Суп Пюре Диета 1 Стол

👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Диета 1 б – вкусные кашки на любой вкус
Вносим разнообразие в повседневное меню – 6 оригинальных блюд для диеты 1 б
Мясные блюда входящие в состав диеты №1
Что можно приготовить из мяса – диета № 1б
Вкусные напитки и сладкие блюда для тех кто на диете 1б
Вкусные и полезные напитки при гастрите
Вторые блюда входящие в состав диеты 1
Диетические блюда из рыбы и кролика
Особенности питания при заболеваниях
Блог о правильном, лечебном питании Ольги Пироговой
Не терпится узнать чем же я вас порадую сегодня? Ну очень, очень вкусными-превкусными супчиками! Для нашей с вами диеты это именно то, что нужно . Кроме того, в нашем меню, как всегда, присутствуют не только вкусные, но и полезные продукты, поэтому смело включайте это меню в свой рацион, уверяю, вы останетесь довольны и что немаловажно сытыми .
Продукты, входящие в состав приготовления данного блюда:
Очищенную тыкву нарезаем на порционные кусочки и заливаем соленой водой, которую мы предварительно разбавили с молоком, приспускаем . Спустя пару минут соединяем тыкву и хлеб и продолжаем варить на небольшом огне до момента, пока тыква не станет мягкой .
Полученную смесь протираем сквозь сито, смешиваем с молоком и маслом, ждем чтобы закипело и взбиваем .
Продукты, входящие в состав приготовления данного блюда:

Продукты, входящие в состав приготовления данного блюда:
Продукты, входящие в состав приготовления данного блюда:
Продукты, входящие в состав приготовления данного блюда:
Продукты, входящие в состав приготовления данного блюда:
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
В рецепте «Суп-пюре из картофеля и цветной капусты» не указано сколько нужно картошки, я промахнулась, получилось жидковато, но все равно вкусно =) поправьте, пжл . Спасибо за рецепты, очень выручили =)
Ваш адрес email не будет опубликован . Обязательные поля помечены *
Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев .
Внимание! Информация предоставляется с целью ознакомления . Перед приминением каких-либо рецептов обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачем .
© 2018 Все права защищены . При копировании, перепечатке и ретрансляции материалов в интернете, обязательна активная гиперссылка на сайт . Политика конфиденциальности


Мы используем cookies, чтобы проанализировать и улучшить работу нашего сайта, настроить рекламу .

Продолжая посещение, вы даете согласие на использование cookies и согласны с Политикой конфиденциальности .


Главная



Здоровое питание



Диета №1 (стол №1) — питание при гастрите и язве желудка


Диета №1 или стол №1 — один из 15 столов, которые разработал советский врач-диетолог Михаил Певзнер . Диету №1 назначают при язве желудка и двенадцатиперстной кишки . Также этой диеты советуют придерживаться в некоторых случаях при хроническом и остром гастрите
Не переплачивайте за бренд! 100% копия Samsung Galaxy S8
Встречайте новинку из Японии! Многофункциональный смартфоном BADO!
Эксклюзивный дизайн и высокие технические характеристики!


НОВАЯ ЭРА СМАРТФОНОВ! Впервые на рынке Москвы Японский бренд BADO !
Впечатляющие характеристики! Прямые поставки из Японии .


