Стевия таркиби ва даволаш хусусиятлари
@Tabobat_uz
Стевия
Таркиби ва даволаш хусусиятлари
Стевиянинг барглари ҳақиқатан ҳам озиқлантирувчи моддаларга бойдир. Бу ерда минераллар (кальций, марганец, фосфор, фтор, натрий, темир, селен), витаминлар А, В, С, Е, ва К, рибофлавин ва некотин кислотаси, лимонен ва камфора эфир мойлари мавжуд. Бироқ энг асосийси ўсимлик гликозидлар манбаси эканлигидадир. Бу моддалар, улар ўз ширинлиги бўйича сахарозадан юзлаб марта устун бўлиб, калориялилиги деярли нулга тенг. Бундай таркиб асал ўтининг кўп жиҳатли самарадорлигини таъминлаб, бу қуйидагиларда номоён бўлади:
· овқат ҳазм қилишни яхшилаш;
· моддалар алмашинувини активлаштириш;
· овқат калориясини ва ширинликка интилишни камайиши;
· организмни ортиқча сувдан ва тана аъзоларини шишидан сақловчи енгил пешоб ҳайдаш таъсири;
· тери холатини яхшилайди (тери силлиқлигини оширади, теридаги ажинларни камайтиради, яллиғланишга қарши курашади);
· токсиларвачиқиндиларни йўқ қилади;
· артериал босимни, қондаги шакар миқдорини ва холестеринни меёрлаштиради;
· укрепляет иммунитет;
· оғизни тозалайди ва тишлар ва милк касалликларига профилактик таъсир кўрсатади;
· оғиз шиллиқ қатламидаги кичик яралар, тирналиш ва куйиш холатларини битиб кетишига кўмаклашади;
· толиқиш, бош айланиши, уйқу босиши, тушкунликка тушиш холларида ёрдам беради.
Стевияли чой
Стевияли чой– бу аъло (қора ёки кўк) чой ва бетакрор, табиий ширинлатгич деб тан олинган, асал ўти стевиянинг қоришмасидир! Бу витаминлар, минераллар ва антиоксидантларнинг табиий чашмаси бўлиб, Сизнинг организмингизга ҳеч қандай калорияларсиз фойда келтиради. Steviyaни мунтазам равишда қабул қилиб бориш натижасида қон таркибидаги қанд ва холестирин миқдори камаяди, артериал босим меёрлашади,катаклар янгиланиши яхиланади.
Стевияли чойнинг тетиклаштирувчи таъми чойхўрликни ёқимли ва эсда қоларли қилади. Энди жажжи ширинхўрлар чойга яна бир қошиқ шакар солишни талаб қилишмайди. Стевияли чой бутун организмга ижобий таъсир этиб, токсинларни чиқариб ташлашга ёрдам беради ва ортиқча вазндан холос этади, у яна организмда суюқлик тўпланиб қолишига тўсқинлик қилади. Тадқиқотларга кўра қандли диабетни профилактикаси ва тишни кариесдан сақлашда стевиядан фойдаланиш яхши натижалар беради. Stevia – бу табиий ширинлик ва фойдалиликнинг бетакрор ва ноёб намунасидир.
Хозирги пайтда куплаб инсонларни қандли диабет, ортиқча вазн ва бошқа модда алмашинуви бузилиши кабилар безовта қилади. Қанд истемол қилиш ҳаммага ҳам фойдали эмас, баъзан эса аниқ зарар келтиради. Шунинг учун диетологлар ҳар хил шакар ўрнини босувчи моддаларни таклиф қилишади, бироқ уларнинг аспартам, сахарин каби анча оммабоплари тиббиёт нуқтаи назаридан соғлиқ учун бутунлай зарарсиз эмас. Ва бундай шароитда энг бир мақбул ечим бу стевияни истемол қилишдир, ўсимлик, табиий шакар ўрнини босувчи сифатида, аввалдан маълум.
Бу табиий ширинлатгич инсон организми учун ҳеч қандай зарарли таъсири йўқ, демак, умуман хавфсиз ва нафақат қандли диабет ва семириш касалликларини профилактикасида, балки ўз вазни ва қоматига бефарқ бўлмаган соғлом кишиларнинг пархез қўшимчалари сифатида қўлланилиши мумкин. Натураль стевия чойи организмни ўзининг ноёб табиий хусусиятлари билан соғломлаштиради.
Стевия чойи кимга зарур
Мазали ва фойдали стевия чойи модда алмашинувининг жиддий бузилиши, артеросклероз, қандли диабет билан касалланган, ортиқча вазнга эга ва шу кабилар безовта қиладиган кишиларга истеъмол қилишга тавсия этилади. Стевия инсониятга ҳақиқий совға бўлиб, нафақат семизликка ва қандли диабетга қарши курашишга қодир восита сифатида, балки, инсонга кўп йиллар ҳаётий фаолликни сақлаш, ҳамда инсон организмининг биоэнергетик потенциалини оширувчи бебахо ўсимликдир. Мана қандай хайратланарли хусусиятларни оддий стевия чойи ўзига яширади ва у замонавий кишиларнинг одатланган ичимлигига айланиб қолиши зарур. Кони фойда, ҳеч қандай салбий оқибатлардан холи, ёқимли ва ноодатий дармон ичимлик.
Олимлар кўплаб тадқиқотлар ўтказиб, ҳайратланадиган даражадаги натижалар олишди, агар ортиқча вазнга эга кишилар стевия чойини истеъмол қилишса, у холда бир ойлик курсдан кейин вазн 2-3 килограммга камаяди (антиқа озиш чойи). Бироқ нафақат вазн камайиши, шу жумладан липид ва углевод алмашинувининг яққол яхшиланиши содир бўлиб, бу эса катта ютуқдир. Аммо бу ҳаммаси эмас, стевия чойи инсон организмига иммун моделлаш таъсирига ҳам эга, яққол намоён бўлувчи бактерицидлик ва антигипертензив ( қон босими ошишига йўл қўймаслик) хусусиятларига эга, иммун тизимини функциясини меёрлаштиради ва генлар ва катаклар даражасидаги ҳимоя кучларини оширади.
Тушунарли бўлиши учун шуни айтиш лозимки, инсоннинг доимий стресс нагрузкаларига дучор бўлувчи бугунги дунёда, стевия чойидан бошқа яхши восита қидириб топиш мушкул. Эмоционал ва ақлий нагрузкаларда кучланишни камайтира бориб, асаб тизими ишини меёрлаштиради, стевия чойи, стресснинг бузғунчилик таъсири ҳақида ўйламасдан, инсонга фаол ҳаёт фаолияти юритишга ва ундан завқланишга имкон беради.
Стевия ҳақида яна бироз фактлар
Колумбгача бўлган вақтларда, Жанубий Америкада яшовчи индулар қабилалари, ажойиб стевия ўти ҳақида халитдан билишган, ва унинг баргларини чойга қўшишган. Гуарани кабиласи унга жуда аниқ ном беришган- «асал барглар». Ботаник олимлар ҳам вақтлар ўтиб бу ўсимликни ўрганишди ва у фанга Stevia rebaudiana номи билан маълум. Стевияни илк кашф қилган киши бу ўз даврининг таниқли натуралисти Антонио Бертони бўлиб, узоқ 1887 йилда европа илмий ҳамжамиятини бу ноёб ўсимлик билан таништирди. Ҳали 1901 йилдаёқ Британия консули, стевия чойига бахо берар экан, атиги бир неча баргчалар чойга нафис ёқимли ифор ва ҳайратда қолдирувчи ширин таъм бахш этади, деб эътироф қилган. Нагасаки ва Херосима фожеаларидан кейин ўз миллатининг соғломлаштириш муаммолари билан безовта бўлган Японлар Стевия чойини ростакамига ўрганишди ва ишлата бошлашди.
