Старое житье — Михаил Иванович Пыляев, 1892г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Старое житье 1892 года от Старое житье

Скачать книгу »
Читать онлайн »

Описание книги:
«В XVII столетии еда наших предков была крайне неприхотливая: обыкновенною пищею простого народа был ржаной и ячменный хлеб с чесноком, или ячменная кашица. Щи составляли уже роскошное кушанье и даже больше того, если в них было ржаное свиное сало. В военное время в войсках пища была – сухари и толокно. По свидетельству иностранных посланников, поваренное искусство русских состояло из множества блюд, но нечистота и еще более чесночный и луковый запах делали их почти несъедобными, притом почти все кушанья приправлены были конопляным маслом или испорченным коровьим…»

Скачать книгу »
Читать онлайн »