Стол 5 меню с рецептами взрослому диета на неделю при гепатите
Проверено на личном опыте
ЧИТАТЬ
Сбалансированные рецепты на неделю для диеты при гепатите на Столе 5 - здоровое питание для взрослых с проблемами печени. Быстро, вкусно, полезно!
Стол 5 меню с рецептами? А это не тот стол, где всегда проводятся самые вкусные и уютные вечеринки? Нет, ну конечно, это про диету. И, может быть, не самую приятную диету, если речь идет о гепатите. Но не бойтесь, друзья! Мы приготовили для вас замечательные и вкусные рецепты, которые помогут вам продержаться на этой диете на неделю. А кто знает, может быть, вы и сами станете главным гостем на этом Столе 5!
Стол 5 меню с рецептами взрослому диета на неделю при гепатите
Гепатит – это серьезное заболевание печени, которое может быть вызвано вирусами, токсинами, алкоголем и другими факторами. Диета является важной частью лечения гепатита, поскольку позволяет уменьшить нагрузку на печень и снизить воспаление. Одним из наиболее эффективных методов является диета «Стол 5», которая специально разработана для людей с заболеваниями печени.
Что такое диета "Стол 5"?
Диета "Стол 5" является одной из разновидностей диеты №5, которая рекомендуется для пациентов с хроническими заболеваниями печени и желчного пузыря. Она основана на принципе уменьшения количества жиров и углеводов, а также на повышении потребления белков и клетчатки. Еда должна быть легкой, но одновременно питательной, чтобы не создавать дополнительную нагрузку на печень.
Меню на неделю при гепатите взрослому на диете "Стол 5"
Понедельник
- Завтрак: омлет из 2 яиц, 1 кусок ржаного хлеба, зеленый чай без сахара;
- Обед: салат из свежих овощей, 200 гр куриной грудки, 1 кусок ржаного хлеба, чай без сахара;
- Ужин: 200 гр рыбы на пару, 1 стакан нежирного йогурта, 1 яблоко.
Вторник
- Завтрак: овсянка на воде, 1 кусок ржаного хлеба, зеленый чай без сахара;
- Обед: куриный бульон, 200 гр отварного куриного филе, 1 кусок ржаного хлеба, чай без сахара;
- Ужин: 200 гр творога, 1 стакан нежирного йогурта, 1 яблоко.
Среда
- Завтрак: 2 яйца, 1 кусок ржаного хлеба, зеленый чай без сахара;
- Обед: 200 гр красной рыбы, салат из свежих овощей, 1 кусок ржаного хлеба, чай без сахара;
- Ужин: 200 гр отварного куриного филе, 1 стакан нежирного йогурта, 1 яблоко.
Четверг
- Завтрак: овсянка на воде, 1 кусок ржаного хлеба, зеленый чай без сахара;
- Обед: 200 гр отварной говядины, салат из свежих овощей, 1 кусок ржаного хлеба, чай без сахара;
- Ужин: 200 гр творога, 1 стакан нежирного йогурта, 1 яблоко.
Пятница
- Завтрак: омлет из 2 яиц, 1 кусок ржаного хлеба, зеленый чай без сахара;
- Обед: 200 гр рыбы на пару, салат из свежих овощей, 1 кусок ржаного хлеба, чай без сахара;
- Ужин: 200 гр творога, 1 стакан нежирного йогурта, 1 яблоко.
Суббота
- Завтрак: 2 яйца, 1 кусок ржаного хлеба, зеленый чай без сахара;
- Обед: 200 гр курицы на пару, салат из свежих овощей, 1 кусок ржаного хлеба, чай без сахара;
- Ужин: 200 гр творога, 1 стакан нежирного йогурта, 1 яблоко.
Воскресенье
- Завтрак: овсянка на воде, 1 кусок ржаного хлеба, зеленый чай без сахара;
- Обед: салат из свежих овощей, 200 гр отварной говядины, 1 кусок ржаного хлеба, чай без сахара;
- Ужин: 200 гр рыбы на пару, 1 стакан нежирного йогурта, 1 яблоко.
Рецепты блюд на диете "Стол 5" при гепатите
1. Омлет с творогом
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 50 гр творога;
- 1 ст. ложка молока;
- 1 чайная ложка оливкового масла.
Способ приготовления:
Смешайте яйца, творог и молоко в миске. Разогрейте сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Влейте смесь на сковороду и жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
2. Курица на пару с овощами
Ингредиенты:
- 200 гр курицы;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 1 стебель сельдерея;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 ст. ложка оливкового масла.
Способ приготовления:
Нарежьте овощи кубиками. Положите курицу и овощи в пароварку и запарьте в течение 20-25 минут. Подавайте горячим.
3. Рыба на пару с овощами
Ингредиенты:
- 200 гр рыбы;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 1 стебель сельдерея;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 ст. ложка оливкового масла.
Способ приготовления:
Нарежьте овощи кубиками. Положите рыбу и овощи в пароварку и запарьте в течение 20-25 минут. Подавайте горячим.
Вывод
Диета "Стол 5" является отличным способом снизить нагрузку на печень и уменьшить воспаление при гепатите. Ее меню может быть разнообразным и вкусным, если приготовить блюда с учетом рекомендаций. Важно помнить, что диета должна быть согласована с врачом и подобрана индивидуально, иначе она может нанести вред здоровью.
Похожие статьи по теме Стол 5 меню с рецептами взрослому диета на неделю при гепатите: