Супы На Диете Стол 5
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Корпоративные мероприятия
Тимбилдинги
Дни рождения
Девичники и мальчишники
Детские праздники
Аренда
Деловой завтрак
Кулинарный корпоратив
Выездной кулинарный курс
Кулинарный курс на природе
Нажимая на кнопку "Заказать звонок" вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и разрешаете обработку ваших персональных данных
Я согласен с политикой конфиденциальности и разрешаю обработку моих персональных данных
Диета стол № 5 — специально разработанная диета не только для здорового похудения, но и для увеличения продолжительност и жизни, для повышения качества жизни, и, конечно же, улучшения работы желудочно-кишечн ого тракта . Диета позволит привести организм в здоровое состояние - появляется больше энергии, работоспособност ь и настроение значительно повышается .
Данная диета была разработана в 1920-1930 годах советским ученым-диетолого м Мануилом Певзнером . Диета проверена уже почти целым веком и миллионами людей, что говорит о ее эффективности .
Ознакомиться со всем мастер-классами нашей школы Вы можете по ссылке Кулинарные мастер-классы .
Суть диеты стола номер 5 заключается в дробном питании по 5-6 раз в сутки . Для того чтобы увидеть на весах минус несколько кг, достаточно кушать маленькими порциями . Общими принципами диеты является соблюдение баланса белков, жиров и углеводов в организме, уменьшение количества поваренной соли и тугоплавких жиров, а также обильное потребление жидкости . Пищу необходимо готовить в измельченном и протертом виде, варить в воде, на пару или запекать . Очень горячие и холодные блюда из рациона исключаются . Что же касается энергетической ценности, то данная диета является полноценной и предполагает прием 2500-2900 ккал в сутки .
1 .
Вода от 1,5 до 2 литров в день;
2 .
Поваренная соль не более 10 гр .;
3 .
Углеводы не более 350 гр .;
4 .
Жиры не более 75 гр .;
5 .
Белковые соединения должны составляет
не более 90 гр ., половина из которых
животные протеины .
Лечебная
диета пятый стол подразумевает
включение в рацион полезной пищи и
исключение продуктов, вредных для
здоровья при таких заболеваниях, как
ожирение, сахарный диабет, артериальная
гипертония, атеросклероз и прочие .
-
Напитки: слабый чай с лимоном или с
обезжиренным молоком; отвар шиповника;
кисель и компот из сухофруктов; овощные
соки без соли и пряностей; а также
фруктовые соки;
-
Десерты: мед, варенье, которое лучше
растворять в легком чае или горячей
воде, конфеты без какао и шоколада,
меренга, мармелад, пастила, зефир, муссы
и желе .
-
Мучные изделия: пшеничный хлеб из муки
1-го и 2-го сортов - обязательно подсушенный,
а также сухари и несладкое сухое печенье .
-
Супы: вегетарианские, фруктовые, молочные
с макаронными изделиями; борщ (без
бульона); свекольник . Супы необходимо
варить на втором или третьем бульоне
без мяса . Разрешается употреблять суп
с небольшим количеством макарон или
крупы .
-
Овощи: картофель, морковь, свекла,
кабачки, тыква, цветная и краснокачанная
капуста, помидоры, болгарский перец,
огурцы, репчатый лук, зеленый горошек,
салат и морская капуста .
-
Фрукты: некислые яблоки (протертые сырые
или запеченные), бананы (ограниченно),
чернослив, гранат, арбуз, можно немного
клубнику и другие ягоды .
-
Яйца: белковые омлеты (не более двух
белков в сутки, а желтков не более 1/2);
-
Мясо и рыба: постная говядина, телятина,
крольчатина, филе курицы и индейки, а
также молочные сосиски (в ограниченном
виде) . Из рыбы и морепродуктов рекомендуется
к употреблению судак, хек, минтай, тунец,
треска, свежие устрицы, мидии, а также
кальмары и креветки .
-
Каши: гречневая, овсяная, манная,
рисовая - сваренные на воде или пополам
с молоком; мюсли и овсяные хлопья .
