Суп с фаршем и фасолью
ПП рецепты 🍏 Худей вкусно и легкоИнгредиенты:
- Фарш - 200 гр
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Вода - 1 л
- Фасоль консервированная - 1 банка
- Лавровый лист - 2 шт
- Сливки - 200 мл
- Соль, специи, зелень - по вкусу
- Лук и морковь нарезать и обжарить на небольшом количестве масла.
- Добавить фарш и обжарить до румяности с овощами.
- Посолить, поперчить.
- Влить воду, добавить фасоль (без жидкости), готовить минут 5.
- Влить сливки и довести до кипения.
- Оставить суп настояться и добавить рубленную свежую зелень.