уксусная кислота - это бесцветная жидкость, которая имеет характерный запах и слегка горький вкус.
Она не имеет запаха и вкуса.
При комнатной температуре она имеет комнатную температуру.
Химическая формула кислоты: CH3COOH
Уксусную кислоту также можно найти в уксусе, алкоголе, уксусном ангидриде, уксусной альдегиде и уксусной кислоте.
Это также компонент уксусных эссенций и маринадов.
Он также используется для производства пластмасс, красок, искусственных волокон, лаков и удобрений.
Уксусная кислота – это одно из наиболее распространенных в быту органических соединений, которое обладает специфическим запахом.
Накапливается она в уксусе, который мы добавляем в блюда, а также в яблоках.
В чистом виде уксусная кислота представляет собой жидкость с характерным запахом, которая имеет желто-оранжевый цвет, и ее плотность составляет 1,02 г/см3.
При нагревании выше 150 градусов она разлагается, превращаясь в уксусный альдегид (впоследствии он распадается до уксусной кислоты).
Уксусная кислота обладает кислотными свойствами, поэтому ее растворы имеют кислую реакцию среды.
В природе уксусная кислота не встречается, в домашних условиях ее получают путем уксусно-этилового брожения или синтеза.
Для получения уксусной кислоты используют процесс гидролиза (или разложения) этилена.
Углекислый газ выделяют из смеси метана и этана.
Эта смесь подвергают обработке концентрированной азотной кислотой, и образуется уксусный ангидрид.
1. Химические свойства уксусной кислоты
2. Физические свойства
3. Физико-химические методы исследования
4. Методы получения
5. Применение
6. Получение уксусной кислоты из сахаристых веществ
7. Получение уксусного ангидрида из уксуснокислых солей
8. Получение уксусно-этилового эфира
9. Получение уксусных кислот из муравьиной кислоты
10. Получение уксусного альдегида
11. Получение уксусной и ацетальдегидной кислоты
12. Получение уксуснокислого аммония
13. Получение уксусного и бутилового спирта
Уксусная кислота — одноатомная предельная одноосновная кислота, с химической формулой CH3COOH.
Это бесцветная, летучая, безводная жидкость, которая кипит при температуре +91.6 °C и имеет характерный запах.
Химическая формула уксусной кислоты — CH3COO−.
Название происходит от греческого слова «уксус», которое в переводе на русский язык означает «горький».
В природе уксусная кислота находится в составе таких продуктов, как яблочный уксус, виноградный сок, вино, уксус столовый, уксусная эссенция.
Свойства Уксусной кислоты Лабораторные работы по химии, описание свойств уксусной кислоты, ее применение и состав.
Уксусная кислота - одноосновная карбоновая кислота, которая входит в состав растительного масла, многих других веществ, используемых в пищевой, химической, текстильной промышленности.
В органическом синтезе уксусная кислота используется в качестве растворителя, катализатора, средства для очистки и т. Уксусная кислота была открыта в 17 веке, но ее свойства не были изучены.
Уксусная кислота (CH3COOH) — двухосновная карбоновая кислота.
Её формула C2H5COOH.
Это бесцветная жидкость с резким запахом, напоминающим запах уксуса.
Уксусную кислоту получают из древесного и каменного угля, нефти, природного газа, а также при переработке продуктов сельского хозяйства (например, картофеля).
В лаборатории можно получить ее из этилового спирта и воды, нагревая их вместе до 160°C. Уксусная кислота является очень сильным основанием, поэтому ее водные растворы ядовиты.
Эссе С Мятной Кнопкой
Контрольные Работы Показательные Уравнения 10 Класс
Образец Характеристики По Практике Студента