К запрещенным для
употребления продуктам во время диеты
относятся:
-
Напитки: крепкий чай, кофе, какао,
газированные и холодные напитки,
виноградный сок, все алкогольные напитки;
-
Супы: бульоны на основе рыбы, мяса,
курицы, грибов, а также бульоны на основе
бобовых, щавеля или шпината; окрошка в
любом виде .
-
Каши: исключаются бобовые; перловая,
ячневая, кукурузная крупы, ограничивается
пшено .
-
Овощи: редис, редька, репа, чеснок, лук,
баклажаны, спаржа, белокочанная капуста,
грибы, овощи в маринаде, щавель, шпинат,
грибы, кукуруза, маринованные овощи,
консервированные продукты; пряные
травы .
-
Сладкое: десерты из шоколада и крема,
мороженое;
-
Фрукты: инжир, малина, клюква, брусника,
виноград, финики, киви, апельсины,
мандарины, груша, хурма, дыня, тыквенные
семечки и пр .
-
Мучные изделия: все изделия из слоеного
и сдобного теста, пончики, свежий хлеб,
блины/оладьи, жареные пирожки .
-
Мясо и рыба: почки, печень, язык, все
колбасные изделия, копченые изделия, а
также мясные консервы; рыбные консервы,
соленая и копченая рыба, жирные сорта
рыбы (семга, форель, сазан, угорь, осетрина,
севрюга, белуга, сом и пр .), красная и
черная икра, суши и роллы .
-
Молочные продукты: жирное молоко, сливки,
ряженка и другие молочные напитки с
повышенным процентом жирности .
Представляем
Вашему вниманию некоторые вкусные рецепты
для стола номер пять .
1 . Диетический картофельный
суп:
Две
картофелины измельчаем и заливаем его
двумя литрами воды, добавляем 100 граммов
риса и одну нарезанную желтую луковицу .
Далее добавляем натертую морковку и 50
граммов соцветий брокколи . Варим до
готовности на медленном огне . Перед
выключением блюдо подсаливаем, а перед
подачей добавляем чайную ложечку масла
оливкового/подсо
2 .
Нежнейшие мясные фрикадельки с
черносливом:
Берем
150 граммов говяжьей мякоти и два раза
пропускаем через мясорубку . 10 граммов
чернослива размягчаем и мелко режем,
затем добавляем в фарш вместе с молоком
(2 ложки столовые), яйцом, чайной ложкой
сливочного масла, посолим . Запекаем в
духовке, готовое блюдо можно подать на
стол со сметаной .
Промойте
250 граммов капустных листьев, положите
на 10 минут в кипящую воду . Отварите 100
граммов мяса и 20 граммов риса до
готовности . Мясо измельчаем, перемешиваем
с рисом и кладем измельченную петрушку .
Раскладываем фарш на капустные листья .
Листья заверните так, чтобы они не
разворачивались . Уложите голубцы в
кастрюлю, залейте отваром, оставшимся
от капусты, доведите до кипения и варите
до готовности (пока листья не станут
мягкими) . Подавайте со сметаной .
Измельчите
зелень и перемешайте со 50 граммами
сметаны . Полученным сметанным соусом
залейте промытое филе судака (200 грамм)
и запекайте в духовке при температуре
180 градусов в течение 15-20 минут .
5 . Суп из сухофруктов и
яблок с рисом
Ингредиенты:
сухофрукты 50 гр ., сахар 3 ст .л ., рис 20 гр .,
яблоко 1 шт .
Тщательно
переберите сухофрукты, промойте их и
залейте водой . Добавьте сахар, доведите
до кипения и варите 40 минут . Снимите с
огня и дайте настояться в течение 2
часов . Сварите рис до готовности . Затем
свежее яблоко натрите на терке . Перемешайте
рис с яблоком и добавьте в суп . Суп
следует подавать слегка подогретым .
Ингредиенты:
картофель 2 шт ., рис 100 гр ., лук 1 шт ., морковь
1 шт ., соцветия брокколи 50 гр .
