🍲 Суп с лососем 

Ингредиенты:

•Масло авокадо-1 ст.л

•Лук-150 грамм

•Морковь-100 грамм

•Картофель-300 грамм

•Соль-2 ч.л.

•Вода-1200 мл.

•Филе лосося-200 грамм

•Брокколи-90 грамм 

•Черри-100 грамм 

•Сливки 10%-200 мл.

Приготовление:

1. Нарежьте лук, морковь, картофель и лосось кубком. Черри разрежьте на четвертинки.

2. Влейте масло в кастрюлю и немного обжарьте поочередно лук, морковь и картофель на среднем огне.

3. Добавьте соль, влейте воду (кипяток). Как вода закипит, добавьте лосось.

4. При каждом повторном закипании поочередно добавьте брокколи, черри и сливки.

5. Варите на медленном огне до готовности картофеля.

6. Попробуйте на соль. При необходимости добавьте еще.

⠀