Стол 15 Диета Меню Для Детей
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
26.03.2021
Акции и скидки в санаториях на март 2021
Обзор спецпредложений санаториев, действующих в марте
26.03.2021
Кэшбэк за туры по России 2021: продление программы, 3 этап
Третий этап программы доступных путешествий по России
26.03.2021
Творожный пудинг с манкой в духовке - рецепт
Ингредиенты и способ приготовления
26.03.2021
Омлет на пару - рецепт приготовления с фото
Ингредиенты и способ приготовления
Диета «15 стол» представляет собой физиологически полноценное питание с исключением трудноперевариваемых и острых продуктов.
Диета обеспечивает больному нормальное питание в условиях стационара.
Диета направлена на обеспечение полноценного питания в условиях лечебного учреждения при отсутствии показаний к назначению специального диетического лечения. Рацион предназначен для питания практически здоровых людей в период выздоровления от различных общих заболеваний.
Общая характеристика: диета по химическому составу физиологически полноценная, разнообразная по набору продуктов и блюд, без особых ограничений в технологии приготовления пищи. Питание осуществляется всеми продуктами, в которых содержится оптимальный в качественном и количественном соотношении уровень белков, жиров и углеводов. Разрешены все продукты, которые подбираются в соответствии со вкусовыми пристрастиями человека.
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты «15 стол»:
Варианты для недельного меню на каждый прием пищи по диете «15 стол»:
Из вышеуказанных вариантов блюд можно составить разнообразный рацион на каждый день.
Оплачивайте путешествия по России картой «Мир» и верните 20% от стоимости поездки
*пожалуйста, заполните все поля, чтобы наши специалисты могли подобрать для Вас оптимальный вариант
Отправляя заявку на сайте sanatoriy-rossii.ru, Вы принимаете условия настоящего Соглашения на обработку персональных данных.
Подпишитесь на нашу рассылку и узнавайте об акциях и спецпредложениях первыми!
Хлеб пшеничный и ржаной, мучные изделия.
Борщ, щи, свекольник, рассольник; молочные овощные и крупяные супы на мясном, рыбном бульонах, отваре грибов и овощей; фруктовые.
Мясные и рыбные блюда различного кулинарного приготовления; сосиски, сардельки, вареные колбасы.
Молоко и молочные продукты в натуральном виде и в блюдах. Обязательное включение кисломолочных продуктов.
Блюда из различной крупы, макаронных изделий, бобовых.
Овощи и фрукты в сыром виде и после тепловой обработки. Зелень.
Фруктовые и овощные соки, отвар шиповника и пшеничных отрубей. Чай, кофе, какао.
Масло сливочное, коровье, топленое, растительные масла. Ограниченно маргарины.
Автор-составитель: Владимир Конев - врач, медицинский журналист
Специальность:
Эпидемиология, Гигиена, Инфекционные заболевания
подробнее
Обратите внимание!
Информация о диетах на сайте является справочно-обобщающей, собранной из общедоступных источников и не может служить основанием для принятия решения об их использовании. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом.
Диета №15, Стол №15 по Певзнеру назначается при заболеваниях, не требующих специального лечебного питания при отсутствии нарушений со стороны пищеварительной системы. Это переходное питание от любого лечебного к обычному в период выздоровления.
Относится к физиологически полноценному питанию в условиях больницы и соответствуют нормам питания для человека, не занимающегося физическим трудом. Ее называют также общая диета.
Она содержит достаточное количество нутриентов, минеральных веществ и повышенное количество витаминов . Диета не предусматривает какого-либо щажения слизистой ЖКТ, набор продуктов разнообразен. Блюда имеют разнообразную тепловую обработку (вплоть до обжаривания).
Химический состав: 90-95 г белков (половина животного происхождения), 100 г жиров (третья часть растительных), 350-400 г углеводов. Энергоценность — 2600-2700 ккал. Соль разрешена в количестве 12 г, а жидкость — 1,5-2 л. Важную роль играет режим питания. Нельзя допускать длительных перерывов и принимать пищу не реже 4 раз (можно и больше при организации легких перекусов). Дробное питание в определенные часы способствует ритмичной деятельности ЖКТ.