В
кастрюлю, заполненную 2 литрами холодной
воды, кладем нарезанный картофель . Туда
же добавляется рис и маленькая измельченная
луковица . Все ставится на огонь . Мелко
натертая морковь и соцветия брокколи
кладутся в процессе готовки . Суп варится
на маленьком огне . Готовность определяется
по овощам и рису . Перед самым выключением
суп необходимо посолить . Перед подачей
в тарелку следует добавить зелень и 1
чайную ложку растительного масла .
Ингредиенты:
морковь 1 шт ., сливочное масло 20 гр .,
манная крупа 5 гр ., творог 9% жирности 150
гр ., сахар 1 ст .л ., щепотка соли, яйцо 1
шт ., мука 30 гр .
Тщательно
измельчаем морковку . В воду добавляют
сливочное масло . В такой смеси в течение
минут 20 припускают подготовленную
морковь . После этого добавляют манную
крупу и продолжают варить . Обязательно
помешивают . Массу следует охладить .
Затем к составу добавляют творог, сахар,
щепотку соли, яйцо и муку . Из вымешанной
смеси формируют сырники . Панировать их
следует в остатке муки . Поджариваются
сырники на сливочном масле . До полной
готовности их доводят в духовке .
8 . Нежный суп-пюре
из тыквы
Ингредиенты:
тыква 300 гр ., корень сельдерея 150 гр .,
морковь 150 гр ., корень имбиря 1 ч .л .,
репчатый лук 1 шт ., чеснок 1 зубчик, зеленый
перец 1 шт ., оливковое масло по вкусу .
Тыкву
и морковь режем крупными кубиками,
заливаем водой, чтобы только покрыть
овощи . Солим во вкусу и варим до мягкости .
Лук, сельдерей и чеснок шинкуем и
обжариваем на оливковом масле до
золотистого цвета . К тыкве с морковью
добавляем обжаренные овощи и натертый
корень имбиря, измельчаем блендером .
Подаем с кубиками или полосочками
сладкой паприки (лучше зеленой), любимой
зеленью, а так же гранулированными
отрубями или подсушенным хлебом .
9 . Суп-пюре из кабачка
и цветной капусты
Ингредиенты:
кабачки 300 гр ., цветная капуста 400 гр .,
помидоры ½ шт ., лук ½ головки, морковь
100 гр ., картофель 1 шт ., соль по вкусу,
оливковое масло 2 столовые ложки, твердый
сыр, сливки 10% жирности 200 мл .
Хорошо
промытую цветную капусту разделить
на соцветия помельче, положить в кастрюлю,
посолить и варить минут 15-20 . В это время,
почистить кабачок, картофелину, морковь
и лук . После того, как капуста сварилась,
добавить в воду все остальные порезанные
овощи . Варить еще минут 20 . Снять с огня,
добавить оливковое масло и взбить все
блендером . Затем добавляем сливки и
делаем из супа окончательное пюре . Перед
подачей украсить сыром и гренками .
10 . Томатный суп
из морепродуктов
Ингредиенты:
коктейль из морепродуктов 250 гр ., репчатый
лук 1 шт ., чеснок 3 зубчика, сладкий перец
1 шт ., помидоры 1 шт ., томатный сок 350 гр .,
шафран 1 ч .л ., сушеный базилик 1 ч .л .,
прованские травы 1 ч .л ., лимонный сок 1
ст .л ., яйцо куриное 2 шт .
Морепродукты выложить
в глубокую миску и залить кипятком .
Оставить на 5-7 минут, затем откинуть на
дуршлаг и обсушить . Переложить в кастрюлю,
залить 500 мл воды и поставить на средний
огонь . Тем временем, в сковороде разогреть
столовую ложку растительного масла и
поджарить на нем измельченные лук и
чеснок до золотистости . Получившуюся
поджарку добавить в кастрюлю к
морепродуктам . Помидор и сладкий
болгарский перец нарезать небольшими
кубиками . Кинуть в ту же сковороду, где
готовились лук и чеснок, и быстро
поджарить, постоянно помешивая, в течение
пары минут . Добавить поджаренные овощи
в кастрюлю . Перемешать суп, довести до
кипения . Слегка посолить и бросить
несколько горошин черного перца . Влить
томатный сок . Добавить шафран, смесь
прованских трав (в хорошую прованскую
смесь входят базилик, орегано, розмарин,
чабер и тимьян) и сушеный базилик . Снова
довести суп до кипения . Выжать в кастрюлю
примерно столовую ложку лимонного сока .
