Суп-гуляш

Ингредиенты:

• Лук
• Морковь
• Мясо
• Томатная паста
• Вода
• Соль, перец
• Картошка
• Чеснок
• Лавровый лист
• Сметана

Приготовление:⠀

1. Лук с морковью обжариваем на растительном масле, добавляем кусочки мяса 1-2 столовых ложек томатной пасты, перемешиваем.
2. Два стакана воды, солим, перчим, специи по вкусу и тушим до мягкости мяса(~30-40 минут), если куриное мясо хватит и 15-20 минут.
3. Затем добавляем кубиками картошку, чеснок, лавровый лист и тушим до готовности картошки.
4. Подаём со сметаной и с зеленью.

Приятного аппетита! t.me/receptOK