Строение оболочки клетки. Реферат. Медицина, физкультура, здравоохранение.
👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Медицина, физкультура, здравоохранение
Вы можете узнать стоимость помощи в написании студенческой работы.
Помощь в написании работы, которую точно примут!
Похожие работы на - Строение оболочки клетки
Скачать Скачать документ
Информация о работе Информация о работе
Скачать Скачать документ
Информация о работе Информация о работе
Скачать Скачать документ
Информация о работе Информация о работе
Скачать Скачать документ
Информация о работе Информация о работе
Скачать Скачать документ
Информация о работе Информация о работе
Скачать Скачать документ
Информация о работе Информация о работе
Скачать Скачать документ
Информация о работе Информация о работе
Нужна качественная работа без плагиата?
Не нашел материал для своей работы?
Поможем написать качественную работу Без плагиата!
Схема строения животной клетки по данным электронного
микроскопа.
1.
Введение
................................................................................
1
2.
Строение и функции оболочки клетки
......................... 2
·
Оболочка клеток
......................................................................................2
·
Плазматическая мембрана
...................................................................2
·
Фагоцитоз
..................................................................................................3
·
Цитоплазма
................................................................................................3
·
Эндоплазматическая сеть
.....................................................................4
·
Рибосомы
....................................................................................................4
·
Митохондрии
.............................................................................................4
·
Пластиды .....................................................................................................5
·
Аппарат Гольджи
......................................................................................5
·
Лизосомы
.....................................................................................................6
·
Клеточный центр
......................................................................................6
·
Клеточные включения
............................................................................6
·
Ядро
...............................................................................................................6
3. Химический состав клетки. Неорганические вещества....6
·
Атомный и молекулярный состав
клетки .......................................... 6
·
Содержание химических элементов в
клетке (таблица) ...............7
Цитология - наука о клетке.
Наука о клетке называется цитологией (греч. «цитос»-клетка, «логос»-наука).
Предмет цитологии - клетки многоклеточных животных и растений, а также
одноклеточных организмов, к числу которых относятся бактерии, простейшие и
одноклеточные водоросли. Цитология изучает строение и химический состав клеток,
функции внутриклеточных структур, функции клеток в организме животных и
растений, размножение и развитие клеток, приспособления клеток к условиям
окружающей среды. Современная цитология - наука комплексная. Она имеет самые
тесные связи с другими биологическими науками, например с ботаникой, зоологией,
физиологией, учением об эволюции органического мира, а также с молекулярной
биологией, химией, физикой, математикой. Цитология - одна из относительно
молодых биологических наук, ее возраст около 100 лет. Возраст же термина
“клетка” насчитывает свыше 300 лет. Впервые название «клетка» в середине XVII
в. применил Р.Гук. Рассматривая тонкий срез пробки с помощью микроскопа, Гук
увидел, что пробка состоит из ячеек - клеток.
Клеточная теория. В
середине XIX столетия на основе уже многочисленных знаний о клетке Т. Шванн
сформулировал клеточную теорию (1838). Он обобщил имевшиеся знания о клетке и
показал, что клетка представляет основную единицу строения всех живых
организмов, что клетки животных и растений сходны по своему строению. Эти положения
явились важнейшими доказательствами единства происхождения всех живых
организмов, единство всего органического мира. Т. Шван внес в науку правильное
понимание клетки как самостоятельной единицы жизни, наименьшей единицы живого:
вне клетки нет жизни.
Изучение химической
организации клетки привело к выводу, что именно химические процессы лежат в
основе ее жизни, что клетки всех организмов сходны по химическому составу, у
них однотипно протекают основные процессы обмена веществ. Данные о сходстве химического
состава клеток еще раз подтвердили единство всего органического мира.
Современная клеточная -
теория включает следующие положения:
клетка - основная единица
строения и развития всех живых организмов, наименьшая единица живого;
клетки всех одноклеточных
и многоклеточных организмов сходны ( гомологичны ) по своему строению,
химическому составу, основным проявлениям жизнедеятельности и обмену веществ;
размножение клеток
происходит путем их деления, и каждая новая клетка образуется в результате
деления исходной (материнской) клетки;
в сложных многоклеточных
организмах клетки специализированы по выполняемой ими функции и образуют ткани;
из тканей состоят органы, которые тесно связаны между собой и подчинены нервным
и гуморальным системам регуляции.