ЛИКВИДАЦИЯ СКЛАДА - так дешево еще не было! Samsung Galaxy S8!
Samsung Galaxy S8 по суперцене - 50%!
На какой e-mail отправить новый пароль?
Рацион № 1 Михаил Певзнер рекомендует использовать при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в период выздоровления, а также при нерезком обострении болезни . Кроме того, диета №1 подходит при нерезком обострении хронического гастрита (с сохраненной или повышенной секрецией желудка) и в период выздоровления при остром гастрите .
Благодаря разработанной диете уменьшается воспаление, лучше заживают язвы, нормализуется секреторная и двигательная функции желудка . Хотя в диете есть некоторые ограничения в продуктах и способе приготовлении пищи, такой рацион полноценный и по калорийности, и по содержанию белков, жиров, углеводов .
Яйца — всмятку, паровой омлет — 2-3 штуки в день .
Крупы — манная, рис, гречневая, овсяная;
Плоды, сладкие блюда, сладости — в протертом, вареном и печеном виде сладкие ягоды и фрукты;
Примерное меню диеты № 1 (протертая)
1-й завтрак : яйцо в смятку, каша рисовая молочная протертая, чай с молоком .
2-й завтрак : яблоко печеное с сахаром .
Обед : суп овсяный молочный протертый, фрикадельки мясные паровые с морковным пюре, мусс фруктовый .
Полдник : отвар шиповника, сухарики .
Ужин : рыба отварная, запеченная под молочным соусом, картофельное пюре, чай с молоком .
Примерное меню диеты № 1 (непротертая)
1-й завтрак : яйцо в смятку, каша гречневая рассыпчатая, чай с молоком .
2-й завтрак : творог свежий некислый, отвар шиповника .
Обед : суп картофельный вегетарианский, мясо отварное, запеченное под соусом бешамель, морковь отварная, компот из разваренных сухофруктов .
Полдник : отвар пшеничных отрубей с сахаром и сухарики .
Ужин : рыба отварная, запеченная под молочным соусом, рулет морковно-яблочный, чай с молоком .
Диета №1 предоставлена сайтом врача-гастроэнтеролога Алексея Кожевникова www .gastro .kiev .ua

Пеппаркакор — печенье ко Дню святого Николая от Лизы Глинской (Все буде добре) (видео)

Шоколадный заварной крем (фоторецепт)

