Стол 1 диета при язве желудка и 12 перстной
Проверено на личном опыте
СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
Узнайте все о столе 1 диеты при язве желудка и 12 перстной кишке. Советы по питанию и меню на каждый день. Заботьтесь о своем здоровье!
Меня зовут доктор Петров, и я уже более 20 лет занимаюсь лечением желудочно-кишечного тракта. И, возможно, вы подумаете, что я знаю все про диеты при язве, но нет! Я хочу рассказать вам о столе №1 - диете, которая может стать настоящим спасением в борьбе с язвами желудка и двенадцатиперстной кишки. Приготовьтесь узнать о продуктах, которые можно есть, и которые необходимо исключить из своего рациона. Ведь кто сказал, что быть на диете скучно? Приготовьтесь к веселому и вкусному путешествию по миру здоровой пищи!
Стол 1 диета при язве желудка и 12-перстной кишке
Язва желудка и 12-перстной кишки – это заболевания, которые возникают в результате повреждения слизистой оболочки органов пищеварения. Они проявляются болями в животе, тошнотой, рвотой, изжогой и другими неприятными симптомами. Однако правильное питание может помочь справиться с этими проблемами.
Что такое стол 1 диета?
Стол 1 диета – это диета, которая предлагает легкие, но питательные блюда, которые не раздражают слизистую оболочку желудка и 12-перстной кишки. Эта диета рекомендована при лечении язвенной болезни и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Что можно есть на стол 1 диете?
На стол 1 диете рекомендуется употреблять следующие продукты:
- Жиры: растительные масла, маргарин, масло сливочное;
- Белки: курица без кожи, индейка, рыба, яйца, нежирные молочные продукты;
- Углеводы: рис, овсяная каша, гречневая каша, пшеница, кукуруза, картофель, хлеб из муки 1 и 2 сортов;
- Овощи: морковь, брокколи, цветная капуста, кабачки, огурцы, тыква, томаты, зеленые листовые овощи;
- Фрукты: яблоки, груши, бананы, мягкие ягоды, абрикосы, персики, гранаты;
- Напитки: негазированная вода, травяной чай, ромашковый чай, зеленый чай, низкожирное молоко.
Что не следует употреблять при язве желудка и 12-перстной кишке?
При язвенной болезни и 12-перстной кишке не следует употреблять следующие продукты:
- Жирные продукты: копчености, сало, мясо с жиром, майонез, сливочное масло;
- Острые и кислые продукты: лук, чеснок, лук-порей, перец, кетчуп, маринады, квас, уксус;
- Продукты, содержащие кофеин: кофе, чай, шоколад;
- Алкогольные напитки: пиво, вино, водка;
- Консервы: грибы, салаты, рыба, мясо.
Примерное меню на стол 1 диете при язве желудка и 12-перстной кишке
- Завтрак: овсяная каша на воде, кусочек тоста из муки 1 и 2 сортов, яблоко, зеленый чай;
- Обед: куриная грудка на пару, отварная рисовая каша, капуста тушеная, сок из граната;
- Ужин: творог низкожирный, банан, травяной чай.
Вывод
Стол 1 диета – это питание, которое поможет избавиться от желудочных проблем и улучшить общее состояние здоровья. Следуйте рекомендациям врача и здорового питания, чтобы ваш желудок и 12-перстная кишка были в порядке.
Похожие статьи по теме Стол 1 диета при язве желудка и 12 перстной:
Язва желудка может быть температура