Исследования клетки имеют
большое значение для разгадки заболеваний. Именно в клетках начинают
развиваться патологические изменения, приводящие к возникновению заболеваний.
Чтобы понять роль клеток в развитии заболеваний, приведем несколько примеров.
Одно из серьезных заболеваний человека - сахарный диабет. Причина этого
заболевания - недостаточная деятельность группы клеток поджелудочной железы,
вырабатывающих гормон инсулин, который участвует в регуляции сахарного обмена
организма. Злокачественные изменения, приводящие к развитию раковых опухолей,
возникают также на уровне клеток. Возбудители кокцидиоза - опасного заболевания
кроликов, кур, гусей и уток - паразитические простейшие - кокцидии проникают в
клетки кишечного эпителия и печени, растут и размножаются в них, полностью
нарушают обмен веществ, а затем разрушают эти клетки. У больных кокцидиозом
животных сильно нарушается деятельность пищеварительной системы и при
отсутствии лечения животные погибают. Вот почему изучение строения, химического
состава, обмена веществ и всех проявлений жизнедеятельности клеток необходимо
не только в биологии, но также в медицине и ветеринарии.
Изучение клеток
разнообразных одноклеточных и многоклеточных организмов с помощью
светооптического и электронного микроскопов показало, что по своему строению
они разделяются на две группы. Одну группу составляют бактерии и сине-зеленые
водоросли. Эти организмы имеют наиболее простое строение клеток. Их называют
доеденными (прокариотами), так как у них нет оформленного ядра (греч.
«картон»-ядро) и нет многих структур, которые называют органоидами. Другую
группу составляют все остальные организмы: от одноклеточных зеленых водорослей
и простейших до высших цветковых растений, млекопитающих, в том числе и
человека. Они имеют сложно устроенные клетки, которые называют ядерными
(эукариотическими). Эти клетки имеют ядро и органоиды, выполняющие
специфические функции.
Особую, неклеточную форму
жизни составляют вирусы, изучением которых занимается вирусология.
Строение и функции оболочки клетки
Клетка любого организма,
представляет собой целостную живую систему. Она состоит из трех неразрывно
связанных между собой частей: оболочки, цитоплазмы и ядра. Оболочка клетка
осуществляет непосредственное взаимодействие с внешней средой и взаимодействие
с соседними клетками (в многоклеточных организмах).
Оболочка клеток. Оболочка
клеток имеет сложное строение. Она состоит из наружного слоя и расположенной
под ним плазматической мембраны. Клетки животных и растений различаются по
строению их наружного слоя. У растений, а также у бактерий, сине-зеленых
водорослей и грибов на поверхности клеток расположена плотная оболочка, или
клеточная стенка. У большинства растений она состоит из клетчатки. Клеточная
стенка играет исключительно важную роль: она представляет собой внешний каркас,
защитную оболочку, обеспечивает тургор растительных клеток: через клеточную
стенку проходит вода, соли, молекулы многих органических веществ.
Наружный слой поверхности
клеток животных в отличие от клеточных стенок растений очень тонкий,
эластичный. Он не виден в световой микроскоп и состоит из разнообразных
полисахаридов и белков. Поверхностный слой животных клеток получил название
гликокаликс.
Гликокаликс выполняет
прежде всего функцию непосредственной связи клеток животных с внешней средой,
со всеми окружающими ее веществами. Имея незначительную толщину (меньше 1 мкм),
наружный слой клетки животных не выполняет опорной роли, какая свойственна
клеточным стенкам растений. Образование гликокаликса, так же как и клеточных
стенок растений, происходит благодаря жизнедеятельности самих клеток.
Плазматическая мембрана.
Под гликокаликсом и клеточной стенкой растений расположена плазматическая
мембрана (лат. “мембрана»-кожица, пленка), граничащая непосредственно с
цитоплазмой. Толщина плазматической мембраны около 10 нм, изучение ее строения
и функций возможно только с помощью электронного микроскопа.
