Суфле из курицы в духовке рецепт с фото при гастрите
Проверено на личном опыте
ПОДРОБНЕЕ ЗДЕСЬ
Приготовьте вкусное и полезное блюдо - суфле из курицы в духовке по рецепту с фото. Идеальный выбор для питания при гастрите. Просто и быстро!
Хотите насладиться вкусным блюдом, но гастрит мешает вам жить полной жизнью? Не переживайте, ведь я знаю идеальный рецепт для вас – суфле из курицы в духовке! Это блюдо не только вкусное, но и полезное, особенно для тех, кто страдает от гастрита. Не верите? Тогда давайте разберемся вместе и вы убедитесь, что суфле – это не только для взрослых дам в перчатках, но и для молодых, гастритных ребят!
Суфле из курицы в духовке рецепт с фото при гастрите
Гастрит – распространенное заболевание желудка, которое требует особого внимания к питанию. При гастрите необходимо соблюдать диету и избегать острой, жирной, копченой и жареной пищи. Однако это не означает, что нужно отказываться от вкусной еды. Сегодня мы расскажем о рецепте суфле из курицы в духовке, который не только безопасен для желудка, но и очень вкусен.
Ингредиенты
:
- 500 г куриного филе;
- 2 яйца;
- 200 мл молока;
- 3 ст. л. муки;
- 2 ст. л. сливочного масла;
- 50 г твердого сыра;
- Соль, перец.
Приготовление
:
1. Куриное филе нарезать кубиками и варить на слабом огне до готовности.
2. Разогреть сливочное масло в сковороде и постепенно добавлять муку, помешивая венчиком.
3. Добавить молоко и взбивать до образования однородной массы.
4. Остудить куриное филе и измельчить его в блендере или мясорубке.
5. Разделить яйца на белки и желтки. Взбить белки до пиков.
6. В массу с молоком и мукой добавить измельченное куриное мясо и перемешать.
7. Добавить соль и перец по вкусу.
8. Взбить желтки и добавить их в массу суфле.
9. Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать.
10. Натереть на терке твердый сыр.
11. Подготовить форму для выпечки и смазать ее маслом.
12. Выложить в форму смесь для суфле.
13. Посыпать сверху тертым сыром.
14. Выпекать в духовке при 180 градусах 30-40 минут.
Советы
:
- Если у вас гастрит, обязательно используйте куриное филе без кожи и жира.
- Для более нежного вкуса суфле можно добавить 50 гр. сметаны.
- Если вы следите за своей фигурой, можете заменить молоко на обезжиренный йогурт.
Вывод
:
Суфле из курицы в духовке – вкусное и полезное блюдо, которое подойдет для питания при гастрите. Рецепт простой и быстрый, а результат действительно впечатляет. Такое блюдо можно приготовить даже для большой компании и порадовать всех своих гостей. Не забудьте добавить по желанию свежие овощи к гарниру. Приятного аппетита!
Похожие статьи по теме Суфле из курицы в духовке рецепт с фото при гастрите:
Можно водку при гастрите желудка
Что можно пить при рефлюкс эзофагите и гастрите в стадии
Разгрузочные дни при возможном гастрите