Ваш браузер устарел . Попробуйте браузер Atom , чтобы работа ВКонтакте была быстрой и стабильной . Подробнее
Диета 1 - подробное описание и показания к применению, цель и характеристика диеты , химический состав, рекомендованные и исключаемые продукты и блюда, меню, режим питания, кулинарная обработка продуктов . Рецепты блюд с фото показанные при диете 1 . 3 сен . Как сделать свой рацион разнообразным и вкусным, питаясь по системе " Стол № 1 " . Рецепты для стола № 1 . Салат из свеклы и . Диета при остром гастрите: вязкие супы - можно, кефир - нельзя . 1 /4 небольшой свеклы . 1 картофелина . 1 /2 ст . л . растительного масла . Зелень . соль . Шаг 1 . Для блюда вам понадобится – 3 картофелины, 2 моркови, 300 г цветной капусты, 1 стебель лука-порея, 0,5 ч .л . соли, 200 мл сливок или сметаны, зелень для украшения . Суп -пюре можно варить из любых овощей, единственное, что нужно учитывать: . Диета стол номер 1 направлена на устранение воспалительных процессов, нормализации функций двигательной и секреторной желудка, ускорение процесса . из овощных супов лучше отдать предпочтение тем, которые приготовлены на морковном или картофельном отваре с другими овощами, список . 16 фев 2018 . Лечебная диета номер 1 : особенности питания, рецепты блюд и меню на неделю для вашего здоровья . Стол 1 для лечения язвы хронической и острого гастрита . Диетический стол № 1 характеризуется менее строгим соблюдением принципов механического и химического щажения слизистой оболочки желудка, чем диеты №№ 1а и 1б: разрешаются белый хлеб, отварные мясо ( рубленое) и рыба, отварные и протертые овощи (картофель, морковь, свекла, кабачки, . Диетический стол №1а, №1б - Рецепты приготовления блюд . Диетический стол № 1 - Рецепты приготовления блюд . Питание . Рис с 1 ,5 стаканами воды сварить до готовности, протереть, смешать с вареным протертым картофелем и морковью, развести кипящим молоком, заправить желтком и маслом . Рецептов при соблюдении диеты первый стол можно подобрать много, учитывая свои предпочтения в еде . Вот пара наиболее простых, но очень вкусных на первое время: Картофельная запеканка с мясным фаршем . Отвариваем 3 . Диета стол 1 . Режим питания . Рацион диеты 1 . Согласно составленной М . Певзнером таблицы, диета 1 все продукты и блюда делит на разрешаемые и исключаемые: 1 . Супы . Разрешается: - первые блюда на картофельном, морковном бульоне, а также на отваре из других разрешенных овощей; . Из вымытых, очищенных и нарезанных кореньев приготовить отвар . В процеженный отвар добавить заправку из молока и муки, положить сметану, соль, довести до кипения . Сливочное масло растереть с растительным, ввести в суп . Перед подачей к столу посыпать вымытым, мелко нарезанным укропом . Помимо перечисленных выше блюд в диету 1б включают сухари из белого хлеба, овощные супы -пюре, паровые рыбные и мясные котлеты . Диета стол 1 . Эта диета назначается больным после полного стихания обострения заболеваний желудка . От диеты 1б она отличается тем, что блюда можно . Особенности лечебной диеты 1 стол ; Диета по Певзнеру стол первый: меню на неделю; Рецепты блюд для лечебной диеты стола № 1 ; Результаты, отзывы пациентов и врачей . Lechebnaja- dieta -pervyj-stol . Диета 1 стол – это лечебная система питания, назначае05 при определенных заболеваниях . 15 янв 2018 . Лечебная диета № 1 – рецепты супов . Не терпится узнать чем же я вас порадую сегодня? Ну очень, очень вкусными-превкусными супчиками! Для нашей с вами диеты это именно то, что нужно . Кроме того, в нашем меню, как всегда, присутствуют не только вкусные, но и полезные продукты, . При заболеваниях желудочно-кишечного тракта и после операции назначается диета № 1 или ее разновидность ( стол № 1а или 1б) . Цель такого питания – поддержать нормальное функционирование внутренних органов и способствовать скорейшему выздоровлению пациента . Эти диеты относятся к . Лечебная диета Стол номер 1 назначается при заболеваниях желудка . Она включает в себя мягкую пищу, без добавления вкусовых приправ . Диета 1 стол : меню на неделю, рецепты Описание диеты . Советы и рекомендации . Разрешенные и запрещенные продукты . Меню на неделю . Отзывы . Видео о диете . Диета . Для супов используют подсушенную муку и заправляют их сливками, смесью из яйца и молока или сливочным маслом . В диете . И сегодня на повестке дня — диета для язвенников, рецепты на каждый день и общие рекомендации . На обед приготовьте диетический суп из тыквы . Добавьте в нее 300 г разобранной на