Диета № 15 гипонатриевая назначается при гипертонической болезни . Характеризуется ограничением соли до 5-6 г в день. Всю пищу готовят без соли, а разрешенное количество выдается больному на руки для подсаливания во время еды.
Диетический Стол номер 15 включает:
Набор продуктов этого стола разнообразен, так как практически отсутствуют ограничения в них. Можно организовать полноценное питание, но составляя меню нужно следить за распределением калорийности пищи. На завтрак должно приходиться 30%, на обед – 35-40%, на ужин – 20%-25%, остальная часть — на перекусы.
Меню на неделю может выглядеть так:
Важным моментом этого питания является то, что оно содержит оптимальную калорийность и высокое витаминно-минеральное содержание, что позволяет организму быстро восстановиться после болезней и вернуть работоспособность. Этот стол чаще используют при неврозах , артритах и травмах.
Диета содержит доступные продукты. За основу подсчета стоимости взято недельное меню, приведенное выше. Стоимость недельного питания составляет 1600-1800 рублей.
Образование:
Окончил Свердловское медицинское училище (1968 ‑ 1971 гг.) по специальности «Фельдшер». Окончил Донецкий медицинский институт (1975 ‑ 1981 гг.) по специальности «Врач эпидемиолог, гигиенист». Проходил аспирантуру в Центральном НИИ эпидемиологии г. Москва (1986 ‑ 1989 гг.). Ученая степень ‑ кандидат медицинских наук (степень присуждена в 1989 году, защита ‑ Центральный НИИ эпидемиологии г. Москва). Пройдены многочисленные курсы повышения квалификации по эпидемиологии и инфекционным заболеваниям.
Опыт работы:
Работа заведующим отделением дезинфекции и стерилизации 1981 ‑ 1992 гг. Работа заведующим отделением особо опасных инфекций 1992 ‑ 2010 гг. Преподавательская деятельность в Мединституте 2010 ‑ 2013 гг.
Виталий: Как приобрести андринол по почте
Анюта: Эти таблетки ничего хорошего не принесли. Постоянная боль в животе и тошнота, вот что я ...
Колесникова А.: Очень быстро и заметно помогло при симптомах кандиды. Я очень плохо переношу свечи и от ...
Кеша: Месяц назад мне было 50 лет. Начал принимать Компливит. Хлопну таблеточка - год с плеч ...
Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.
ООО «Медсторона - медицинские технологии» ОГРН 1182375072802 Все права защищены © 2011-2021
каша гречневая молочная;
яйцо;
сыр, печенье, масло сливочное;
чай.
борщ;
голубцы со сметаной;
отварная свекла с растительным маслом;
компот.
каша рисовая на молоке;
творог;
овсяное печенье, масло сливочное;
чай с молоком.
суп с овощами на мясном бульоне;
мясное рагу с тушеными овощами;
салат из свежих овощей;
кисель.
рыбная котлета;
картофель тушеный;
салат из свежих овощей;
чай.
овсяная каша на молоке;
яйцо;
сыр, масло сливочное, печенье;
кофе с молоком.
картофельный суп;
говяжий шницель;
гречневая каша;
томатный сок.
жареная рыба;
отварной рис;
овощной салат
кисель.
гречневая каша;
сосиска;
сыр, печенье;
какао.
гороховый суп;
гуляш;
перловая каша;
сок.
тушеная рыба;
овощное рагу;
печенье;
чай.
пшенная каша на молоке;
сыр, масло сливочное, тосты;
чай.
рассольник мясной;
котлеты куриные;
макароны;
томатный сок.
рыба со сметанным соусом;
гречневая каша;
овощной салат;
компот.
овсяная каша на молоке;
творог;
кофе с молоком.
борщ со сметаной;
тефтели с томатным соусом;
пшеничная каша;
кисель фруктовый.
омлет с овощами;
овощной салат;
печенье;
сок фруктовый.
рисовая каша на молоке;
сыр, выпечка;
кофе с молоком.
грибной суп;
курица запеченная;
картофельное пюре;
компот.
Физиологически полноценное питание с достаточным витаминным составом.
Позволяет поддерживать вес на одном уровне.
Ограничены тугоплавкие жиры, маргарин, жирные и копченые продукты, которые не относятся к продуктам здорового питания.