В состав плазматической
мембраны входят белки и липиды. Они упорядочено расположены и соединены друг с
другом химическими взаимодействиями. По современным представлениям молекулы
липидов в плазматической мембране расположены в два ряда и образуют сплошной
слой. Молекулы белков не образуют сплошного слоя, они располагаются в слое
липидов, погружаясь в него на разную глубину.
Молекулы белка и липидов
подвижны, что обеспечивает динамичность плазматической мембраны.
Плазматическая мембрана
выполняет много важных функций, от которых завидят жизнедеятельность клеток.
Одна из таких функций заключается в том, что она образует барьер,
отграничивающий внутреннее содержимое клетки от внешней среды. Но между
клетками и внешней средой постоянно происходит обмен веществ. Из внешней среды
в клетку поступает вода, разнообразные соли в форме отдельных ионов,
неорганические и органические молекулы. Они проникают в клетку через очень
тонкие каналы плазматической мембраны. Во внешнюю среду выводятся продукты,
образованные в клетке. Транспорт веществ- одна из главных функций
плазматической мембраны. Через плазматическую мембрану из клети выводятся
продукты обмена, а также вещества, синтезированные в клетке. К числу их
относятся разнообразные белки, углеводы, гормоны, которые вырабатываются в
клетках различных желез и выводятся во внеклеточную среду в форме мелких
капель.
Клетки, образующие у
многоклеточных животных разнообразные ткани ( эпителиальную, мышечную и др.),
соединяются друг с другом плазматической мембраной. В местах соединения двух
клеток мембрана каждой из них может образовывать складки или выросты, которые
придают соединениям особую прочность.
Соединение клеток растений
обеспечивается путем образования тонких каналов, которые заполнены цитоплазмой
и ограничены плазматической мембраной. По таким каналам, проходящим через
клеточные оболочки, из одной клетки в другую поступают питательные вещества,
ионы, углеводы и другие соединения.
На поверхности многих
клеток животных, например различных эпителиев, находятся очень мелкие тонкие
выросты цитоплазмы, покрытые плазматической мембраной, - микроворсинки. Наибольшее
количество микроворсинок находится на поверхности клеток кишечника, где
происходит интенсивное переваривание и всасывание переваренной пищи.
Фагоцитоз. Крупные молекулы
органических веществ, например белков и полисахаридов, частицы пищи, бактерии
поступают в клетку путем фагоцита (греч. “фагео” - пожирать). В фагоците
непосредственное участие принимает плазматическая мембрана. В том месте, где
поверхность клетки соприкасается с частицей какого-либо плотного вещества,
мембрана прогибается, образует углубление и окружает частицу, которая в
“мембранной упаковке” погружается внутрь клетки. Образуется пищеварительная
вакуоль и в ней перевариваются поступившие в клетку органические вещества.
Цитоплазма. Отграниченная
от внешней среды плазматической мембраной, цитоплазма представляет собой
внутреннюю полужидкую среду клеток. В цитоплазму эукариотических клеток
располагаются ядро и различные органоиды. Ядро располагается в центральной
части цитоплазмы. В ней сосредоточены и разнообразные включения - продукты
клеточной деятельности, вакуоли, а также мельчайшие трубочки и нити, образующие
скелет клетки. В составе основного вещества цитоплазмы преобладают белки. В
цитоплазме протекают основные процессы обмена веществ, она объединяет в одно
целое ядро и все органоиды, обеспечивает их взаимодействие, деятельность клетки
как единой целостной живой системы.
Эндоплазматическая сеть. Вся
внутренняя зона цитоплазмы заполнена многочисленными мелкими каналами и
полостями, стенки которых представляют собой мембраны, сходные по своей
структуре с плазматической мембраной. Эти каналы ветвятся, соединяются друг с
другом и образуют сеть, получившую название эндоплазматической сети.
Эндоплазматическая сеть
неоднородна по своему строению. Известны два ее типа - гранулярная и гладкая.
На мембранах каналов и полостей гранулярной сети располагается множество мелких
округлых телец - рибосом, которые придают мембранам шероховатый вид. Мембраны
гладкой эндоплазматической сети не несут рибосом на своей поверхности.