соцветия цветной капусты и нарезанную на кусочки куриную грудку, 1 стакан воды и щепотку сухих трав, . Рецепты диеты 3 – это рецепты блюд, способствующих освобождению кишечника . Особое внимание соблюдающим стол 3 диеты нужно уделить тому, чтобы в меню на каждый день обязательно были супы . Вот довольно простой рецепт диеты 3 для вкусного овощного супа . Возьмите по 1 штуке: луковицу, . Из супов . Разрешены молочные, с набором рекомендованных круп, хорошо разваренных или протертых, либо с мелкой вермишелью . Можно постные супы на отварах из ряда овощей, в том числе перетертых . Допускается добавлять мелко нарезанный укроп . Те, кому назначена диета стол 1 , рецепты . В помощь людям, страдающим от ожирения, и тем, кто считает, что имеет лишний вес, была создана лечебная диета 1 . Как и . Супы . Диета первый стол не исключает употребление супов молочных, крупяных, из протёртых овощей, домашней лапши или вермишели; молочные супы -пюре из заранее . 18 ноя . Продукты номер 1 . Лечебная диета 1 при гастрите и язве: меню, рецепты . Отличия стандартного варианта от диеты 1 хирургической . Диета по . Первые блюда: овощные супчики из картофеля и моркови (овощи отвариваются на бульоне и тщательно протираются); супы на молоке с . 5 ноя . Характеристика диеты № 1 – из каких продуктов состоит диетический стол № 1 ? Как нужно . Диетический стол № 1 Завтрак 1 -й . Мясные биточки, картофель (пюре), чай (можно с молоком) . Завтрак 2-й . Молоко либо кисель . Обед . Суп на молоке (рис), запеканка (картофель), компот . Полдник . 30 окт . Как составить меню диеты номер 5а по показаниям? . Базовые правила стола номер 5а – питание, исключающее любые механические раздражители для желудка и ЖКТ, употребление блюд в протертом виде . Допустимы молочные супы , но с учетом разбавления молока водой ( 1 : 1 ) . Рецепты простых и полезных блюд для диеты №5 по Певзнеру: завтраки, обеды и ужины, десерты, напитки и соусы – как питаться полноценно и вкусно при заболеваниях . Диета №5 стол – рецепты блюд . Рис заливают водой таким образом, чтобы ее граница была на 1 ,5 пальца выше уровня крупы . Что можно есть при диете номер 5? 1 . Хлебобулочные и мучные изделия . При диетическом питании разрешены любые хлебобулочные изделия из несдобного теста . Хлеб нужно употреблять не свежеиспеченный, а вчерашний . Предпочтение стоит отдать . Диета первого стола эффективно ускоряет процесс заживления язв . Диета 1 стол – лечебная система питания, которая назначается при определенных заболеваниях кишечника и желудка . Диета первого стола заметно облегчает болезненное состояние больного на стадии нерезкого обострения и . 27 07 . Если вам прописана диета стола номер 1 , то основной вашей задачей будет употреблять ту пищу, которая не будет долго перевариваться и . Завтрак: Клубника с сахаром, политая сметаной;; Ланч: Салат фруктовый на пару;; Обед: Суп -пюре овощной;; Ужин: Запеченный картофель . Стол 4: диета для детей и взрослых . Содержание:[скрыть] . Список продуктов ; Схема; Меню на неделю; День первый; Второй день; Третий день; Четвертый день; Пятый день; Шестой день; Седьмой день; Нюансы для детей; Примеры рецептов блюд; Суп с перловкой на мясном бульоне; Фрикадельки . Молочная гречневая каша - подходящее для диеты стол 5 блюдо . Завтрак 1 : Каша молочная гречневая, хлеб с маслом и сыром, чай . Завтрак 2: Груша . Обед: Суп овощной с цукини, запеканка из лапши с мясом, кисель из яблок (о пользе и вреде яблок для здоровья узнайте . Диета №9 рекомендована врачами-эндокринологами для пациентов как с 1 , так и со 2 типом диабета . Она полноценная, богатая витаминами и . Елена Анатольевна Павлова . Диетоло Стол 9 для диабетиков — меню на неделю и рецепты диетических блюд . Но еще лучше – стоит перенести принципы диеты « Стол 1 » в свой повседневный рацион! . Поскольку на диете « Стол 1 » важно как можно деликатнее относиться к «израненным» язвой стенкам желудка, богатые клетчаткой овощи следует варить и превращать в мягкое пюре, легкие крем- супы и т .п . Мы избегали включать общеизвестные блюда, рецепты которых можно найти в доступных источниках . Размещены рецепты блюд в тексте по их назначению . ЗАКУСКИ . 