Свекольные котлеты

Приготовление:⁣

1. Свеклу запечь или отварить. Очистить от кожуры, натереть на крупной терке. Выложить свеклу в сковороду, добавить 1 ст.л растительного масла.⁣

2. Прогреть и всыпать манную крупу. Протушить минуту на медленном огне, чтобы заварилась манка. Остудить массу. Посолить, перемешать и сформировать котлеты.⁣

2. Обвалять в сухарях. Обжарить с каждой стороны.⁣