Суп пюре при сахарном диабете рецепты
Проверено на личном опыте
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ...
Изучайте лучшие рецепты супов-пюре для сахарного диабета на нашем сайте. Готовьте вкусные и полезные блюда, подходящие для людей с диабетом.
Дорогие мои, я рада вас видеть на своем блоге, где мы будем говорить о таком важном вопросе, как сахарный диабет. Если вы думаете, что после диагноза этого заболевания, вам придется отказаться от вкусной еды, то вы глубоко ошибаетесь. Сегодня мы поговорим о супе пюре, который можно готовить даже при сахарном диабете. Я готовила этот суп с детства и знаю, как сделать его вкусным и полезным. Что же, давайте начнем и узнаем все рецепты!
Суп пюре при сахарном диабете рецепты
Сахарный диабет - это хроническое заболевание, которое требует особого внимания к питанию. Важно следить за количеством углеводов, которые мы употребляем в еду, чтобы не повышать уровень сахара в крови. Суп пюре - это блюдо, которое можно приготовить при сахарном диабете, если знать правильные рецепты.
Особенности приготовления супа пюре при сахарном диабете
Первым правилом при приготовлении супа пюре при сахарном диабете является использование только свежих овощей. Они должны содержать максимальное количество полезных веществ и минимум углеводов.
Второе правило - лучше использовать грубо нарезанные овощи, чтобы они могли сохранять свою форму и не превратились в кашицу при варке.
Третье правило - не добавляйте слишком много соли. Соль может ухудшить состояние диабета и вызвать отеки.
Рецепты супа пюре при сахарном диабете
1.
Суп пюре из брокколи и шпината
Ингредиенты:
- 1 кочан брокколи
- 2 крупных листа шпината
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 1 стакан куриного бульона
- 1/2 стакана молока
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте брокколи на крупные цветочки и выложите в кастрюлю.
2. Добавьте нарезанный лук, чеснок и куриной бульон.
3. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 20 минут.
4. Добавьте шпинат и проварите еще 5 минут.
5. Снимите с огня и дайте остыть. Затем перемешайте в блендере до получения однородной массы.
6. Верните в кастрюлю и добавьте молоко.
7. Подогрейте на медленном огне, посолите и поперчите по вкусу.
2.
Суп пюре из кабачка и брокколи
Ингредиенты:
- 1 кабачок
- 1 кочан брокколи
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 1 стакан куриного бульона
- 1/2 стакана молока
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте кабачок на крупные куски и выложите в кастрюлю.
2. Добавьте нарезанный лук, чеснок и куриной бульон.
3. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 20 минут.
4. Добавьте брокколи и проварите еще 5 минут.
5. Снимите с огня и дайте остыть. Затем перемешайте в блендере до получения однородной массы.
6. Верните в кастрюлю и добавьте молоко.
7. Подогрейте на медленном огне, посолите и поперчите по вкусу.
Вывод
Суп пюре - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить при сахарном диабете. Главное, следить за количеством углеводов и использовать только свежие овощи. Попробуйте наши рецепты и наслаждайтесь вкусом супа пюре, не вредя своему здоровью.
Похожие статьи по теме Суп пюре при сахарном диабете рецепты:
Сахар в крови на границе нормы симптомы и лечение
Почему нельзя есть инжир при сахарном диабете