1 . Сельдь рубленая ( диеты № 2, 4, 3, 5,9) . Мякоть селедки 25 г без кожи и костей вымочить в 1 /4 стакана молока 4—6, часов, 1 ломтик . Соблюдение диеты № 1 при гастрите снижает воспаления, в результате происходит быстрое заживление язв, нормализуются двигательная и секреторная функции желудка . диета 1 при гастрите Целью диеты является: химическое, термическое и механическое . Подборка рецептов для диеты №5 - диетические супы , каши, блюда из рыбы , мяса, птицы и овощей, отварные, запеченные и приготовленные на пару, диетические "десерты" и прочие вкусности, помогающие разнообразить диетический стол . Супы диетические благотворно сказываются на пищеварении, являются хорошими источниками витаминов и минеральных веществ, питательны . Список диетических супов , соответствующих диете при панкреатите №5 п приведен ниже . К этому списку прилагаются рецепты . Врачи и диетологи считают, . Диетические рецепты блюд для язвенников по принципам диеты стол № 1 могут быть не только безопасными и лечебными, но также приносить больному удовольствие от еды . Соблюдать правильное и, главное, строго ограниченное питание при язве желудка и двенадцатиперстной кишки должен каждый . При этом жидкости начиная от компотов из традиционной смеси сухофруктов и киселя и заканчивая супами -пюре и неплотными мясными паштетами . Внимание . Исключены из рецептов стола номер 5 продукты, содержащие большой процент жиров . Этот пример меню прекрасно подходит для инсулинозависимых больных сахарным диабетом . Понедельник . Завтрак: нежирный творог с ягодами, 200 гр .; . Второй завтрак: кефир, 1 стакан; . Обед: суп овощной (150 . 1 дек 2018 . Все, кто хоть раз сидел на диете , знают: супы – это настоящее спасенье . Минимум калорий при довольно большом объеме еды . Конечно, тут не имеются в виду суп . Описание лечебной диеты № 1 : характеристика, подробное описание состава и сферы применения . Супы . Рекомендуются супы из незапрещенных протертых овощей на картофельном или морковном бульоне, молочные супы с добавлением протертых геркулесовых, манных, рисовых и других круп, . 16 сен 2018 . Суть диеты . Стол № 1а по Певзнеру является менее калорийным, нежели основной вариант стола № 1 . Его целью стоит ускорить заживление язв и . В супы можно добавлять молоко, сливочное масло, взбитые яйца и сливки низкого процента жирности . Рецепты всех блюд пресные . Ингредиенты: 150 грамм куриного филе;; 1 морковка;; 1 /5 стакана отварного риса;; 1 ч .л . сливочного масла . Приготовление: Сварить мясной бульон, добавить к нему нарезанную кольцами морковку . Когда овощи будет готовы, вытянуть их вместе с мясом и пропустить . Лечебная диета стол 1 . Узнайте меню и рецепты для стол 1а и стол 1б на неделю и каждый день . Правильное питание при гастрите желудка и язве двенадцатиперстной . Стол № 1 . Показан при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, на протяжении 6-12 мес . после обострения, а также при гастритах с повышенной кислотностью . У этой медицинской диеты есть две модификации – стол №1а и 1б . Назначаются они последовательно . Если диета № 1 рассчитана на . 8 окт . 1 . Овощи разрешается варить и тушить, делать салаты . Допускается пюре из горошка, квашеная капуста . 2 . Щавель и зеленый лук, шпинат, грибы и чеснок . Любая маринованная продукция под запретом . Диета 5 стол : рецепты блюд вкусные, рецепты для пятого стола на каждый день Стол номер 5 - общие принципы; Рецепты блюд на каждый день по диете номер 5 . Паровой омлет; Куриные сосиски; Овощной суп ; Мясной паштет; Каша овсяная; Компот . Меню при диете стол номер 5 на неделю; Заключение . В наши дни перейти на диету стол номер 5 может каждый взрослый и ребенок, . Что приготовить на диете « Стол 1 »: разнообразное меню на неделю . Сегодня речь пойдет: « Стол 1 »: диета , меню на неделю, разрешенные продукты и рецепты блюд . 12-05-2018, 09:27 . Здоровое питание . Блюда готовить нужно в виде протертых супов -пюре, овощных пюре . В общем, пища должна . Чтобы готовить супы , подходящие для диеты « 1 стол », следует опираться на некоторые правила . Вместо рыбных и мясных бульонов нужно использовать легкие овощные отвары . Овощи перетирают, крупы хорошо разваривают, мясо отваривают отдельно . Для приготовления можно использовать . 3 июн 2018 . Голубцы для диеты №5 . Рецептом диетических голубцов можете побаловать не только взрослых, но и маленьких членов семьи . Нам понадобится: Кочан капусты;; 1 -2 небольшие морковки;; 2 помидора;; Небольшая луковица;; Вареное яйцо;; Стакан риса;; Овощной отвар;; Соль . Капуста . 1 Роль диетического питания; 2 Съедобные «средства поражения»; 3 Организация режима питания; 4 Пищеварительная увертюра; 5 Особенности . рациона; 7 Диеты Певзнера; 8 Диетическое вето; 9 Диета при ГЭРБ; 10 Примерное дневное меню диеты стол № 1 ; 11 Рецепты диетической кухни .