Помешать и дать супу покипеть еще минут
пять-семь . Тем временем в небольшой
миске взбить яйца . Тоненькой струйкой
влить в кипящий суп взбитые яйца,
непрерывно помешивая жидкость ложкой .
Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой
и оставить на пять минут . Готовый суп
слегка остудить и разлить по тарелкам .
Приятного аппетита!
Спасибо! Мы Вам перезвоним в скором времени
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера www .vashi-recepti .ru истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера interventional-oncology .com .ua истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера gcook .ru истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Выберите категорию
Выберите категорию
Блины Блины и оладьи Бульоны Бургеры Бутерброды Вареники Видео-рецепты Вторые блюда Выпечка Гарниры Горячие закуски Горячие напитки Десерты Заготовки и консервы Закуски Запеканки Каши Молочные продукты Напитки Новый год Оладьи Омлеты Основные блюда Пельмени Пельмени и вареники Пицца Салаты Соусы и заправки Супы Супы и бульоны Суши и роллы Сырники Сырники и запеканки Сэндвичи Сэндвичи, бургеры и бутерброды Холодные закуски Холодные напитки Яичницы Яичницы и омлеты
Выберите время приготовления
Выберите время приготовления
до 30 мин до 1 ч до 1ч 30мин до 2 ч до 2ч 30мин до 3 ч до 3ч 30мин до 4 ч
Выберите сложность
Выберите сложность
Легкое блюдо Среднее блюдо Сложное блюдо
Главная Блюда из зерновых и круп Куриный рисово-овощной суп для диеты «Стол №5»
Мясо курицы без костей и кожи отвариваем одним куском . После снятия пены выкладываем к мясу 1 морковь и 1 луковицу . Готовим 60 мин .
Соцветия капусты бланшировать 5 минут . Капусту выложить в отвар, положить лавровый лист и нарезанные овощи: кабачок, лук, морковь, картофель .
Выкладываем к овощам промытый рис, варим еще 20 мин .
В конце добавляем капусту и немного соли, закрываем суп крышкой и выключаем огонь .
Суп подается в теплом виде 42-37 С . Мясо нарезается на кусочки и отдельно кладется в каждую тарелку .
Разделяйте ингредиенты запятой, например: "лук, картошка, мука"
При столе №5 мясные бульоны под строгим запретом, поэтому мясо для супов и остальных блюд отваривается отдельно . Также под строгим запретом все бобовые . Домашний диетический суп будем готовить из риса, капусты и кабачка . Полный список продуктов вы найдете ниже .
You have all the ingredients, let's start cooking!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
© 2017-2020 - Foodman .club - кулинарные рецепты По вопросам размещения рекламы
× Guest этот рецепт удачно сохранен в вашу кулинарную книгу .
71114 70588 70529 70493 70452 69404
71408 71376 70612 70598 70557 70427 69722 69476 69458
71734 71015 70954 70729 70696 70517
Диеты • Диета №5 • Торты
Масленица
Меню на Великий пост
© Ирина Плугатарь, 2007-2019 .
Фотографии и рецепты, если это не указано особо, являются авторскими и охраняются законом об авторском праве .
Перепечатка и любое воспроизведение материалов сайта возможны лишь с разрешения
автора
с непременным использованием активной ссылки вида Рецепты моей бабушки - простые и вкусные кулинарные рецепты домашней кухни .
При цитировании информации в интернете обязательно указание сайта Kuroed .com в качестве источника .
Дизайн © Марии Плугатарь, 2007-2019
ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ РЕЦЕПТОВ И СОВЕТОВ
FB ,
ВК , Instagram ,
Twitter ,
RSS
Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить:
- Все о переработке отходов и мусора
Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями .
Несколько месяцев назад у меня появились боли в желудке и печени . После проведенного обследования доктора меня "обрадовали", поставив диагноз холицестит . Да еще и под вопросом желчнокаменная болезнь . В общем, прописали мне гепатопротекторы с УДХК и диету по столу №5 . А я всю жизнь ем все, что хочется, поэтому мне тяжело переходить на диетическое питание . Читала, что овощные супы пюре очень хорошо помогают привести в порядок больной организм, а они как раз мне при моей диете очень показаны . Хотелось бы узнать правильный рецепт диетического супа пюре по столу 5?
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
Действительно, диета стол5 уже ни одно десятилетие назначается как больным с проблемами ЖКТ, так и лицам, решившим похудеть и просто оздоровиться . Супы пюре занимают особое место в рационе данной диеты . Одним из наиболее популярным рецептом супа пюре диетического стола 5 можно назвать суп с тыквой на легком курином бульоне .
Готовится он так: в слабый куриный бульон добавляется небольшое количество средних кусков тыквы, свежий сладкий перец (одна или две небольших штуки) и луковица . Все варим до готовности . Затем блендируем или перетираем любым удобным способом . По желанию добавляем немного куриного мяса . Такой суп готовится очень просто, а вкус имеет восхитительный . Он обязательно придется по вкусу любителям натуральной и полезной кухни .
На сайте работает система проверки ошибок . Обнаружив неточность в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter .
©2012-2021 Все о печени .s Информация на сайте не должна использоваться для самостоятельной диагностики и лечения и не может быть заменой очной консультации врача .
Для улучшения работы сайта и его взаимодействия с пользователями мы используем файлы cookie . Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов . Вы всегда можете отключить файлы cookie в настройках Вашего браузера .
© Copyright 2020, . Все права защищены .
Диета №5 назначается при гепатитах и холециститах, протекающих в острой форме, а также при циррозе печени и желчнокаменной болезни .
Цель такого питания заключается в улучшении желчеотделения и в нормализации функций печени . Основу рациона должны составить полезные и сбалансированные супы .
Мы подготовили для вас 8 рецептов вкусных и полезных супов, которые можно готовить во время лечебной диеты №5 . Приятного аппетита!
Перед подачей в суп добавляется сметана .
Источник: only-diet .ru/retseptyi-supov-dlya-dieticheskogo-stola-5/
В предыдущей статье мы рассказывали о всех рекомендациях, которых должны придерживаться больные во время лечебной диеты №5 . В этой статье мы предлагаем вашему вниманию самые популярные и вкусные рецепты блюд стола номер 5 .
Это отличное блюдо насытит больного и принесет его организму много пользы . Вы можете время от времени менять состав продуктов в этом супе . Например, можно добавлять цветную капусту, кабачок, брокколи, рис, макароны .
200 г куриной грудки, 2-3 картофелины, небольшая морковка, небольшая луковица и соль по вкусу .
Как известно, плов – недиетическое блюдо . Но можно приготовить его чуть проще, без вредных добавок . Нам потребуются следующие ингредиенты:
Говядину отварите в нескольких водах , пока она не станет мягкой и нежной . После каждой варки сливайте воду, промывайте мясо в воде, и кладите его в чистую воду, и доводите до кипения . Вместо говядины можно приготовить плов с курицей .
Вареную говядину остужаем и нарезаем на кусочки . Затем подготавливаем овощи . Морковь очищается и натирается на крупной терке . Лук режется мелким кубиками . Кладем их в казан, добавляем отварное мясо и слегка тушим на маленьком огне .
Не забудьте посолить их . Сверху овощей и мяса добавляем тщательно промытый рис . Выравниваем его, и заливаем чистой водой . Воды должно быть больше, чем риса примерно на 1 палец .
Во время варки рис разбухает и поглощает много воды . Поставьте казан на медленный огонь, и помешивайте содержимое время от времени . Варите рис до готовности, пока он не впитает всю воду, при необходимости доливайте горячую кипяченую воду .
В конце тщательно перемешайте и посолите по вкусу .