Эндоплазматическая сеть
выполняет много разнообразных функций. Основная функция гранулярной
эндоплазматической сети - участие в синтезе белка, который осуществляется в
рибосомах.
На мембранах гладкой
эндоплазматической сети происходит синтез липидов и углеводов. Все эти продукты
синтеза накапливаются н каналах и полостях, а затем транспортируются к
различным органоидам клетки, где потребляются или накапливаются в цитоплазме в
качестве клеточных включений. Эндоплазматическая сеть связывает между собой
основные органоиды клетки.
Рибосомы. Рибосомы
обнаружены в клетках всех организмов. Это микроскопические тельца округлой
формы диаметром 15-20 нм. Каждая рибосома состоит из двух неодинаковых по
размерам частиц, малой и большой.
В одной клетке содержится
много тысяч рибосом, они располагаются либо на мембранах гранулярной
эндоплазматической сети, либо свободно лежат в цитоплазме. В состав рибосом
входят белки и РНК. Функция рибосом - это синтез белка. Синтез белка - сложный
процесс, который осуществляется не одной рибосомой, а целой группой, включающей
до нескольких десятков объединенных рибосом. Такую группу рибосом называют
полисомой. Синтезированные белки сначала накапливаются в каналах и полостях
эндоплазматической сети, а затем транспортируются к органоидам и участкам
клетки, где они потребляютя. Эндоплазматическая сеть и рибосомы, расположенные
на ее мембранах, представляют собой единый аппарат биосинтеза и транспортировки
белков.
Митохондрии. В цитоплазме
большинства клеток животных и растений содержатся мелкие тельца (0,2-7 мкм) -
митохондрии (греч. «митос» - нить, «хондрион» - зерно, гранула).
Митохондрии хорошо видны в
световой микроскоп, с помощью которого можно рассмотреть их форму,
расположение, сосчитать количество. Внутреннее строение митохондрий изучено с
помощью электронного микроскопа. Оболочка митохондрии состоит из двух мембран -
наружной и внутренней. Наружная мембрана гладкая, она не образует никаких
складок и выростов. Внутренняя мембрана, напротив, образует многочисленные
складки, которые направлены в полость митохондрии. Складки внутренней мембраны
называют кристами (лат. «криста» - гребень, вырост) Число крист неодинаково в
митохондриях разных клеток. Их может быть от нескольких десятков до нескольких
сотен, причем особенно много крист в митохондриях активно функционирующих
клеток, например мышечных.
Новые митохондрии
образуются делением уже существующих в клетке митохондрий.
Пластиды. В цитоплазме
клеток всех растений находятся пластиды. В клетках животных пластиды
отсутствуют. Различают три основных типа пластид: зеленые - хлоропласты;
красные, оранжевые и желтые - хромопласты; бесцветные - лейкопласты.
Хлоропласт. Эти органоиды
содержатся в клетках листьев и других зеленых органов растений, а также у
разнообразных водорослей. Размеры хлоропластов 4-6 мкм, наиболее часто они
имеют овальную форму. У высших растений в одной клетке обычно бывает несколько
десятков хлоропластов. Зеленый цвет хлоропластов зависит от содержания в них
пигмента хлорофилла. Xлоропласт - основной органоид клеток растений, в котором
происходит фотосинтез, т. е. образование органических веществ (углеводов) из
неорганических (СО2 и Н2О) при использовании энергии солнечного света.
По строению хлоропласты
сходны с митохондриями. От цитоплазмы хлоропласт отграничен двумя мембранами -
наружной и внутренней. Наружная мембрана гладкая, без складок и выростов, а
внутренняя образует много складчатых выростов, направленных внутрь хлоропласта.
Поэтому внутри хлоропласта сосредоточено большое количество мембран, образующих
особые структуры - граны. Они сложены наподобие стопки монет.
В мембранах гран
располагаются молекулы хлорофилла, потому именно здесь происходит фотосинтез. В
хлоропластах синтезируется и АТФ. Между внутренними мембранами хлоропласта
содержатся ДНК, РНК. и рибосомы. Следовательно, в хлоропластах, так же как и в
митохондриях, происходит синтез белка, необходимого для деятельности этих
органоидов. Хлоропласты размножаются делением.