Лечебная диета № 15 : назначение, меню , отзывы | Food and Health
Показания, общая характеристика и рекомендации лечебной диеты « 15 стол »
Меню диеты 15 стол на неделю - Medside.ru
Диета ( стол ) номер 15 :: Polismed.com | Здоровьесберегающий сайт
Детский СТОЛ № 15 – общий | ДИЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ
Диета 1б Стол Что Можно
Диета 5 Стол Печенье
Можно Ли Кето Диета
Стол 15 Диета Меню Для Детей
![](http://ds03.infourok.ru/uploads/ex/0de8/0005c6bf-589157d0/img39.jpg)
![](http://tbdoc.ru/wp-content/uploads/e/d/a/edae4fe1a1347367d3bcb22f85c029f2.jpg)
![](http://present5.com/presentation/3/153170928_151683988.pdf-img/153170928_151683988.pdf-40.jpg)
![](http://pomoshhdoktora.ru/wp-content/public_images2/53c1f98aad1c0b9667494ef2fc5a6158-300x225.jpg)
![](http://img4.goodfon.ru/original/2048x2048/6/48/pasta-tomaty-muka-goluboi-fon-chesnok-bazilik-perets.jpg)
![](http://vseglisty.ru/wp-content/uploads/2/2/e/22e28aa97c11e11c2fe7f86927fef483.jpg)
![](http://cf.ppt-online.org/files/slide/0/0uUQB1XHJjIKA6FYgWizTGtS79nqdOEa4Nloxp/slide-16.jpg)
![](http://tbdoc.ru/wp-content/uploads/1/c/e/1ceca59249cf94a0cf2679bb8fb54dd3.jpg)
![](http://vseglisty.ru/wp-content/uploads/4/8/0/480034d366e496d05da48d5cc5957888.jpg)
![](http://like-site.ru/wp-content/uploads/2020/04/18-1024x614.jpg)
![](http://tbdoc.ru/wp-content/uploads/5/4/e/54eb7989249e82f45f9bd44ec605191f.jpg)
![](http://u-petrova.ru/wp-content/uploads/komu-podhodit-dieta-15.jpg)
![](http://thepresentation.ru/img/thumbs/f70a801ce06c25b6d1fb0944b8849c19-800x.jpg)
![](http://tbdoc.ru/wp-content/uploads/9/1/3/913df140ebeec7165c452df01f3d78f0.jpg)
![](http://vseglisty.ru/wp-content/uploads/6/a/2/6a204dd9a2b27ec2029db9e21a0a361c.jpg)
![](http://clinica-opora.ru/wp-content/uploads/2020/07/d181d182d0bed0bb-e28496-7-d0bed0bfd0b8d181d0b0d0bdd0b8d0b5-d0b4d0b8d0b5d182d18b-d0b2d0b0d180d0b8d0b0d0bdd182d18b-d0bcd0b5d0bdd18e-d0bf_5efeea0554be6.png)
![](http://clinica-opora.ru/wp-content/uploads/2020/07/d181d182d0bed0bb-e28496-7-d0bed0bfd0b8d181d0b0d0bdd0b8d0b5-d0b4d0b8d0b5d182d18b-d0b2d0b0d180d0b8d0b0d0bdd182d18b-d0bcd0b5d0bdd18e-d0bf_5efeea02d3821.png)
![](http://bookz.ru/authors/mihail-gurvi4/le4ebnoe_626/i_001.png)
![](http://cdn.gdz4you.com/files/slides/891/0e389ec6972ea32999fbbf4fe01ac954.jpeg)
![](http://sportpit68.ru/wp-content/uploads/dieta-po-chasam-menyu-na-nedelyu.jpg)
![](http://kolyaski-land.ru/wp-content/uploads/8/4/e/84e9488c8cbd44789ab61893521990df.jpg)
![](http://foodihealth.ru/wp-content/uploads/2017/07/lechebnaya-dieta-4.jpg)
![](http://tbdoc.ru/wp-content/uploads/8/5/1/8513efacf027f0eceb88caa0cbd56f42.jpg)
![](http://simptom-lechenie.ru/image/2017/06/487-05-big.jpg)