Диетический стол № 1 характеризуется менее строгим соблюдением принципов механического и химического щажения слизистой оболочки желудка, чем диеты №№ 1а и 1б: разрешаются белый хлеб, отварные мясо (рубленое) и рыба, отварные и протертые овощи (картофель, морковь, свекла, кабачки, тыква) и фрукты (табл . 6) .
Диета № 1 (классический вариант) . Примерное меню на неделю
В рацион дополнительно включают свежую некислую сметану, творог, несдобное печенье, молочные супы-пюре из овощей, молочные супы с вермишелью, макароны и вермишель отварные, допускаются запеченные блюда, некрепкий чай с молоком . Исключают бульоны и капустные отвары .
Пищу варят в воде или на пару . В курсе лечебного питания при язвенной болезни эта диета основная . Она имеет два варианта: в одном случае пищу готовят протертой, а в другом – непротертой .
• молочные крупяные супы (овсяный, рисовый, гречневый, ячневый, манный), молочные с овощами, вермишелью или домашней лапшой; овощные супы (картофельный, морковный, свекольный) с яично-молочной смесью, заправленные сливочным или растительным маслом;
• блюда из нежирных сортов мяса и рыбы (котлеты, кнели, фрикадельки, пюре, суфле, рулеты и др .);
• молочные каши (рисовая, овсяная, перловая, гречневая, манная, геркулесовая), суфле, пудинги из протертых круп, блюда из вермишели, макарон, домашней лапши;
• блюда из картофеля, моркови, свеклы, цветной капусты, тыквы, кабачков, зеленого горошка (пюре, паровые суфле и пудинги без корочки);
• молоко цельное, сгущенное, свежие сливки, свежеприготовленный пресный творог, творожные суфле и запеканки, вареники с творогом, сметана, неострые сорта сыра;
• варенье, протертые или печеные фрукты и ягоды сладких сортов; сладкие ягодные соки (клубничный или малиновый), кисели, желе, муссы;
• мед, джемы, варенье из сладких ягод и фруктов, пастила, зефир;
• молочный, сметанный или фруктовый соус;
• масло сливочное и растительное (в готовые блюда);
• некрепкий чай с молоком или сливками, отвар шиповника, морковный сок, некислый яблочный сок;
• пшеничный, слегка подсушенный хлеб, несдобное печенье .
Завтрак: творог с сахаром и со сметаной или яйцо всмятку, каша манная молочная, или гречневая протертая, или молочная овсяная протертая, чай с молоком .
Второй завтрак: печеное яблоко, отвар шиповника .
Обед: молочный суп-лапша или перловый протертый суп, мясные паровые котлеты с молочным соусом или тефтели мясные паровые, каша рисовая или картофельное пюре, компот яблочный протертый, или кисель фруктовый, или мусс яблочный .
Полдник: сухари с сахаром, отвар шиповника или молочный кисель, сухое печенье .
Ужин: рыбные паровые биточки с вермишелью, пудинг рисовый с фруктовой подливкой, чай с молоком .
На ночь: молоко (1 стакан), галеты .
Если язвенная болезнь протекает без выраженных болей и изжоги (в стадии ремиссии), часто оказывается наиболее эффективной диета № 1 без механического щажения (так называемый 1-й непротертый стол) . Особенно показана эта диета, если заболевание сопровождается снижением моторной функции кишечника, проявляющимся запорами . Пищу варят, но не протирают (мясо и рыбу подают куском, овощи – непротертыми, каши – рассыпчатыми и т .д .) .
Примерное меню диеты № 1 (без механического щажения желудка)
Завтрак: отварное яйцо с отварной вермишелью, каша гречневая рассыпчатая, сыр, чай с молоком .
Обед: картофельный суп вегетарианский, бефстроганов из вываренного мяса с отварным рисом, отварная свекла с растительным маслом, чай .
Полдник: яйцо всмятку, молоко с печеньем .
Ужин: отварная рыба с отварным картофелем, пудинг пшенный с творогом, чай .
На ночь: молоко (1 стакан) . Если больные плохо переносят молоко (изжога, метеоризм), его заменяют чаем с молоком или минеральной водой («боржоми», «славяновская») .
При выраженных болях, изжоге, отрыжке показан механически и химически щадящий вариант диеты № 1, при слабо выраженной симптоматике – диета № 1 без механического щажения (табл . 7) .
Диета № 1 (классический вариант) . Примерное меню на неделю
В амбулаторных условиях больным язвенной болезнью в стадии стойкой ремиссии можно назначать диету № 5 (см . раздел «Питание при хронических заболеваниях желчного пузыря и печени»), разумеется, при хорошей ее переносимости .
Из диеты № 5, как и из диеты № 1, исключают наваристые бульоны, острые приправы, копчености, однако расширяют ассортимент блюд, включая в рацион больше овощей, фруктов, ягод . В диету № 5 разрешают вводить простоквашу, кефир, ацидофилин, вымоченную сельдь (при условии хорошей переносимости) . Пищу готовят преимущественно в измельченном виде, отварном или запеченном, изредка в тушеном (но не в жареном) . Наряду с пшеничным хлебом разрешается и ржаной .
Тот, кто не в силах переварить достаточное (количество), должен есть почаще, но поменьше .
АВИЦЕННА (ок . 980–1037), ученый-энциклопедист
Следует отметить, что все упомянутые диетические рационы ориентировочны . При лечении язвенной болезни используют указанные схемы, переходя от более щадящих диет к менее щадящим . Конкретные рекомендации по лечебному питанию можно составить лишь с учетом особенностей заболевания, сопутствующих недугов . Обязательно необходимо учитывать переносимость тех или иных продуктов и блюд, а также вкусовые привычки, если, конечно, они не приносят вреда здоровью .
Данный текст является ознакомительным фрагментом .