Хромопласты находятся в
цитоплазме клеток разных частей растений: в цветках, плодах, стеблях, листьях.
Присутствием хромопластов объясняется желтая, оранжевая и красная окраска
венчиков цветков, плодов, осенних листьев.
Лейкопласты. находятся в
цитоплазме клеток неокрашенных частей растений, например в стеблях, корнях,
клубнях. Форма лейкопластов разнообразна.
Хлоропласты, хромопласты и
лейкопласты способны клетка взаимному переходу. Так при созревании плодов или
изменении окраски листьев осенью хлоропласты превращаются в хромопласты, а
лейкопласты могут превращаться в хлоропласты, например, при позеленении клубней
картофеля.
Аппарат Гольджи. Во многих
клетках животных, например в нервных, он имеет форму сложной сети,
расположенной вокруг ядра. В клетках растений и простейших аппарат Гольджи
представлен отдельными тельцами серповидной или палочковидной формы. Строение
этого органоида сходно в клетках растительных и животных организмов, несмотря
на разнообразие его формы.
В состав аппарата Гольджи
входят: полости, ограниченные мембранами и расположенные группами (по 5-10);
крупные и мелкие пузырьки, расположенные на концах полостей . Все эти элементы
составляют единый комплекс.
Аппарат Гольджи выполняет
много важных функций. По каналам эндоплазматической сети к нему
транспортируются продукты синтетической деятельности клетки - белки, углеводы и
жиры. Все эти вещества сначала накапливаются, а затем в виде крупных и мелких
пузырьков поступают в цитоплазму и либо используются в самой клетке в процессе ее
жизнедеятельности, либо выводятся из нее и используются в организме. Например,
в клетках поджелудочной железы млекопитающих синтезируются пищеварительные
ферменты, которые накапливаются в полостях органоида. Затем образуются
пузырьки, наполненные ферментами. Они выводятся из клеток в проток
поджелудочной железы, откуда перетекают в полость кишечника. Еще одна важная
функция этого органоида заключается в том, что на его мембранах происходит
синтез жиров и углеводов (полисахаридов), которые используются в клетке и
которые входят в состав мембран. Благодаря деятельности аппарата Гольджи
происходят обновление и рост плазматической мембраны.
Лизосомы. Представляют
собой небольшие округлые тельца. От Цитоплазмы каждая лизосома отграничена
мембраной. Внутри лизосомы находятся ферменты, расщепляющие белки, жиры,
углеводы, нуклеиновые кислоты.
К пищевой частице,
поступившей в цитоплазму, подходят лизосомы, сливаются с ней, и образуется одна
пищеварительная вакуоль , внутри которой находится пищевая частица, окруженная
ферментами лизосом. Вещества, образовавшиеся в результате переваривания пищевой
частицы, поступают в цитоплазму и используются клеткой.
Обладая способностью к
активному перевариванию пищевых веществ, лизосомы участвуют в удалении
отмирающих в процессе жизнедеятельности частей клеток, целых клеток и органов.
Образование новых лизосом происходит в клетке постоянно. Ферменты, содержащиеся
в лизосомах, как и всякие другие белки синтезируются на рибосомах цитоплазмы.
Затем эти ферменты поступают по каналам эндоплазматической сети к аппарату
Гольджи, в полостях которого формируются лизосомы. В таком виде лизосомы
поступают в цитоплазму.
Клеточный центр. В
клетках животных вблизи ядра находится органоид, который называют клеточным
центром. Основную часть клеточного центра составляют два маленьких тельца -
центриоли, расположенные в небольшом участке уплотненной цитоплазмы. Каждая
центриоль имеет форму цилиндра длиной до 1 мкм. Центриоли играют важную роль
при делении клетки; они участвуют в образовании веретена деления.
Клеточные включения. К
клеточным включениям относятся углеводы, жиры и белки. Все эти вещества
накапливаются в цитоплазме клетки в виде капель и зерен различной величины и
формы. Они периодически синтезируются в клетке и используются в процессе обмена
веществ.
Ядро. Каждая клетка
одноклеточных и многоклеточных животных, а также растений содержит ядро. Форма
и размеры ядра зависят от формы и размера клеток. В большинстве клеток имеется
одно ядро, и такие клетки называют одноядерными. Существуют также клетки с
двумя, тремя, с несколькими десятками и даже сотнями ядер. Это - многоядерные
клетки.
Ядерный сок - полужидкое
вещество, которое находится под ядерной оболочкой и представляет внутреннюю
среду ядра.
Химический состав клетки. Неорганические вещества
Атомный и молекулярный
состав клетки. В микроскопической клетке содержится несколько тысяч веществ,
которые участвуют в разнообразных химических реакциях. Химические процессы,
протекающие в клетке,- одно из основных условий ее жизни, развития и
функционирования.
Все клетки животных и
растительных организмов, а также микроорганизмов сходны по химическому составу,
что свидетельствует о единстве органического мира.
Содержание химических элементов в клетке
Элементы Количество (в
%) Элементы Количество (в %)
Кислород 65-75 Кальций 0,04-2,00
Углерод 15-16 Магний 0,02-0,03
Водород 8-10 Натрий 0,02-0,03
Азот 1,5-3,0 Железо 0,01-0,015
Фосфор 0,2-1,0 Цинк 0,0003
Калий 0,15-0,4 Медь 0,0002
Сера 0,15-0,2 Йод 0,0001
Хлор 0,05-0,1 Фтор 0,0001
В таблице приведены данные
об атомном составе клеток. Из 109 элементов периодической системы Менделеева в
клетках обнаружено значительное их большинство. Особенно велико содержание в
клетке четырех элементов - кислорода, углерода, азота и водорода. В сумме они
составляют почти 98% всего содержимого клетки. Следующую группу составляют
восемь элементов, содержание которых в клетке исчисляется десятыми и сотыми
долями процента. Это сера, фосфор, хлор, калий, магний, натрий, кальций,
железо. В сумме они составляют 1.9%. Все остальные элементы содержатся в клетке
в исключительно малых количествах (меньше 0,01%)
Таким образом, в клетке нет
каких-нибудь особенных элементов, характерных только для живой природы. Это
указывает на связь и единство живой и неживой природы. На атомном уровне
различий между химическим составом органического и не органического мира нет.
Различия обнаруживаются на более высоком уровне организации - молекулярном.
Похожие работы на - Строение оболочки клетки Реферат. Медицина, физкультура, здравоохранение.
Дипломная работа: Логопедические технологии по формированию звукопроизношения у детей старшего дошкольного возраста с ЗПР. Скачать бесплатно и без регистрации
Реферат По Географии О Сатурне Знания Плюс
Доклад: Япония после 2-й мировой войны
Курсовая работа: Концепция "золотого миллиарда" и Новый мировой порядок
Реферат На Тему Банк Идей
Учебное пособие: Основы здорового образа жизни студента. Роль физической культуры в обеспечении здоровья
Практическая Работа 2 По Истории
Эффективность Догоспитальной Диагностики Инсульта Курсовая
Реферат: П.А. Сорокин – крупный социолог XX века
Сочинение: Философская поэзия А.С. Пушкина
Реферат: Томизм и неотомизм. Скачать бесплатно и без регистрации
Курсовая работа по теме Математическое моделирование тепловой работы вращающейся печи
Ответы На Контрольную Работу 5
Курсовая работа по теме Инвестиции. Понятие инвестиций. Виды инвестиций. Показатели оценки эффективности инвестиционных проектов
Реферат: Системы бронирования и резервирования в туризме
Курсовая работа: Анализ активов предприятия
Курсовая работа: Понятие, задачи, общие принципы организации бухгалтерского учета в специализированном депозитарии паевого инвестиционного фонда. Скачать бесплатно и без регистрации
Сочинение Картина П П Кончаловского
Дипломная работа: Специфика мультимедийных жанров онлайновых информационных ресурсов
Страхование Банковских Кредитов Курсовая
Курсовая работа: Система кількісних оцінок ступеня ризику
Курсовая работа: Культура дохристианской Скандинавии
Реферат: Злочинна організація та її співвідношення з бандою, організованою групою