Суп из консервов

Скачать файл - Суп из консервов

Суп из рыбных консервов является самой настоящей палочкой-выручалочкой для современных деловых женщин. Более того, мужчинам, которые ничего не смыслят в кулинарных делах, приготовить такой супчик не составит особого труда. Консервы — не такое уж дорогое удовольствие, и сегодня каждый с легкостью может приобрести баночку в любом продовольственном магазине. В зависимости от вида рыбных консервов, из них готовятся самые разнообразные супы: Любые рыбные консервы продаются уже в готовом к употреблению состоянии и не требуют длительной тепловой обработки. Именно поэтому, чтобы они не разваривались и не распадались, их добавляют в самом конце приготовления супа. Существует еще один нюанс: Из этого следует, что суп слишком солить не рекомендуется в начале, лучше досолить его в конце, после добавления консервов, если потребуется. Самый главный ингредиент супчика — это рыбные консервы. О том, какими критериями руководствоваться при покупке консервов, и поговорим. В первую очередь, на чем необходимо заострить внимание — это срок годности. По истечении срока рыбные консервы становятся непригодными к употреблению. Второй момент, на который следует обратить внимание — это маркировка. Как правило, она должна быть выдавлена изнутри банки, цифры при пальпации рельефные, выпуклые. Фальсифицированные маркировки имеют выбитые снаружи цифры вбиваются вглубь стенок банки или нарисованы обычной несмываемой краской. И третье правило, которым следует руководствоваться при выборе рыбных консервов — отсутствие деформаций на таре. Их поверхность по ГОСТу обязана быть ровненькой и неповрежденной, хотя незначительные механические повреждения, которые могли быть получены при транспортировке, допускаются. Основа любого обеда — это суп. Его обязательно нужно включать в ежедневный рацион. Перечень входящих в блюдо ингредиентов самый обычный, а результат — превосходный. Ставим воду в кастрюле на плиту. Очистим и нарежем кубиками картофель. Когда вода закипит, кидаем его в емкость. Также добавляем две горсточки риса. Обжариваем ингредиенты на сковороде до готовности сначала обжариваем лук до полуготовности, затем кидаем морковь. В емкость с рисом и картофелем добавляем горошек перец , лавровый лист пару листочков. Через две-три минуты выкладываем поджарку. Варим около десяти минут. Далее добавляем содержимое консервной банки вместе с жидкостью. Держим на слабом огне около трех минут и добавляем мелко нашинкованной зелени. Плиту выключаем, раскладываем по тарелкам супчик и употребляем. Классический рассольник не предусматривает добавление в него рыбных консервов, однако отступления от классики вполне уместны, если это подарит любимому блюду еще более совершенный вкус. Итак, будем готовить рассольник с консервированным лососем. Ярко, аппетитно и вкусно! Поскольку в рецептуре супа используется перловка, то ее необходимо предварительно замочить в холодной воде на часа. Пока они отвариваются, натрем морковь, порежем лук и мелко нашинкуем маринованные огурчики. Обжарим ингредиенты на растительном масле без запаха в следующей последовательности: Когда картофель с перловкой разварятся, в емкость выкладываем обжарку и варим около трех минут. Затем в суп добавляем лосося, измельченный чеснок, томатную пасту и цедру от половинки лимона. Варим еще около трех минут и выключаем плиту. По желанию его можно обогатить зеленью и подавать к столу. Сочетание рыбных консервов и сыра, казалось бы, просто не может уложиться в голове. Однако опытные хозяйки подобрали и такой рецепт вкусного и питательного супчика. На растительном масле обжариваем нарезанный лук и натертую на средней терке морковь. В кастрюле ставим кипятить воду. Когда она закипит, добавляем порезанный кубиками картофель. После того как картошка закипит, добавим в емкость поджарку. Далее мелко нарезаем сыр и выкладываем его в суп, помешивая. Ждем, когда он немного раздастся. За пять минут до готовности добавляем размятые вилкой рыбные консервы, добавляем специи, соль, перчик и по желанию зелень. Раскладываем по тарелкам и вкушаем в горячем виде. Для приготовления других видов супов таковые использовать не рекомендуется;. Таким образом он будет иметь более насыщенный рыбный вкус;. Женский форум Личная жизнь Путешествия Дом и сад Новости Все статьи Наши авторы Контакты. Суп из рыбной консервы - общие принципы и способы приготовления Суп из рыбных консервов является самой настоящей палочкой-выручалочкой для современных деловых женщин. Суп из рыбной консервы - подготовка продуктов Самый главный ингредиент супчика — это рыбные консервы. Суп из рыбной консервы - лучшие рецепты Рецепт 1: Суп из рыбной консервы классический Основа любого обеда — это суп. Рассольник из рыбной консервы с перловой крупой Классический рассольник не предусматривает добавление в него рыбных консервов, однако отступления от классики вполне уместны, если это подарит любимому блюду еще более совершенный вкус. В кастрюльке с водой отвариваем очищенный и нарезанный картофель с перловкой. Сырный суп из рыбной консервы Блюдо поистине уникальное! Суп из рыбной консервы - полезные советы опытных кулинаров - Очень вкусным получается рассольник с добавлением подкопченных рыбных консервов. Для приготовления других видов супов таковые использовать не рекомендуется; - Кроме твердого содержимого консервной банки в суп целесообразно добавлять и сок, в котором хранилась рыба. Таким образом он будет иметь более насыщенный рыбный вкус; - Блюда из рыбных консервов не рекомендуется употреблять лицам, страдающим тяжелой формой атеросклероза, сахарным диабетом, а также заболеваниями печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Как правильно и вкусно сварить суп из рыбной консервы.