Изланишлар синчковлик билан ва чуқур олиб борилиб, бу изланишлар давомида япон олимлари жанубий американинг кўзга ташланмайдиган ўсимлигида шу қадар фойдали хусусиятларни аниқлашдики, ҳозирги пайтда Япония стевиянинг энг йирик сотиб олувчиси ва истеъмолчисидир. Бунинг устига японлар шакар ва ундан ишлаб чиқариладиган махсулотларни инсон учун ўта зарарли махсулот деб ҳисоблашади, улар таъкидлашадики, моддалар алмашинуви бузилиши ва семириб кетиш муаммолари шакарни меёридан кўп истеъмол қилиш билан тўғридан - тўғри боғлиқдир. Стевиянинг одатланган ширинликларимиз ўрнида ишлатишимиз оқилона қадам эканлиги ҳақида инкор қилиб бўлмайдиган факт маълум қилади – японларнинг ўртача умр кўриши саксон ёшдан юқори. Япон олимлари шунга ишонадики, бундай статистика, стевия истеъмол қилишнинг натижасидир.
Агар олимлар тадқиқотлари билан танишиб чиқсак, у холда аён бўладики, стевия чойи– бу буюк шифобахш кучга эга ичимликдир. Стевия наф берувчи организмдаги санаб ўтилган муаммолар ўзигина ўсимликни табиатнинг ҳақиқий неъмати деб тан олишга изм беради. Таркибида стевия мавжуд бўлган махсулотларни қайси ёшдан истеъмол қилишнинг фарқи йўқ, у энг кичик ёшдагиларга ҳам, анча катта ёшдаги инсонларга ҳам бир хилдалидир. Стевияни мунтазам равишда истеъмол қила боришда организмда модда алмашинуви жараёнлари меёрлашади, холестерин ва қанд миқдори камаяди, катакчаларимиз тикланади, бироқ шу вақтнинг ўзида танадаги ҳар –хил ўсмаларнинг ривожланиши бостирилади. Организмнинг яшариши содир бўлади, артериал босим меёрлашади, буйрак ва жигар фаолиятини яхшилайди, токсинларни чиқариб юборилишига воситачилик қилади, гормонал фон меёрлашади, хусусан қалқонсимон без фаолиятини.
Стевия таркибида инсон учун фойдали бўлган моддалар ва микроэлеменларнинг улкан миқдори мавжуддир. Демак, масалан, стевиянинг баргларида мавжуд бўлган кремний кислотаси сочлар ўсиши ва мустаҳкамлигини таъминлайди. Стевия лоқайд микроорганизмлар ривожланишини бостиради, демак, дисбактериозда, пародонтоздава шу каби инфекцион жараёнларда шифобахш таъсирга эга. Юқорида қайд этилганларни хулоса чиқарган холда, ўз рационингизга стевияни ўз ичига олувчи ичимлик ва махсулотларни киритиш фойдадан холи эмас, шунда соғлик мустаҳкам, ҳаёт эса узун бўлади.
Кўпгина қанд ўрнини босувчиларни узоқ вақт истеъмол қилиш мумкин эмас – улар инсонга жиддий касалликлар чақириши, ва ҳатто саратон касаллиги. Стевиянинг хусусиятларини узоқ вақтлар мобайнида илмий ўрганишлар шуни аниқладики, бу усимлик озуқа сифатида инсон соғлиғига ҳеч қандай оқибатларсиз узоқ муддатлар давомида фойдаланишга яроқли ва ҳатто бутун ҳаётимиз давомида
НАРХИ: 17500 Сўм
ТОШКЕНТ шаҳрида:
+998946063540
+998901769237
Аёллар мурожаати учун:
+998977102042
АНДИЖОН шаҳрида:
+998902110574
НАМАНГАН шаҳрида:
+998902142696
+998913427744
ҚЎҚОН шаҳрида:
+998911300707
ФАРҒОНА шаҳрида:
+998936421122
МАРҒИЛОН шаҳрида:
+998911059717
+998916747090
САМАРҚАНД шаҳрида:
+998915477778
БУХОРО шаҳрида:
+998934792930
БОШҚАЛАРГА ҲАМ УЛАШИНГ !!!
Тиб ва Шифо канали
➡️АЪЗО БЎЛИШ