Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг. (Бакалавриат). Учебник. — Елена Юрьевна Никольская, 2021г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг. (Бакалавриат). Учебник. 2021 года от Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг. (Бакалавриат). Учебник.

Скачать книгу »
Читать онлайн »

Описание книги:
Рассматриваются теоретические, методологические и практические аспекты стандартизации и контроля качества гостиничных услуг. Значительное внимание уделяется технологии оценки качества гостиничных услуг, стандартам качества обслуживания, а также внедрению профессиональных стандартов в гостиничных предприятиях. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело» и «Туризм», преподавателей, слушателей курсов профессиональной переподготовки и повышения квалификации в сфере гостиничного бизнеса, а также профессионалов отрасли.

Скачать книгу »
Читать онлайн »