Рецептом диетических голубцов можете побаловать не только взрослых, но и маленьких членов семьи . Нам понадобится:
Капуста отваривается целиком, пока не станет мягкой . Затем разделяется на отдельные листья . В отдельной кастрюльке отваривается рис до готовности . Вареное яйцо нарезается кубиками .
Лук режем кубиками, морковку трем на крупной терке, помидор трем на терке, затем тушим их немного на сковороде . Рис смешиваем с яйцом, тушеными овощами .
Полученный фарш заворачиваем в капустные листья, укладываем в казанок, заливаем овощным отваром и тушим до готовности . При подаче на стол можете украсить зеленью и нежирной сметаной .
Мясо пропускается через мясорубку и измельчается до состояния фарша . Лук нарезается кубиками, и тушится на небольшом количестве подсолнечного масла и воды . Затем к луку добавляется фарш и тушится до готовности . Болгарский перец следует нарезать соломкой, а спагетти отварить до готовности в подсоленной воде . Сыр натереть на некрупной терке .
Спагетти смешать с перцем, и выложить в подготовленную форму для запекания . Сверху выкладывается слой готового фарша с луком . Посыпать тертым сыром . Приготовить омлетную массу для заливки: взбить яйца с молоком или сметаной . Яичной смесью полить лапшевник . Затем поставить его в духовой шкаф примерно на полчаса при температуре 200°С до образования золотистой корочки .
Это блюдо также придется по вкусу, как детям, так и взрослым . Необходимые ингредиенты:
К творогу добавьте сырое яйцо, щепотку соли и тщательно перемешайте . Затем добавьте необходимое количество сахара . Затем добавьте к смеси муку и вымешивайте до образования мягкого теста . Готовое тесто должно быть слегка влажным и немного липнуть к рукам . Чтобы работать с тестом было проще, смочите руки водой .
Скатайте из кусочка теста небольшую «колбаску», нарежьте ее одинаковыми кусочками . Придайте им необходимую форму . Часть вареников можете сварить сразу, другую часть можете заморозить . Вареники варятся примерно 2-3 минуты, пока не всплывут на поверхность .
Таким образом, вы всегда сможете приготовить вкусное и сытное блюдо на скорую руку для своих домочадцев .
Сладкая рисовая запеканка – очень вкусный и воздушный десерт . Для приготовления нам понадобятся:
К молоку добавьте стакан воды, и отварите рис в молоке до готовности . Творог перетрите через сито, чтобы он был более нежным и воздушным . Яйца взбейте с сахаром . Яблоки промойте, очистите от кожуры и семян, и нарежьте кубиками . Слейте жидкость с риса и дайте ему немного остыть .
Затем добавьте к нему творог, изюм, измельченные кубиками яблоки, яйца с сахаром . Полученную массу тщательно перемешайте и выложите в форму для запекания . 1 яйцо взбейте с ложкой сметаны и залейте полученной смесью запеканку .
Запекайте до готовности в духовке, разогретой до 200 градусов примерно 20-25 минут .
Этот напиток очень вкусный, помогает сделать меню более разнообразным . Употребляется в теплом виде . Холодные напитки во время диеты №5 запрещены . Необходимые ингредиенты:
Ягоды тщательно промыть, если необходимо очистить от косточек . В небольшом количестве воды растворить крахмал . Ягоды и сахар залить водой и варить до закипания, затем вливаем разведенный крахмал, и варим, помешивая, в течение 15-20 минут до загустения . Кисель готов .
Для приготовления этого лечебного отвара понадобится:
Пропорция шиповника к воде при приготовлении отвара составляет 1:10 . То есть воды необходимо в 10 раз больше, чем ягод .
Для приготовления отвара ягоды шиповника следует измельчить, тогда настаиваться отвар будет меньше . Шиповник заливается водой и доводится до кипения .
Затем отвар убирается с огня, накрывается крышкой и настаивается в течение 12 часов . По желанию можно добавить немного сахара .
-рецепт “Морковно-яблочное суфле” по диете №5:
Источник: chudo-dieta .com/diets/katalog-diet/5089-dieta-stol-5-retsepty-usnyh
Овощные супы – рецепты диетические, стол № 5 – предназначены для людей с заболеваниями печени и желчного пузыря . Как правило, овощи в них используются самые доступные и полезные .