![](http://vseglisty.ru/wp-content/uploads/9/c/9/9c9d79ce341835058498faf54b3cee8f.jpg)
![](http://tbdoc.ru/wp-content/uploads/c/b/a/cbaa0121fbd21db884f772f33cd33f9c.jpg)
![](http://tbdoc.ru/wp-content/uploads/d/9/c/d9c26ad0238f48c39cb122c51a27006a.jpg)
![](http://xn--b1aaii8aqjcaj9fb.xn--p1ai/wp-content/uploads/stol-2-dieta-menyu-na-nedelyu.jpg)
![](http://kidbooms.ru/wp-content/uploads/a/3/7/a37d5c2537eb7eecb19d09903b0e599a.jpg)
![](http://bookz.ru/authors/mihail-gurvi4/le4ebnoe_626/i_004.png)
![](http://img11.postila.ru/resize?w=&src=%2Fdata%2Fce%2F0d%2F69%2F73%2Fce0d697346e5ce77efa448e8fc901b31bc69677521fd4866a76798f85e03c30a.png)
![](http://kolyaski-land.ru/wp-content/uploads/a/9/e/a9e5a213b4663806ff82c28c6d73c6b0.jpeg)
![](http://skorohod-nn.ru/wp-content/uploads/6/9/2/69239f73f53a578b336198770edfb14b.jpeg)
![](http://skorohod-nn.ru/wp-content/uploads/2/8/d/28d9b55a687720813b895a9bdb80dcb1.jpeg)
![](http://vseglisty.ru/wp-content/uploads/3/e/b/3eb8181abe990d385716d8346a340ce1.jpeg)
![](http://skorohod-nn.ru/wp-content/uploads/a/e/2/ae2362cd7fac2d25c590752a52f56eaf.jpeg)
![](http://topsovetbl.ru/wp-content/uploads/2019/02/58741bd256af01edb419ad25a7bec840.jpg)
![](http://present5.com/presentforday2/20161216/gigienicheskoe_prosveschenie_detey_i_roditeley_v_sfere_zdorovogo_pitaniya_images/gigienicheskoe_prosveschenie_detey_i_roditeley_v_sfere_zdorovogo_pitaniya_47.jpg)
![](http://tbdoc.ru/wp-content/uploads/9/8/5/985596cc2e659aa2cd58161d94e83561.jpg)
![](http://kardiobit.ru/wp-content/uploads/2018/07-1/992925.jpg)
![](http://heaclub.ru/tim/1d3297c5fae6e723ff844d4ad7227d44.jpg)
![](http://vseglisty.ru/wp-content/uploads/b/8/8/b88b5a790337967cf92c68f6280566aa.jpg)
![](http://vseglisty.ru/wp-content/uploads/9/7/6/976df313eaafc23c277c3c509c8c212e.jpg)
![](http://images.myshared.ru/72/1366911/slide_18.jpg)
![](http://heaclub.ru/tim/03202bc07c26328ac1af889698e6e86d/pravila.jpg)
![](http://babyben.ru/images/babyben/2016/08/detox10.jpg)
![](http://tbdoc.ru/wp-content/uploads/6/1/5/615f588bab2764b43e5fd2dc09e9f9d2.jpg)
![](http://present5.com/presentation/1/15764329_437259446.pdf-img/15764329_437259446.pdf-54.jpg)
![](http://kidbooms.ru/wp-content/uploads/d/2/0/d20440ee1a903cacaae753b58203976a.png)
![](http://kidbooms.ru/wp-content/uploads/d/5/6/d56dff7ac93645a399337e8d6bcfe1a4.png)
![](http://vashnarkolog.com/wp-content/uploads/9/c/4/9c406beee551e42f48e240eb3603e4a5.jpeg)
![](http://skorohod-nn.ru/wp-content/uploads/4/0/3/403080dbbcb6dcdd2a6b8e223bacaceb.jpeg)
![](http://vashnarkolog.com/wp-content/uploads/c/a/f/cafd8dbc222a132dae7ec30790b2eb8e.jpeg)
![](http://skorohod-nn.ru/wp-content/uploads/2/7/1/2715f696145791fc64069ef35b3b0e46.jpeg)