Суп с фрикадельками
Ингредиенты: ⠀
- куриный фарш 300 гр ⠀
- средняя луковица ⠀
- средняя морковь ⠀
- банка консервированной фасоли ⠀
- половина упаковки сливочного плавленного сыра ⠀
- соль, специи и зелень но вкусу
Приготовление:
1) К фаршу добавляем соль, специи, делаем фрикадельки и отправляем их отвариваться в кипящую воду( варить 15 минут)
2) Лук с морковью обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, перекладываем к фрикаделькам и добавляем консервированную фасоль.
3) Добавляем столовую ложку сливочного плавленого сыра и вымешиваем до полного растворения и даем повариться еще 15 минут. Солим по вкусу и подаем наш суп зеленью.