: ► Овощные супы . Рецепты диетические, стол № 5; ► Диетические овощные супы (стол № 5), которые помогут разнообразить меню; ► Супы, рекомендованные врачами; ► Овощные супы, рекомендованные диетологами .
Их смесь делает блюдо разнообразным и вкусным . Полезность таких супов не всегда сочетается с приятным вкусом, но каждое блюдо можно сделать приятным и аппетитным . Более того, блюда не обязательно есть хорошо разогретыми . В теплом виде они не теряют свой вкус .
В кастрюлю налить немножко воды . Положить туда натертый на терке корень петрушки, кубики лука и морковки, сливочное масло (так овощи припускаются: раскрываются, сохраняя вкус и свойства) .
Готовится овощной бульон, в конце варки которого добавляется остальное количество воды . В него кладется нарезанный картофель, а после пятнадцати минут варки – мелкие дольки томата и кабачка, соль .
Время окончания приготовления определяется по мягкости овощей . Зелень и сметана кладутся по необходимости .
На два литра воды нужно две картофелины , горсть брокколи, морковь , три ложки риса , половина луковицы . Если какой-то овощ или ингредиент не нравится, то его можно исключить .
www .youtube .com/watch?v=iKjWSmslCWM
Картофель нарезать в виде кубиков, добавить рис, нарезанный лук, воду . В закипевший суп добавить морковь (мелко натертую), брокколи (мелко разделенную) . После закипания уменьшить огонь, убрать пенку .
Когда рис и овощи станут готовы – суп тоже готов . Лук нужно убрать, суп – посолить; есть лучше теплым .
В период восстановления после лечения рекомендуется каждый день есть овощные супы . Рецепты диетические стол № 5 состоят из овощей, которые восстанавливают работу организма, в частности, кишечника .
Свекла измельчается, лук и морковь — мелко нарезаются . К ним добавляется немного воды . Овощи тушатся около двадцати минут . Кладется нарезанная капуста, подливается вода . Тушение продолжается еще столько же времени . Наливается кипяток, сок из дольки лимона . Суп доводится до кипения и настаивается .
При серьезных заболеваниях желудочно-кишечного такта, как сопровождение лечения, назначаются овощные супы . Рецепты диетические стол № 5 включают овощи, которые легко измельчить или протереть, сделав суп-пюре .
Вечером горох заливается водой . Утром он варится до полуготовности . Кладутся тыква и картофель (предварительно нарезанные кубиками) . После четверти часа варки добавляется лук с морковкой, корень петрушки (все измельченное и натертое на терке) . Супчик будет готов, как только тыква станет рассыпчатой . Остывший суп измельчается миксером . Солится, посыпается зеленью .
На пол-литра воды будет нужно по сто грамм картофеля, цветной капусты, молока , двадцать грамм риса и кусочек масла сливочного . Картофель и капуста отваривается до готовности .
Овощи вместе с водой протираются через сито . Отваренный в течение часа рис так же протирается и добавляется в протертый суп .
Добавить молоко и прогреть суп . В готовый суп положить немного масла .
Во многих случаях восстановления организма и следования диете назначаются низкокалорийные овощные супы . Рецепты диетические стол № 5 идеально подходят, если нужно убрать вес в области живота, который вызван неправильным питанием .
Мелко нарубленная капуста и половина большой картофелины кладутся в кастрюлю с одним литром воды . Через десять минут на сковороде с соевым соусом припускается морковь с брокколи . Эта смесь добавляется в кипящий суп . Варится еще двадцать минут . Подается со сметаной и зеленью .
Рецепт этого блюда универсален тем, что в него можно добавить вареные яйца, куриные фрикадельки . Они кладутся на стадии добавления моркови . Вместо вареного яйца к припускаемой моркови можно добавить сырое, тогда блюдо приобретет немного др
Супы На Диете Стол 5
Диета При Заболевании Желудка Гастрит
Медицинские Диеты Лечебные Столы
Рацион Безглютеновой Диеты