Стол 15 Медицинская Диета Меню
👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Автор-составитель: Владимир Конев - врач, медицинский журналист
Специальность:
Эпидемиология, Гигиена, Инфекционные заболевания
подробнее
Обратите внимание!
Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.
Диета №15, Стол №15 по Певзнеру назначается при заболеваниях, не требующих специального лечебного питания при отсутствии нарушений со стороны пищеварительной системы. Это переходное питание от любого лечебного к обычному в период выздоровления.
Относится к физиологически полноценному питанию в условиях больницы и соответствуют нормам питания для человека, не занимающегося физическим трудом. Ее называют также общая диета.
Она содержит достаточное количество нутриентов, минеральных веществ и повышенное количество витаминов . Диета не предусматривает какого-либо щажения слизистой ЖКТ, набор продуктов разнообразен. Блюда имеют разнообразную тепловую обработку (вплоть до обжаривания).
Химический состав: 90-95 г белков (половина животного происхождения), 100 г жиров (третья часть растительных), 350-400 г углеводов. Энергоценность — 2600-2700 ккал. Соль разрешена в количестве 12 г, а жидкость — 1,5-2 л. Важную роль играет режим питания. Нельзя допускать длительных перерывов и принимать пищу не реже 4 раз (можно и больше при организации легких перекусов). Дробное питание в определенные часы способствует ритмичной деятельности ЖКТ.
Диета № 15 гипонатриевая назначается при гипертонической болезни . Характеризуется ограничением соли до 5-6 г в день. Всю пищу готовят без соли, а разрешенное количество выдается больному на руки для подсаливания во время еды.
Диетический Стол номер 15 включает:
Набор продуктов этого стола разнообразен, так как практически отсутствуют ограничения в них. Можно организовать полноценное питание, но составляя меню нужно следить за распределением калорийности пищи. На завтрак должно приходиться 30%, на обед – 35-40%, на ужин – 20%-25%, остальная часть — на перекусы.
Меню на неделю может выглядеть так:
Важным моментом этого питания является то, что оно содержит оптимальную калорийность и высокое витаминно-минеральное содержание, что позволяет организму быстро восстановиться после болезней и вернуть работоспособность. Этот стол чаще используют при неврозах , артритах и травмах.
Диета содержит доступные продукты. За основу подсчета стоимости взято недельное меню, приведенное выше. Стоимость недельного питания составляет 1600-1800 рублей.
Образование:
Окончил Свердловское медицинское училище (1968 ‑ 1971 гг.) по специальности «Фельдшер». Окончил Донецкий медицинский институт (1975 ‑ 1981 гг.) по специальности «Врач эпидемиолог, гигиенист». Проходил аспирантуру в Центральном НИИ эпидемиологии г. Москва (1986 ‑ 1989 гг.). Ученая степень ‑ кандидат медицинских наук (степень присуждена в 1989 году, защита ‑ Центральный НИИ эпидемиологии г. Москва). Пройдены многочисленные курсы повышения квалификации по эпидемиологии и инфекционным заболеваниям.
Опыт работы:
Работа заведующим отделением дезинфекции и стерилизации 1981 ‑ 1992 гг. Работа заведующим отделением особо опасных инфекций 1992 ‑ 2010 гг. Преподавательская деятельность в Мединституте 2010 ‑ 2013 гг.
Виталий: Как приобрести андринол по почте
Анюта: Эти таблетки ничего хорошего не принесли. Постоянная боль в животе и тошнота, вот что я ...
Колесникова А.: Очень быстро и заметно помогло при симптомах кандиды. Я очень плохо переношу свечи и от ...
Кеша: Месяц назад мне было 50 лет. Начал принимать Компливит. Хлопну таблеточка - год с плеч ...
Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.
ООО «Медсторона - медицинские технологии» ОГРН 1182375072802 Все права защищены © 2011-2021
каша гречневая молочная;
яйцо;
сыр, печенье, масло сливочное;
чай.