Хлеб на стол – и стол престол…
Издревле известно, что хлеб прекрасно утоляет голод и дарит ощущение тепла и уюта домашнего очага .На Руси хлеб всегда ассоциировался с домашним очагом . На праздники наши далекие прабабки пекли и пшеничные узорчатые караваи и куличи . А на

Диетический стол № 1б
Диетический стол 1б (диета № 1б) (менее щадящая) содержит больше паровых блюд из протертых мяса или рыбы: котлеты и фрикадельки, кнели и рулеты, суфле . Разрешаются соус молочный или сметанный, сухари из белого хлеба (75 г) . Из жиров допускаются масло

Диетический стол № 1
Диетический стол № 1 характеризуется менее строгим соблюдением принципов механического и химического щажения слизистой оболочки желудка, чем диеты №№ 1а и 1б: разрешаются белый хлеб, отварные мясо (рубленое) и рыба, отварные и протертые овощи

Диетический стол № 2
Диетический стол № 2 назначают на длительный срок при хроническом гастрите с пониженной кислотностью или при отсутствии соляной кислоты в желудочном соке по окончании обострения заболевания (исчезновение болей в подложечной области, отсутствие

Диетический стол № 15
Диетический стол № 15 строится по принципу физиологически полноценного питания, содержит достаточное количество белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и повышенное количество витаминов . Он не предусматривает механического и химического

