Стерильность в грове или ответ на вопрос «Почему в природе они растут на помёте, а мы должны все стерилизовать и обрабатывать доместосом?»
Terence McKennaДобрый день товарищи микологи, ответ на данный вопрос будет сложен в связи с малой изученностью темы, но мы постараемся.
1) Помёт обработан кислотой!
Желудок вырабатывает соляную кислоту для переработки био материала и извлечения энергии из него. Соответсвенно простейшие грибы (плесень) и водоросли развиваться в нем не могут. А бактерии участвующие в пищеварении погибают после того как помет высыхает на солнце.
2) Помёт - слишком бедный субстрат.
Он не колонизируется плесенью потому-что большая часть видов плесени препочитает углеводы для развития и роста. Но углеводы в помете есть только в зерне которое обработано кислотой.
3) Почему грибы растут в помёте если в нем столько кислоты?
В природе псилоцибиновые грибы не растут в свежем помёте, чаще всего их можно найти в характерных кучках травы растущих на помёте, эта трава выше и зеленее той что вокруг, так их собственно и ищут любители. Помёт отложенный буйволами, слонами или другими травоядными содержит много непереваренного (но обработанного) зерна и кусочки стеблей затем, за несколько месяцев он промывается дождем и перерабатывается сапрофитами. В следствии чего становится пригоден для колонизации грибами.