борщ;
голубцы со сметаной;
отварная свекла с растительным маслом;
компот.
каша рисовая на молоке;
творог;
овсяное печенье, масло сливочное;
чай с молоком.
суп с овощами на мясном бульоне;
мясное рагу с тушеными овощами;
салат из свежих овощей;
кисель.
рыбная котлета;
картофель тушеный;
салат из свежих овощей;
чай.
овсяная каша на молоке;
яйцо;
сыр, масло сливочное, печенье;
кофе с молоком.
картофельный суп;
говяжий шницель;
гречневая каша;
томатный сок.
жареная рыба;
отварной рис;
овощной салат
кисель.
гречневая каша;
сосиска;
сыр, печенье;
какао.
гороховый суп;
гуляш;
перловая каша;
сок.
тушеная рыба;
овощное рагу;
печенье;
чай.
пшенная каша на молоке;
сыр, масло сливочное, тосты;
чай.
рассольник мясной;
котлеты куриные;
макароны;
томатный сок.
рыба со сметанным соусом;
гречневая каша;
овощной салат;
компот.
овсяная каша на молоке;
творог;
кофе с молоком.
борщ со сметаной;
тефтели с томатным соусом;
пшеничная каша;
кисель фруктовый.
омлет с овощами;
овощной салат;
печенье;
сок фруктовый.
рисовая каша на молоке;
сыр, выпечка;
кофе с молоком.
грибной суп;
курица запеченная;
картофельное пюре;
компот.
Физиологически полноценное питание с достаточным витаминным составом.
Позволяет поддерживать вес на одном уровне.
Ограничены тугоплавкие жиры, маргарин, жирные и копченые продукты, которые не относятся к продуктам здорового питания.
Здоровьесберегающий сайт
18+
Сайт предоставляет справочную информацию. Адекватная диагностика и лечение болезни возможны под наблюдением добросовестного врача. У любых препаратов есть противопоказания. Необходима консультация специалиста, а также подробное изучение инструкции!
Автор:
Иваровская А. В.
Специальность: Практикующий врач 1-й категории
Ревматолог. Чем занимается данный специалист, какие исследования проводит, какие патологии лечит?
Сепсис. Причины, симптомы, признаки, диагностика и лечение патологии
Подагра - причины, симптомы и признаки, диагностика и лечение патологии
Атеросклероз - причины, факторы риска, осложнения и профилактика болезни
Архивы:
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
Болезни
Симптомы
Диагностика
Лечение
Анализы
Онлайн-расшифровка
Лекарства
Найти врача
Здоровье женщины
Красота
Беременность и роды
Стоматология
Здоровье детей
Новости медицины
Медицинские термины
Венерические болезни
Здоровье мужчин
Диеты при болезнях
Первая помощь
Контакты
Ваше замечание отправлено на рассмотрение
Ваши персональные данные обрабатываются на сайте polismed.com в целях его функционирования. Если вы не согласны с этим фактом - вам следует немедленно покинуть этот сайт. Если вы продолжите пользоваться сайтом, это значит, что вы согласились на обработку Ваших персональных данных.
Компливит содержит 20 витаминов и минералов для поддержки здоровья и укрепления иммунитета
Согласен на обработку персональных данных
Комментарий для автора (необязательно):
Показания, общая характеристика и рекомендации лечебной диеты « 15 стол »
Меню диеты 15 стол на неделю - Medside.ru
Диета ( стол ) номер 15 :: Polismed.com | Здоровьесберегающий сайт
Диета 15 стол : что можно, чего нельзя (таблица), меню
Лечебная диета ( стол ) № 15 по Певзнеру таблица продуктов, г. Барнаул...
Яичная Диета На 4
Сбросить Вес За 30 Дней
Хочешь Похудеть Похудей
Стол 15 Медицинская Диета Меню