Диетический стол № 4
Показания к применению . Хронические колиты и энтероколиты в период резкого обострения заболевания .Целевое назначение диеты . Механическое и химическое щажение кишечника, снижение бродильных процессов в кишечнике .Общая характеристика . Диета с

Диетический стол № 4б
Показания к применению . Острые и хронические заболевания кишечника в период менее резкого обострения .Целевое назначение диеты . Обеспечить полноценное питание в условиях умеренно выраженного воспалительного процесса в желудочно-кишечном тракте и

Диетический стол № 4в
При хронических заболеваниях кишечника – острых и хронических колитах и энтероколитах – в период выздоровления как переход к диете № 15 (практически к общему столу) применяют диетический стол № 4в .Для диеты № 4в кулинарная обработка


English
Deutsch
Dansk
español
Français
Italiano
Русский
Українська
Беларуская
日本語
Português
Esperanto
עברית
Nederlands
Magyar
Gaeilge
íslenska
suomi
Ελληνικά
Norsk bokmål
Svenska
polski
简体中文
Latviešu
Türkçe
Bahasa Melayu
हिन्दी
Brazilian Portuguese
Chinese Traditional
Lietuvių
Norsk nynorsk

English Deutsch Dansk español Français Italiano Русский Українська Беларуская 日本語 Português Esperanto עברית Nederlands Magyar Gaeilge íslenska suomi Ελληνικά Norsk bokmål Svenska polski 简体中文 Latviešu Türkçe Bahasa Melayu हिन्दी Brazilian Portuguese Chinese Traditional Lietuvių Norsk nynorsk

Нет аккаунта?
Зарегистрироваться

Пишет Венера Осепчук ( vene_ro4ka ) 2016 - 03 - 25 11:56:00
Венера Осепчук vene_ro4ka 2016 - 03 - 25 11:56:00
ramblerID После добавления комментария вы войдёте в ЖЖ После добавления комментария вы войдёте в ЖЖ После добавления комментария вы войдёте в ЖЖ После добавления комментария вы войдёте в ЖЖ После добавления комментария вы войдёте в ЖЖ Анонимно












Назад






← Ctrl



← Alt







Вперёд












Ctrl →



Alt →





Какая полезная тема! Буду теперь знать куда заглядывать за лечебно-диетическими рецептами ) У меня тоже периодически возникает необходимость готовить с такими ограничениями, тоже всегда голову ломаю что бы такого изобрести, чтобы и вкусно и безвередно )
Ответить Новый комментарий






Нравится





0

Вот!) Я же говорю, таких много)) Буду только рада, если тема пригодится!) Но если и у тебя, вдруг, появится что-нибудь по теме, скинь мне))
Ответить Новый комментарий






Нравится





0

Венера, в советской Книге о вкусной и здоровой пище есть целая глава в помощь страдальцам)) Я частенько туда заглядываю)))
Ответить Развернуть Новый комментарий






Нравится





0

Ответить Развернуть Новый комментарий






Нравится





0

Новый комментарий






Нравится





0

Ответить Новый комментарий






Нравится





0

Ответить Новый комментарий






Нравится





0

ох,нельзя все вкусное((( У меня тоже проблемы с желудком-пора браться за ум,пока молодая, мне нравятся ваши рецепты ,да и вообще . . . с удовольствием читаю ваш журнал!))
Ответить Новый комментарий






Нравится





0

вот и у моего мужа проблемы с желудком . . .приходится постоянно думать, чем его накормить . . буду только рада, если эта тема будет полезной Вам)
Ответить Новый комментарий






Нравится





0

Какая ты молодец!Чудесная идея, буду следить за процессом . Сама очень люблю периодически переходить на готовку в пароварке . Отдельное спасибо за тыквенный чизкейк, приготовлю и отчитаюсь .
Ответить Новый комментарий



Суп Пюре Диета 1 Стол
Правильное Питание При Панкреатите
Стол 3 Медицинская Диета
Где Купить Правильное Питание